Ещё новенькое! И это тоже вам надо 😉 ЛЕЧО с луком и зеленью • Перец ~ 3 кг • Лук - 1,5 кг • Зелень (мне больше нравится с петрушкой) - 2 небольших пучка • Томатный сок - 1,5 л • Сахар - 200 г • Соль - 70 г • Масло растительное - 200 мл • Уксус 9% - 170 мл Количество лука уменьшить можно, НО не рекомендую ничего менять, чтобы получить тот вкус, о котором я рассказываю. Без лука у меня есть рец…
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — канал Telegram в рубрике «Кулинария». На 4 октября 2026 у него 536 623 подписчиков, за 30 дней прибавилось 656. Публикует в среднем 1,5 поста в день, средний охват поста — 52 К (9,7 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 2,6 %. Последняя публикация — 11 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 3 часа назад, остальные метрики пересчитаны 37 минут назад. Реакции Telegram замеряются с 12.09.2026, и ER считается по тем постам, где они уже замерены.





