В группе 'У самовара' вас ждут душевные рецепты, которые согреют в любое время года! ☕
У Самовара — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 6 октября 2026 у него 219 272 подписчиков. Публикует в среднем 0,6 поста в день, средний охват поста — 833 (0,4 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,8 %. Последняя публикация — 5 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 39 минут назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 06.10.2026 | 219 272 | +1 | 1 | 0 | копится | 964 | 2 |
| 05.10.2026 | 219 271 | +10 | 1 | 0 | копится | 860 | 3 |
| 04.10.2026 | 219 261 | +10 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 18 |
| 03.10.2026 | 219 251 | +5 | 1 | 0 | 363 | 363 | 1 |
| 02.10.2026 | 219 246 | +9 | 1 | 0 | 239 | 239 | 1 |
| 01.10.2026 | 219 237 | −16 | 0 | — | — | — | — |
| 30.09.2026 | 219 253 | +7 | 1 | 0 | 3 К | 3 К | 15 |
| 29.09.2026 | 219 246 | 0 | 2 | 0 | 425 | 430 | 3 |
| 28.09.2026 | 219 246 | +15 | 1 | 0 | 348 | 348 | 4 |
| 27.09.2026 | 219 231 | 0 | 1 | 0 | 548 | 548 | 4 |
| 26.09.2026 | 219 231 | +1 | 1 | 0 | 394 | 420 | 3 |
| 25.09.2026 | 219 230 | +2 | 1 | 0 | 237 | 237 | 1 |
| 24.09.2026 | 219 228 | +2 | 1 | 0 | 3 К | 3 К | 41 |
| 23.09.2026 | 219 226 | −2 | 1 | 0 | 391 | 391 | 2 |
| 22.09.2026 | 219 228 | −4 | 1 | 0 | 226 | 226 | 2 |
| 21.09.2026 | 219 232 | −6 | 1 | 0 | 201 | 201 | 0 |
| 20.09.2026 | 219 238 | 0 | 1 | 0 | 337 | 337 | 2 |
| 19.09.2026 | 219 238 | −25 | 1 | 0 | 1 К | 1 К | 15 |
| 18.09.2026 | 219 263 | — | 0 | — | — | — | — |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
ДЖЕМЫ К ЧАЮ 1. Клубничный с ванилью Ингредиенты: клубника 1 кг, сахар 600 г, ванильный сахар 10 г, лимонный сок 1 ст.л. Приготовление: ягоды нарезать, засыпать сахаром на 2 ч, варить 25 мин и разложить по банкам. 2. Малиновый с мятой Ингредиенты: малина 1 кг, сахар 650 г, мята 5 листиков. Приготовление: малину смешать с сахаром, проварить 20 мин с мятой, мяту убрать, джем закатать. 3. Абрикосов…
🇹🇷 Турецкие сладости, которые пахнут мёдом, фисташками и восточным базаром ✨ Собрала 9 вкусных рецептов, с которыми можно устроить маленькое путешествие в Турцию прямо на своей кухне: хрустящая пахлава, горячее кюнефе, нежный лукум, сютлач, катмер и другие сладости, от которых сложно отказаться 😍 Внутри — ингредиенты, шаги приготовления, секреты, лайфхаки и ошибки, чтобы всё получилось даже с пе…
Яблоки + корица + тонкий лаваш — и через 15 минут на столе хрустящие пирожки с тёплой ароматной начинкой 🍎✨ Снаружи — золотистый хруст, внутри — мягкие яблоки с корицей. И никакого теста, которое нужно замешивать и ждать. 📌 Сохраняйте рецепт — пригодится, когда захочется чего-нибудь сладкого к чаю быстро и из простых продуктов. Приятного аппетита!
🍓 Творожные десерты — простой способ добавить в рацион больше белка и при этом не отказываться от сладкого. Здесь 4 варианта с понятными ингредиентами и умеренным количеством сладких добавок. Сохраните подборку, чтобы идеи для лёгкого десерта всегда были под рукой. 1️⃣ Творог с ягодами 🔹 Смешайте 180 г творога с 70 г йогурта и ванилью. 🔹 Добавьте клубнику, чернику и малину. 🔹 Полейте 8 г мёда и …
🍮 ШПАРГАЛКА ПО ДЕСЕРТАМ С КАРАМЕЛЬЮ ❤️ Собрала для вас самые вкусные, проверенные и любимые рецепты десертов с карамелью в одном месте. Здесь вы найдёте подробные пошаговые шпаргалки с ингредиентами, фотографиями каждого этапа приготовления, полезными советами, лайфхаками и разбором частых ошибок. В подборке уже есть карамельный чизкейк, яблочный тарт с карамелью, панна-котта с солёной карамелью…
🍌 Пирог без духовки, который готовится прямо на сковороде! Бананы карамелизуются снизу, а после переворачивания превращаются в красивую сочную верхушку мягкого домашнего пирога. 📌 Сохраняйте рецепт — пригодится, когда захочется быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю. Приятного аппетита!
Сохраняйте эту шоколадную подборку — особенно если слово «десерт» для вас почти всегда означает шоколад 🍫❤️ Собрали 5 вариантов для настоящих сладкоежек: фондан с жидкой серединкой, влажный брауни с вишней, нежный шоколадный чизкейк, воздушный мусс и домашние трюфели. Здесь есть и эффектные десерты для гостей, и уютные сладости к чашке кофе. Все рецепты понятные, насыщенно шоколадные и такие апп…
🥞 Как улучшить сырники? Всего несколько маленьких деталей — и они лучше держат форму, остаются нежными внутри и получают красивую румяную корочку. 🥚 Желток вместо целого яйца 1 желток на 500 г творога. Меньше лишней жидкости — текстура получается нежнее и плотнее. 🌾 Манка 25 г на 500 г творога. Оставьте массу на 15 минут: манка впитает часть влаги и поможет сырникам держать форму. ✨ Рисовая му…
🍎 Яблочные десерты могут быть не только вкусными, но и достаточно лёгкими и сытными — особенно если сочетать яблоки с творогом, йогуртом и небольшим количеством других ингредиентов. Сохраните подборку 🤍 Здесь сразу 4 идеи, когда хочется сладкого без тяжёлых кремов и огромного количества сахара. 1️⃣ Запечённые яблоки с творогом 🔹 Яблоки разрежьте и удалите сердцевину. 🔹 Смешайте творог, йогурт, к…
Есть десерты, вкус которых мгновенно возвращает в детство — к домашнему чаепитию, сладким выходным и тарелке, с которой всё исчезало быстрее, чем успевало остыть. ❤️ В этой подборке собрала пять знакомых рецептов: 🍫 Шоколадная колбаска — плотная, шоколадная, с крупными кусочками печенья. 🥔 Пирожное «Картошка» — мягкое, насыщенное и то самое, с какао. 🥜 Орешки со сгущёнкой — хрустящие скорлупки…
