Каталог › VK › Кулинария › Шеф-повар | Рецепты и хитрости
Шеф-повар | Рецепты и хитрости

Шеф-повар | Рецепты и хитрости

@sheff.povar · VK
В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час
Кулинария качество 65/100 достоверность 100/100

Шеф-повар | Рецепты и хитрости — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 5 октября 2026 у него 1 226 682 подписчиков, за 30 дней убыло 7 801. Публикует в среднем 3,5 поста в день, средний охват поста — 2 К (0,1 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,1 %. Последняя публикация — 1 час назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал
История за 90 дней — 105 сообщений — появится у вас сразу после подписки.
подписчики
1,23 млн
−6 за сутки
за 7 дней
−356
за 30 дней
−7 801
постов за 30 дней
105
0 рекламных
охват поста
2 К
медиана 2 К · ERR 0,13 %
ER
0,10 %
реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 58 минут назад, остальные метрики пересчитаны 21 минуту назад.

Подписчики за 30 дней

от 1 226 682 до 1 234 487 · за период −7 805
1 226 682 1 230 584 1 234 487 05.09 12.09 19.09 26.09 03.10 05.10
1 226 682 1 230 584 1 234 487 05.09 12.09 19.09 26.09 03.10
ДеньПодписчикиПрирост ПостыРеклама За сутки Всего Реакции
05.10.2026 1 226 682 −10 30копится 3 К 1
04.10.2026 1 226 692 −25 50копится 7 К 7
03.10.2026 1 226 717 −35 508 К 8 К 9
02.10.2026 1 226 752 −18 507 К 7 К 4
01.10.2026 1 226 770 −236 508 К 8 К 7
30.09.2026 1 227 006 −23 609 К 9 К 18
29.09.2026 1 227 029 −13 508 К 8 К 8
28.09.2026 1 227 042 −29 508 К 8 К 6
27.09.2026 1 227 071 −17 508 К 9 К 8
26.09.2026 1 227 088 −20 507 К 7 К 7
25.09.2026 1 227 108 −21 508 К 8 К 11
24.09.2026 1 227 129 −23 508 К 8 К 6
23.09.2026 1 227 152 −52 9013 К 13 К 10
22.09.2026 1 227 204 −83 11017 К 17 К 13
21.09.2026 1 227 287 −44 509 К 9 К 7
20.09.2026 1 227 331 −52 7013 К 13 К 15
19.09.2026 1 227 383 −49 8013 К 13 К 14
18.09.2026 1 227 432 −7 055 508 К 8 К 7
17.09.2026 1 234 487 0 102 К 2 К 4
16.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
15.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
14.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
13.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
12.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
11.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
10.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
09.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
08.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
07.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
06.09.2026 1 234 487 0 0—— — —
05.09.2026 1 234 487 — 0—— — —

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 90 дней
0
3
6
9
12
15
18
21
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
меньше больше

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого
Фото
72.5 %
охват 2 К · ER 0,12 % · 37 постов
Видео
21.6 %
охват 2 К · ER 0,02 % · 11 постов
Текст
5.9 %
охват 1 К · 3 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют
65 / 100
по охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций
  • Охват 0 % от подписчиков — аудитория почти не читает

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки
100 / 100
по полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков
  • Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Последние публикации

Тексты постов
05.10.2026 12:35 769 просмотров3 репоста Оригинал

Капустная запеканка с мясным фаршем — сытно и без лишнего 🥬 Этот вариант я делаю, когда хочется чего-то основательного, но без тяжести. Капуста даёт сочность, фарш — сытность, а яично-сметанная заливка с сыром делает верх румяным и нежным. Отлично и на ужин, и на следующий день — разогретая даже вкуснее. 📊 КБЖУ на 100 г: 110 ккал, белки — 11,1 г, жиры — 5,8 г, углеводы — 3,4 г. Что беру: · Фар…

05.10.2026 09:05 1 К просмотров1 реакций1 репост Оригинал

Маринованный болгарский перец с капустной начинкой — закуска, готовая к столу 🫑 Фаршированный перец я обычно готовлю на ужин, а этот вариант обязательно закрываю ещё и на зиму. Перчики получаются мягкими, но хорошо держат форму, а внутри — сочная, хрустящая капустная начинка с овощами и зеленью. Маринад кисло-сладкий, ароматный, за время хранения хорошо пропитывает и перец, и начинку. Зимой откры…

05.10.2026 05:35 2 К просмотров4 репоста Оригинал

Огурцы «Злодейские» на зиму — с водкой и чесноком, без уксуса 🥒 Название у них смешное — «Злодейские», а я из любопытства закрыл сразу 15 банок. Здесь меня зацепило то, что рецепт без уксуса: маринад делается с лимонной кислотой, чесноком и небольшим количеством водки. Огурчики получаются крепкие, хрустящие, с довольно интересным пикантным вкусом. Такие банки у нас обычно долго открытыми не стоят…

04.10.2026 19:36 2 К просмотров Оригинал

Соус «Сацебели» из слив — густой, острый, с пряной ноткой 🌶 Подаю такой сацебели к мясу, птице и даже к простому печёному картофелю. Мне хорошо знаком этот удачный сливовый вкус: с кислинкой, заметной остротой и тёплой пряной ноткой. Соус получается густым, хорошо хранится и зимой не раз выручает, когда хочется быстро сделать привычное блюдо интереснее. Что беру: · Сливы — 2 кг · Чеснок — 2–3 г…

04.10.2026 16:10 2 К просмотров4 реакций5 репостов Оригинал

Рис с овощами на зиму — сытный салат в банках 🍚 Четыре баночки закрыл — посмотрел на них и понял, что этого нам точно мало. Такой рис с овощами зимой идёт не просто как салат, а как настоящая палочка-выручалочка: открыл баночку — и уже готов вкусный сытный ужин. Рис получается рассыпчатым, хорошо пропитывается томатом, а овощи остаются мягкими и сочными. В следующий заход буду сразу удваивать пор…

04.10.2026 12:35 2 К просмотров1 реакций5 репостов Оригинал

Огурцы-выручайка на зиму — уже нарезаны кубиком для салатов 🥒 Эту заготовку я люблю именно за удобство — зимой открыл баночку, слил маринад, и огурчики уже готовы для салата. Ничего дополнительно чистить и нарезать не приходится. Причём сюда прекрасно идут не только ровные молоденькие огурцы, но и переросшие, кривые или просто те, которые не хочется мариновать целиком. Нарезаю их сразу таким куби…

04.10.2026 09:05 1 К просмотров2 реакций4 репоста Оригинал

Кабачочки по этому рецепту у меня зимой частенько заменяют маринованные огурцы. Особенно люблю закрывать совсем молоденькие — кружочки остаются плотными, хрустящими и хорошо пропитываются пряным маринадом. Открываю баночку к картошечке, а иногда режу их даже в оливье — получается очень вкусно. Поэтому когда кабачков много, не раздумываю, куда их девать, а сразу закатываю побольше таких баночек. …

04.10.2026 05:35 2 К просмотров2 репоста Оригинал

Домашний лимонад из апельсинов — яркий, освежающий, не приторный 🍊 Магазинная газировка после такого лимонада кажется мне приторной и скучной. Домашний получается с ярким апельсиновым вкусом, лёгкой цитрусовой горчинкой и хорошо освежает даже в сильную жару. Я наливаю его в большие кувшины и хорошенько охлаждаю, а сладость легко подстраиваю под свою семью. Порция выходит щедрая — хватает и для до…

03.10.2026 19:35 2 К просмотров2 репоста Оригинал

Домашняя ветчина из свинины в банках — нежные куски в собственном соку 🥩 Такое мясо в банках я люблю за то, что потом вообще не нужно думать, что быстро приготовить. Открыл баночку — внутри нежные цельные куски свинины в собственном соку, которые можно подать с гарниром или нарезать на бутерброды. Специи беру самые простые, чтобы они не перебивали вкус мяса, а только делали его ароматнее. Для мен…

03.10.2026 16:10 2 К просмотров4 реакций7 репостов Оригинал

Кабачковый пирог — вкуснее пиццы, готовится за 5 минут 🥒 Отличный вариант, когда кабачков уже гора, а обычные оладьи надоели. Пирог получается сытным и нежным, а сыр внутри так аппетитно тянется. Тесто замешивается буквально за пять минут, дальше духовка делает всё сама. Что беру: · Кабачки — 2 шт. (~350 г) · Яйца — 2 шт. · Молоко — 100 мл · Масло растительное — 80 мл · Мука — 200 г · Разрыхлит…

Похожие каналы

Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является автором материалов канала и не отвечает за их содержание. Правовая информация · сообщить о нарушении

ТелеМакс — каталог и мониторинг каналов MAX, Telegram, ВКонтакте, Одноклассников, Rutube и новостных сайтов.

Данные собраны автоматически из открытых источников. Мы не являемся авторами материалов каналов и не отвечаем за их содержание. Заголовки и пересказы «Картины дня» пишет нейросеть по текстам публикаций — она может ошибаться и неточно передавать факты; перед использованием сверяйтесь с первоисточниками по ссылкам на странице сюжета.

© 2026 ТелеМакс · ИП Шиляев И.О., ИНН 432200865333 · 18+