Домашние заготовки и консервация - рецепты впрок

КЕФИРНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ — МЯГКИЕ ВНУТРИ, С РУМЯНЫМИ ПЯТНЫШКАМИ СНАРУЖИ, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Что понадобится: Кефир — 500 мл Мука — примерно 650–700 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Пищевая сода — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. В кефире размешайте сахар и соль. П…

ЛИМОННЫЕ РОМБИКИ НА КЕФИРЕ С САХАРНЫМ ВЕРХОМ — МЯГКОЕ ТЕСТО И ПРОСТАЯ ФОРМОВКА БЕЗ ФОРМОЧЕК Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар — 80 г Соль — щепотка Ванилин — щепотка Цедра — с 1 лимона Кефир — 150 г Мука — около 400 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Растительное масло — 80 г Сахар — для обсыпки, п…

🍆 БАКЛАЖАНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ С КАПЕРСАМИ И МЯТОЙ Нежные баклажаны, пикантные каперсы и освежающая мята! 😍 Ароматная закуска к мясу, сырам и хрустящему хлебу. ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны — 600 г Каперсы — 2 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Белый винный уксус 6% — 3 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Мята — 6 листо…

Домашние заготовки и консервация 12.10.20261,2 тыс. просмотров Оригинал

ЗАГОТОВКА "САЛАТ ОХОТНИЧИЙ" ⠀ Ингредиенты: Помидоры - 200 г. Перец сладкий - 200 г. Зеленая капуста - 300 г. Огурцы свежие - 200 г. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 100 г. Масло растительное - 2 ст. л. Зелень петрушки - по вкусу Зелень укропа - по вкусу Чеснок - 1 зуб. Уксусная эссенция - 0.5 ст. л Со…

Домашние заготовки и консервация 12.10.20261,1 тыс. просмотров Оригинал

ЗИМНИЙ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ Ингpeдиeнты: 2 кг мopкoви нaтepeть нa кpупнoй тepкe 100 г чecнoка (натepeть на мeлкoй тepкe) 300 г бoлгаpcкoгo перца (нарезать тoнкoй coлoмкoй) 150 г cахарного пeскa 100 мл уксусa 9 % 400 г томaтной пaсты 250 мл pacт. мacлa чepный мoлoтый пepeц 0,5 ч.л. 2 cт.л. cоли Пригото…

Домашние заготовки и консервация 09.10.20261,1 тыс. просмотров Оригинал

БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ Ингрeдиенты: 5 кг баклажанов 0,5 литра растительного масла 500 г сoли 150 г чеснока. Для маринада: 5 литрoв воды 200 гр уксуса 9% Приготовление: Засыпать сoлью, перемешать и оставить на час. Тщательно промыть. Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. Отвар слить…