Рецепты - ПростоПовар — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 7 октября 2026 у него 960 243 подписчиков. Публикует в среднем 3,5 поста в день, средний охват поста — 2 К (0,2 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,4 %. Последняя публикация — 4 часа назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 54 минуты назад, остальные метрики пересчитаны 27 минут назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07.10.2026 | 960 243 | −13 | 6 | 0 | копится | 10 К | 41 |
| 06.10.2026 | 960 256 | −11 | 5 | 0 | копится | 10 К | 26 |
| 05.10.2026 | 960 267 | −7 | 5 | 0 | 8 К | 8 К | 40 |
| 04.10.2026 | 960 274 | −13 | 5 | 0 | 9 К | 9 К | 44 |
| 03.10.2026 | 960 287 | −11 | 5 | 0 | 9 К | 9 К | 30 |
| 02.10.2026 | 960 298 | −21 | 5 | 0 | 12 К | 12 К | 35 |
| 01.10.2026 | 960 319 | −133 | 6 | 0 | 15 К | 15 К | 71 |
| 30.09.2026 | 960 452 | −24 | 5 | 0 | 10 К | 10 К | 27 |
| 29.09.2026 | 960 476 | −22 | 6 | 0 | 16 К | 16 К | 52 |
| 28.09.2026 | 960 498 | −22 | 6 | 0 | 11 К | 11 К | 46 |
| 27.09.2026 | 960 520 | −6 | 6 | 0 | 20 К | 20 К | 51 |
| 26.09.2026 | 960 526 | 0 | 6 | 0 | 27 К | 27 К | 67 |
| 25.09.2026 | 960 526 | −15 | 5 | 0 | 9 К | 9 К | 16 |
| 24.09.2026 | 960 541 | −9 | 5 | 0 | 6 К | 6 К | 28 |
| 23.09.2026 | 960 550 | −35 | 6 | 0 | 11 К | 11 К | 38 |
| 22.09.2026 | 960 585 | −21 | 4 | 0 | 9 К | 9 К | 41 |
| 21.09.2026 | 960 606 | −22 | 6 | 0 | 8 К | 8 К | 35 |
| 20.09.2026 | 960 628 | −21 | 5 | 0 | 10 К | 10 К | 55 |
| 19.09.2026 | 960 649 | +54 | 6 | 0 | 7 К | 7 К | 26 |
| 18.09.2026 | 960 595 | — | 3 | 0 | 4 К | 4 К | 16 |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
🥟 Пельменное — смешайте муку, воду, яйцо и соль. Вымесите до гладкости и оставьте на 20–30 минут. 🍕 Для пиццы — соедините воду, дрожжи, соль и масло, добавьте муку. Вымесите и оставьте в тепле на 1–1,5 часа. 🥧 Для пирожков — в тёплое молоко добавьте дрожжи и сахар, затем яйцо, масло и муку. Дайте тесту подняться около часа. 🍪 Песочное — мягкое масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо и му…
Мороженое из банана Ингредиенты: ‣ замороженный банан – 2 шт ‣ какао – 2 ч.л ‣ сгущёнка – 1 ст.л Приготовление: 1. Измельчаем в блендере и готово. Если измельчается до однородной массы плохо, то дайте чуть подтаять банану. После измельчения масса может чуть нагреться, поэтому можно убрать еще на 10 минут в морозильник.
ОТВЕШИВАЮ СМЕТАНУ ДЛЯ «БЕЛОЙ ШУБЫ» НА МАРЛЕ: БЕЗ ЭТОГО ЗАПРАВКА УХОДИТ НА ДНО На марле от 400 г сметаны остаётся 300: сто граммов сыворотки уходят в миску, и именно они потом стоят под картофелем. Сметану выкладываю в марлю, завязываю узлом и подвешиваю над миской на сорок минут. За это время масса густеет настолько, что ложка в ней стоит горкой. Проверяю перед сборкой: переворачиваю ложку — см…
ОТВЕШИВАЮ СМЕТАНУ ДЛЯ «БЕЛОЙ ШУБЫ» НА МАРЛЕ: БЕЗ ЭТОГО ЗАПРАВКА УХОДИТ НА ДНО На марле от 400 г сметаны остаётся 300: сто граммов сыворотки уходят в миску, и именно они потом стоят под картофелем. Сметану выкладываю в марлю, завязываю узлом и подвешиваю над миской на сорок минут. За это время масса густеет настолько, что ложка в ней стоит горкой. Проверяю перед сборкой: переворачиваю ложку — см…
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ Когда хочется свежего салата, беру огурец, черри и сладкий перец. Фету добавляю в самом конце, чтобы кубики остались целыми. А в заправку кладу орегано и немного чеснока: с ними даже знакомое сочетание овощей получается ароматнее. Ингредиенты: • Огурец — 1 шт. • Помидоры черри — 10 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Красный лук — 0,5 шт., по желанию • Маслины — 10 шт. • Ф…
ВАРЕНЬЕ С КАЛИНОЙ ЗАГОТАВЛИВАЮ, ЧТОБЫ ОНО НЕ ГОРЧИЛО Калина даёт яблочному варенью плотную, почти железную густоту и рубиновый цвет. Но если бросить её слишком много или варить мало, во вкусе остаётся горечь. Я беру ягоду в четверть от веса яблок, провариваю её отдельно и только потом соединяю с яблоками — так горечь уходит, а цвет и плотность остаются. Выход — 3 банки по 0,5 л, около 1,7 л …
Гуляш Ингредиенты: ‣ говядина – 800 г ‣ мука – 150 г ‣ лук красный – 1 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ картофель – 3-4 шт ‣ сельдерей – 1 стебель ‣ бульон говяжий – 500 мл ‣ томатная паста – 1 ст.л ‣ паприка сладкая – 1 ч.л ‣ перец чёрный свежемолотый – 1 ч.л ‣ соль – по вкусу ‣ чеснок сухой – 0,5 ч.л ‣ лавровый лист – 2 шт ‣ сухие травы – 1 ч.л ‣ масло сливочное – 15 г ‣ масло растительн…
Пуховые пирожки на сливочном тесте Тесто получается очень нежным благодаря тому, что масло вводится постепенно, а само оно подходит дважды. Из него особенно хороши печёные пирожки с яблоками, вишней, капустой или творогом. Ингредиенты: молоко — 250 мл мука — 500 г свежие дрожжи — 15 г яйцо — 1 шт. сахар — 90–100 г сливочное масло — 75 г растительное масло — 25 г соль — 1 ч. л. В…
Под конец сезона пускаю даже неидеальные яблоки в эту практичную заготовку. Кусочки сохраняют сочность и лёгкий хруст, а сладость получается мягкой, без приторности. Зимой открываю баночку для пирогов, пирожков и быстрых десертов, хотя домашние охотно едят яблоки прямо ложкой. Хранятся они отлично и не раз выручают, когда хочется домашней выпечки без лишних хлопот. ЯБЛОКИ НА ЗИМУ В СОБСТВЕННОМ …
Запечённый камамбер в слоёном тесте Ингредиенты: ‣ сыр камамбер – 1 шт ‣ тесто слоёное дрожжевое – 1 пласт ‣ джем (ягодный или цитрусовый) – 2-3 ст.л Приготовление: 1. Заворачиваем камамбер в пласт теста и защипываем края. Внутрь можно добавить джем, дроблёные орешки или сухофрукты. 2. Смазываем поверхность водой или яйцом. 3. Выкладываем на противень и выпекаем при 180°С до золотистой…
Пошаговые Рецепты
1,32 млн подписчиков
Кухня наизнанку
1,33 млн подписчиков
Готовлю вкусно, кушаю с удовольствием!
1,34 млн подписчиков
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ
1,34 млн подписчиков
Женские хитрости
1,34 млн подписчиков
Саша Белькович РЕЦЕПТЫ / ПРОСТО КУХНЯ
1,35 млн подписчиков