«ФРЕЗЬЕ» на муссовый лад. Ещё один рецепт, чтобы продлить ощущение лета. Сочный, вкусный и очень красивый! Ставьте 💛 и забирайте рецепт. Рецепт на торт ~1.2кг диаметром 16см и высотой 7см. ☑ КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ: на кольцо 12см 135г пюре клубники (в рецепте клубника- вишня- 50:50) 60г сахар 4г пектин NH Нагреть пюре до 35-40°. Высыпать дождиком сахар, смешанный с пектином довести до кипения и пров…





