У нас Вы найдете много интересных и вкусных рецептов. Готовьте вместе с нами! РКН № 6291541562
Селёдка под шубой — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 8 октября 2026 у него 225 700 подписчиков. Публикует в среднем 0,6 поста в день, средний охват поста — 5 К (2,1 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,7 %. Последняя публикация — вчера. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: вчера. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 57 минут назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 09.10.2026 | 225 700 | 0 | 0 | — | — | — | — |
| 08.10.2026 | 225 700 | −3 | 0 | — | — | — | — |
| 07.10.2026 | 225 703 | +8 | 1 | 0 | — | 5 К | 22 |
| 06.10.2026 | 225 695 | +17 | 0 | — | — | — | — |
| 05.10.2026 | 225 678 | −1 | 0 | — | — | — | — |
| 04.10.2026 | 225 679 | +10 | 1 | 0 | 3 К | 3 К | 19 |
| 03.10.2026 | 225 669 | +12 | 0 | — | — | — | — |
| 02.10.2026 | 225 657 | −1 | 1 | 0 | 4 К | 4 К | 22 |
| 01.10.2026 | 225 658 | −7 | 0 | — | — | — | — |
| 30.09.2026 | 225 665 | +29 | 1 | 0 | 12 К | 12 К | 72 |
| 29.09.2026 | 225 636 | +18 | 1 | 0 | 14 К | 14 К | 135 |
| 28.09.2026 | 225 618 | −2 | 0 | — | — | — | — |
| 27.09.2026 | 225 620 | −2 | 1 | 0 | 5 К | 5 К | 41 |
| 26.09.2026 | 225 622 | +5 | 3 | 0 | 7 К | 8 К | 74 |
| 25.09.2026 | 225 617 | +2 | 1 | 0 | 7 К | 7 К | 44 |
| 24.09.2026 | 225 615 | +5 | 1 | 0 | 5 К | 5 К | 29 |
| 23.09.2026 | 225 610 | −10 | 1 | 0 | 2 К | 3 К | 15 |
| 22.09.2026 | 225 620 | −2 | 1 | 0 | 6 К | 6 К | 27 |
| 21.09.2026 | 225 622 | −2 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 5 |
| 20.09.2026 | 225 624 | −4 | 1 | 0 | 991 | 991 | 3 |
| 19.09.2026 | 225 628 | +14 | 1 | 0 | 3 К | 3 К | 31 |
| 18.09.2026 | 225 614 | — | 0 | — | — | — | — |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
🥔 12 вариантов картошки в духовке 1. Картошка с чесноком и травами 🌿 📋 Ингредиенты: 700 г картофеля 3 зубчика чеснока 3 ст. л. растительного масла Сухие травы Соль и перец 📌 Рецепт: Нарежьте картофель дольками. Смешайте с маслом, измельчённым чесноком, травами, солью и перцем. Запекайте при 200 °C около 35–40 минут. 2. Картошка по-деревенски 🥔 📋 Ингредиенты: 800 г картофеля 3 ст. л. ра…
КАК СДЕЛАТЬ КЛЯР ДЛЯ ЧЕГО УГОДНО 🍗 Хрустящий крахмальный кляр Ингредиенты на 500 г: крахмал 80 г, мука 40 г, ледяная вода 150 мл, яйцо 1 шт., разрыхлитель 5 г, соль 3 г. Приготовление: смешайте сухие ингредиенты, добавьте яйцо и воду, быстро перемешайте, обмакните продукт и сразу жарьте. 🥦 Воздушный кляр на минералке Ингредиенты на 500 г: мука 120 г, сильногазированная вода 180 мл, яйцо 1 …
ГОРШОЧКИ, КОТОРЫЕ СОБЕРУТ ВСЕХ ЗА СТОЛОМ 😋 ЖЮЛЬЕН В ГОРШОЧКЕ Приготовление: Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте. Добавьте нарезанный лук и грибы, готовьте ещё 5–7 минут. Всыпьте муку, перемешайте, влейте сливки, посолите и поперчите. Прогрейте до лёгкого загустения. Разложите по горшочкам, щедро посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180 °C 20–25 минут, пока сверху не появ…
🔥 **6 начинок для горячего лаваша — сохраняйте, пригодится!** Быстрый завтрак, перекус или ужин: завернули начинку в лаваш и обжарили до хрустящей корочки. **🌯 1. Курица + сыр** Лаваш — 1 лист, куриное филе — 200 г, сыр — 100 г, помидор — 1 шт., сметана — 2 ст. л., чеснок — 1 зубчик. Курицу нарезать и обжарить. Сметану смешать с чесноком и смазать лаваш. Выложить курицу, помидор и тёртый сыр…
ЭТИ 7 ВИДОВ ТЕСТА СПАСУТ НЕ ОДИН УЖИН 🔥 🥯 1. Дрожжевое 500 г муки, 250 мл молока, 7 г дрожжей, 40 г сахара, 1 яйцо, 50 г масла. Вымесить 8–10 минут и оставить на 1–1,5 часа до увеличения в 2 раза. 🥐 2. Слоёное 400 г муки, 300 г масла, 180 мл холодной воды. Масло завернуть в тесто, раскатать и сложить втрое. Повторить 4 раза, охлаждая по 30 минут. 🍪 3. Песочное 300 г муки, 180 г холодного масла,…
🐟 7 вариантов кляра для рыбы Рыбу в кляре готовлю довольно часто, и давно заметила, что от самого кляра вкус зависит не меньше, чем от выбранной рыбки 😊 Поэтому собрала сразу семь разных вариантов - от сырного и картофельного до воздушного белкового. Можно сохранить себе и каждый раз готовить по-новому ❤ 1. Сырный кляр Получается сытным, ароматным и с красивой сырной корочкой. Нам п…
ЭТИ 9 ПРОПОРЦИЙ СПАСУТ НЕ ОДИН УЖИН 👇 Сколько воды на рис? А на гречку? Сколько молока добавить в омлет, чтобы не переборщить? И какие пропорции взять для сырников, блинов или пюре? Собрали 9 базовых кухонных пропорций в одной шпаргалке — сохраняйте, чтобы не искать каждый раз ❤️ 🍚 Рис — 1 стакан риса на 1,5–2 стакана воды 🌾 Гречка — 1 стакан на 2 стакана воды 🥣 Кускус — 1 стакан на 1 стакан ки…
А вы знали, что если смешать кабачок и сыр, получится вот такая вкуснота? 😍 Сочные внутри, румяные снаружи и с той самой сырной корочкой — такие оладьи исчезают со стола моментально. Нужно: — 1 кабачок — 150 г сыра — 2 яйца — 4 ст. л. муки — соль и перец по вкусу Кабачок натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишнюю жидкость. Добавьте тёртый сыр, яйца, муку, соль и перец. Перемешайте. Выкл…
ЭТИ 7 ВИДОВ ТЕСТА СПАСУТ НЕ ОДИН УЖИН 🔥 🥯 1. Дрожжевое 500 г муки, 250 мл молока, 7 г дрожжей, 40 г сахара, 1 яйцо, 50 г масла. Вымесить 8–10 минут и оставить на 1–1,5 часа до увеличения в 2 раза. 🥐 2. Слоёное 400 г муки, 300 г масла, 180 мл холодной воды. Масло завернуть в тесто, раскатать и сложить втрое. Повторить 4 раза, охлаждая по 30 минут. 🍪 3. Песочное 300 г муки, 180 г холодного масла,…
ХОЛОДИЛЬНИК: что не надо класть, а что надо — и почeму 👇🧊 НЕ НАДО в холодильник ❌ • Помидор 🍅 — холод “глушит” вкус и аромат, мякоть становится мучнистой 😕 • Банан 🍌 — кожура быстро темнеет, созревание сбивается 🟤 • Баклажан 🍆 — от холода мякоть становится водянистой и может горчить 💧 • Лук 🧅 — в холодильнике сыреет, плесневеет и быстрее портится 🚫 • Авокадо 🥑 — часто теряет вкус и текстур…
Вкусная и здоровая пища
715 К подписчиков
Dirol
721 К подписчиков
Дом & Еда
722 К подписчиков
МОИ ХИТРОСТИ
724 К подписчиков
Десерты • Выпечка • Рецепты • Кулинария
726 К подписчиков
Стряпуха - кулинария | РЕЦЕПТЫ
727 К подписчиков