Лучшие рецепты, проверенные временем!
Ватрушка • рецепты • хитрости — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 4 октября 2026 у него 749 510 подписчиков. Публикует в среднем 1 пост в день, средний охват поста — 3 К (0,5 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,3 %. Последняя публикация — 8 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 34 минуты назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04.10.2026 | 749 510 | −3 | 0 | — | — | — | — |
| 03.10.2026 | 749 513 | −13 | 2 | 0 | копится | 5 К | 12 |
| 02.10.2026 | 749 526 | −12 | 2 | 0 | — | 5 К | 8 |
| 01.10.2026 | 749 538 | −165 | 3 | 0 | 9 К | 9 К | 40 |
| 30.09.2026 | 749 703 | −17 | 2 | 0 | 15 К | 15 К | 30 |
| 29.09.2026 | 749 720 | −18 | 2 | 0 | 15 К | 15 К | 59 |
| 28.09.2026 | 749 738 | −13 | 0 | — | — | — | — |
| 27.09.2026 | 749 751 | −10 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 3 |
| 26.09.2026 | 749 761 | −10 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 1 |
| 25.09.2026 | 749 771 | −13 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 9 |
| 24.09.2026 | 749 784 | +1 | 4 | 0 | 12 К | 12 К | 25 |
| 23.09.2026 | 749 783 | −27 | 0 | — | — | — | — |
| 22.09.2026 | 749 810 | −17 | 3 | 0 | 13 К | 13 К | 86 |
| 21.09.2026 | 749 827 | −14 | 2 | 0 | 10 К | 10 К | 34 |
| 20.09.2026 | 749 841 | −34 | 2 | 0 | 6 К | 6 К | 15 |
| 19.09.2026 | 749 875 | −108 | 2 | 0 | 7 К | 7 К | 25 |
| 18.09.2026 | 749 983 | — | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 14 |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
Лечо из кабачков с чесноком На 2 кг кабачков – 1 кг сладкого перца, 15 зубчиков чеснока, 1/2 стакана растительного масла, 400 г томатной пасты, 5 – 6 горошин черного перца, 5 – 6 лавровых листьев, 1/2 стакана 9%-го уксуса, 2/3 стакана сахара, 1 ст. ложка соли. Кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Сладкий перец вымыть, удалить семена, нарезать соломкой. Соединить в кастрюле …
Перец консервированный Для маринада: на 1 л воды – 30 г соли (1 ст. ложка), 25 г сахара (1 ст. ложка), 15 г уксусной эссенции (1 ст. ложка). На дно банки уложить веточки укропа, петрушки, лист хрена или небольшой кусочек кореньев, лавровый лист, 2 – 3 горошины душистого перца. Тщательно вымытый перец очистить от семян, сполоснуть водой и плотно уложить в поллитровые (если перчины не крупные)…
Капустные листья с хреном На 500 г капустных листьев – 300 г тертого хрена; для маринада: на 1 л воды – 0,5 стакана сахара, по щепотке горчичных и кориандровых семян, 1 стакан 9%-го уксуса, 1 ст. ложка соли. Капустные листья следует проварить 5 минут в подсоленной воде. Охладить, разрезать на полоски шириной 7 – 8 см. Вскипятить воду с сахаром, солью, пряностями и уксусом – приготовить ма…
Консервирование огурцов с водкой В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный. Для консервирования огурцов с водкой нам понадобится: огурцы — 2 кг соль и сахар, по 2 столовые ложки уксус 9% — 100 мл (можно заменить лимонной кислотой, 10г) водка — 50 мл вода — 1,5 л зелень Способ консервир…
Закуска "Кобра" из баклажанов (на зиму) Ингредиенты: Баклажаны - 3 кг Перец сладкий - 2 кг Помидоры - 1,5 кг или томатный сок - 1 л Чеснок - 150 г Перец острый - 6 шт. Зелень петрушки - 1 пучок Зелень укропа - 1 пучок Масло растительное - 200 г Уксус 3% - 1,5 стакана или уксус 9% - 150 мл Соль - по вкусу Приготовление: Баклажаны помыть, обрезать края и нарезать кружочками толщин…
Буженина в горчичном маринаде Ингредиенты: Свиная вырезка (или окорок) - 1 кг Чеснок - 6-8 зубчиков Горчица - 3-4 ч. ложки Базилик - 1 щепотка или по вкусу Орегано - 1 щепотка или по вкусу Растительное масло - 3-4 ч. ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление: 1. Зубчики чеснока очистить. Если дольки большие, разрезать их на две-три части. 2. В свиной вырезке сделать не…
✨ 01.10 — ЗЕРКАЛЬНАЯ ДАТА ✨ ВСЕЛЕННАЯ УЖЕ ВЫБРАЛА ДЛЯ ТЕБЯ ПОДАРОК 🎁 Не листай. Среди 78 карт есть одна, которая покажет, что скоро войдёт в твою жизнь: знак,. возможность, поддержка или приятный сюрприз. Напиши в комментариях любую цифру от 1 до 78 👇 Я напишу твое откровение. Возможно, именно этого ответа тебе не хватало.
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С МОРКОВНОЙ БОТВОЙ — СЛАДКИЕ, АРОМАТНЫЕ И НЕВЕРОЯТНО АППЕТИТНЫЕ Морковная ботва придаёт этим маринованным помидорам особенный аромат и приятный сладковатый вкус. Маринад тоже получается вкусным и насыщенным, а сама заготовка отлично подходит для зимнего хранения. Ингредиенты Помидоры — 1,2 кг Ботва моркови — 100 г Сахар — 3 ст.л. Соль — 1 ст.л. Уксусная эссенция …
ТОМАТНАЯ ОСТРАЯ АДЖИКА — БАНКИ УЛЕТАЮТ ОДНА ЗА ДРУГОЙ Насыщенная томатная аджика с чесноком и горьким перцем получается густой и выразительной. Простая заготовка на зиму из доступных продуктов, которую удобно разложить по банкам и хранить до холодов. Ингредиенты: Помидоры — 3 килограмма Чеснок — 3 большие головки Горький перец — 1 Растительное масло — 0,5 столовой ложки Сахар — 1 столов…
ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ - ЗА 15 МИНУТ И ГОТОВО! Девочки, сегодня делюсь рецептом, который выручает, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а стоять у плиты полдня совсем нет желания. Эти лепёшки получаются с румяной корочкой, нежные внутри, а сыр так аппетитно тянется! Особенно вкусно со сладким чаем на завтрак. Ингредиенты: Сыр - 200 г Кефир - 200 мл Яйца - 2 шт. Мука …
Хозяюшка | Рецепты и домашние хитрости
1,29 млн подписчиков
Заготовки. МИР КУЛИНАРИИ
1,32 млн подписчиков
Пошаговые Рецепты
1,32 млн подписчиков
Фитнес кухня
1,32 млн подписчиков
Кухня наизнанку
1,33 млн подписчиков
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ
1,34 млн подписчиков