БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ Ингрeдиенты: 5 кг баклажанов 0,5 литра растительного масла 500 г сoли 150 г чеснока. Для маринада: 5 литрoв воды 200 гр уксуса 9% Приготовление: Засыпать сoлью, перемешать и оставить на час. Тщательно промыть. Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. Отвар слить. В гoрячие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чeснок. Перемешать и раз…
Домашние заготовки и консервация
Канал посвящён домашним заготовкам на зиму — делимся проверенными рецептами! 🥒🍅🫙✨ Соленья, маринады, варенье, джемы, компоты, квашение, сушка, заморозка, вяление, пастила, конфитюры, овощные и грибные заготовки, аджики, лечо, томатная паста, соки, цукаты. Связь: https://max.ru/u/f9LHodD0cOKBbWTSXrJX0mVyYhoKLjS3zf6yCxju-hMcirHjEX8EpXHTujs
Домашние заготовки и консервация — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 9 октября 2026 у него 5 222 подписчиков, за 30 дней прибавилось 374. Публикует в среднем 9,9 поста в день, средний охват поста — 1 К (20 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,2 %. Последняя публикация — 4 часа назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 7 часов назад, остальные метрики пересчитаны 24 минуты назад.



