Буфет | Гастрожурнал

Кулинария ·

«Буфет | Гастрожурнал» — редакция с 3 каналами (Telegram и ВКонтакте) и общей аудиторией 22 тыс. подписчиков. Крупнейший канал — «Буфет | Гастрожурнал» в Telegram: 12 тыс. подписчиков. За 30 дней аудитория сократилась на 243 (-1,1 %). Все каналы вместе публикуют около 1 поста в день.

22 тыс.подписчиков во всех каналах
−243-1,1 %за 30 дней
1пост в день
3канала

Аудитория по площадкам

Telegram 55,2 % 12 тыс.ВКонтакте 44,8 % 10 тыс.

Где читать

Все каналы редакции

КаналПодписчикиЗа 30 днейПостов в деньОхват постаER
Буфет | ГастрожурналTelegram · @the_bufet 12 тыс. −243 0,7 2 тыс. <0,1 %
БуфетВКонтакте · bufetarz 5,4 тыс. — — — —
БУФЕТВКонтакте · bufet_nn 4,6 тыс. — 0,2 334 0,7 %

Самые просматриваемые публикации за 30 дней

Буфет | Гастрожурнал 26.10.20262,2 тыс. просмотров Оригинал

От грибного супа до ромовой бабы: осеннее меню в Yiayia В византийской нео-таверне Yiayia представили восемь сезонных блюд от шеф-повара Александра Шаповалова. В основе обновления — традиционные домашние рецепты с современными гастрономическими акцентами. Что интересного в меню: Закуски: хариса с …

Буфет | Гастрожурнал 05.10.20262,2 тыс. просмотров Оригинал

Зачем сохраняют воду после варки пасты Это не ресторанная привычка ради красивого жеста. В воде после пасты остается крахмал. Если добавить немного этой воды в соус, жир и вода лучше соединяются, а сам соус становится более гладким и кремовым. Особенно хорошо это работает с оливковым маслом, сыром,…

Буфет | Гастрожурнал 16.10.20262,2 тыс. просмотров Оригинал

Рецепт севиче из тунца с манго от бара Oriental Cocktail Bar Ингредиенты: Тунец свежий - 50 г Красный лук - 10 г Манго - 30 г Кинза свежая - 2 г Соус понзу - 20 г Перец чили красный - 5 г Мисо соус - 10 г Приготовление: Манго и красный лук очищаем, перец чили очищаем от семян, лепестки кинзы отдел…

Частые вопросы

Сколько подписчиков у Буфет | Гастрожурнал?

У редакции «Буфет | Гастрожурнал» 22 тыс. подписчиков в 3 каналах на площадках: Telegram и ВКонтакте. Больше всего — у канала «Буфет | Гастрожурнал» в Telegram (12 тыс.).

Где читать Буфет | Гастрожурнал: какие официальные каналы?

Основные каналы «Буфет | Гастрожурнал»: Telegram — t.me/the_bufet, ВКонтакте — vk.com/bufetarz, ВКонтакте — vk.com/bufet_nn.

Растёт ли аудитория Буфет | Гастрожурнал?

За последние 30 дней у каналов «Буфет | Гастрожурнал» убыло 243 подписчиков (-1,1 %).

Как часто публикует Буфет | Гастрожурнал?

Около 1 поста в день во всех каналах редакции; главный канал — около 1 в день.

Похожие редакции в рубрике «Кулинария»

Структура выведена по названиям, никам и общим публикациям каналов из каталога ТелеМакса и пересобирается каждую ночь; цифры каналов обновляются каждый час. Это не данные о юридическом владельце.