VK
Приготовить что-то своими руками — это особое удовольствие. Когда видишь результат и знаешь, что это сделала ты сама. Делимся лучшим: рецепты на каждый день и для особых случаев, идеи, которые вдохновляют, и секреты, которые хочется сразу попробовать. Всё проверенное, всё вкусное — никакого мусора.
Своими руками — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 13 октября 2026 у него 675 985 подписчиков. Публикует в среднем 1,6 поста в день, средний охват поста — 1 К (0,2 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 1,2 %. Последняя публикация — вчера. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: вчера. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 55 минут назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13.10.2026 | 675 985 | −25 | 1 | 0 | копится | 440 | 5 |
| 12.10.2026 | 676 010 | −66 | 1 | 0 | копится | 2 К | 33 |
| 11.10.2026 | 676 076 | −148 | 2 | 0 | 3 К | 3 К | 41 |
| 10.10.2026 | 676 224 | −67 | 2 | 0 | 3 К | 3 К | 40 |
| 09.10.2026 | 676 291 | −68 | 2 | 0 | 3 К | 3 К | 22 |
| 08.10.2026 | 676 359 | +78 713 | 3 | 0 | 2 К | 2 К | 8 |
| 07.10.2026 | 597 646 | −17 | 2 | 0 | 14 К | 14 К | 111 |
| 06.10.2026 | 597 663 | −20 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 13 |
| 05.10.2026 | 597 683 | −13 | 2 | 0 | 2 К | 2 К | 35 |
| 04.10.2026 | 597 696 | −9 | 1 | 0 | 646 | 646 | 4 |
| 03.10.2026 | 597 705 | −8 | 2 | 0 | 2 К | 2 К | 30 |
| 02.10.2026 | 597 713 | −17 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 24 |
| 01.10.2026 | 597 730 | −121 | 2 | 0 | 3 К | 3 К | 37 |
| 30.09.2026 | 597 851 | −11 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 17 |
| 29.09.2026 | 597 862 | −14 | 3 | 0 | 3 К | 3 К | 55 |
| 28.09.2026 | 597 876 | −9 | 2 | 0 | 2 К | 2 К | 30 |
| 27.09.2026 | 597 885 | −14 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 14 |
| 26.09.2026 | 597 899 | −13 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 12 |
| 25.09.2026 | 597 912 | −10 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 14 |
| 24.09.2026 | 597 922 | −6 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 7 |
| 23.09.2026 | 597 928 | −32 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 12 |
| 22.09.2026 | 597 960 | −35 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 11 |
| 21.09.2026 | 597 995 | −17 | 2 | 0 | 3 К | 3 К | 41 |
| 20.09.2026 | 598 012 | −25 | 2 | 0 | 4 К | 4 К | 48 |
| 19.09.2026 | 598 037 | −93 | 2 | 0 | 1 К | 1 К | 13 |
| 18.09.2026 | 598 130 | — | 1 | 0 | 605 | 613 | 10 |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
90% людей неправильно пользуются духовкой! А ведь от выбранного режима напрямую зависит, получится ли выпечка пышной, мясо — сочным, а пицца — с аппетитной корочкой 😍 Сохраняйте эту шпаргалку 📌 Она пригодится каждый раз, когда будете готовить в духовке! ✨ Оставьте любую реакцию 😉
6 простых начинок для горячего лавaша. Сохраняйте идеи на случай, когда хочется что-то приготовить быстро и сытно!
3 простых теста для дома, которые точно пригодятся 😍🥐🍪 1⃣ Тесто на кефире для беляшей 🥟 500 г муки, 300 мл кефира, 1 яйцо, 15 г сахара, 5 г соды, 5 г соли, 30 мл масла. Кефир смешай с яйцом, сахаром, солью, содой и маслом. Постепенно добавляй муку, замеси мягкое тесто. Оставь на 20–30 мин, затем формируй беляши с начинкой. 2⃣ Заварное тесто для эклеров 🧁 250 мл воды, 100 г масла, 150 г муки, 4 я…
Не каждый высокий бисквит получается случайно — у каждого свой рецепт и результат. Классический — универсальный для большинства тортов. Шоколадный — с насыщенным вкусом и тёмным коржом. Шифоновый — мягкий и воздушный, особенно нежный. Медовый — с тёплым ароматом и домашним вкусом. На сметане — мягкий и чуть влажный. На кефире — простой, пышный и стабильный корж. Сохраните эту подборку, если част…
Блины в дырoчку Пoлучаются у всех! 🔥 Ингредиенты: • 2 яйца • 2 ст.л. сахара • 1 ч.л. сoли • 2 стакана мoлoка • 2 стакана муки • 2 стакана кипятка • 3-4 ст.л. растительнoгo масла Пригoтoвление: Яйца, сахар, сoль, мoлoкo и муку хoрoшo перемешайте дo oднoрoднoсти. Тoнкoй струйкoй влейте 2 стакана кипятка, пoстoяннo пoмешивая. Дoбавьте 3-4 ст. л. растительнoгo масла и снoва перемешайте…
🐟 РИС + РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ = ЛЕНИВЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ Простой пирог без дрожжей и долгого замеса. Начинка из рассыпчатого риса, сочной рыбы и лука, сверху — румяная корочка. 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: • рис — 150 г • рыбные консервы — 1 банка • лук — 1 шт. • яйца — 3 шт. • кефир — 250 мл • мука — 180 г • разрыхлитель — 1 ч. л. • соль — ½ ч. л. Подойдет сайра, горбуша или сардина. 🥧 КАК ПРИГОТОВИТЬ…
💍 В Тотьме молодожёны сыграли свадьбу в современном русском стиле. В Тотьме состоялась необычная тематическая свадьба: Ксения и Алексей решили связать себя узами брака в традиционном русском колорите. Подготовка к главному дню заняла несколько месяцев — молодожёны сами придумали общую концепцию оформления праздника и вручную сшили праздничные наряды. В итоге торжество объединило аутентичные наро…
3 простых теста для дома, которые точно пригодятся 😍🥐🍪 1⃣ Тесто на кефире для беляшей 🥟 500 г муки, 300 мл кефира, 1 яйцо, 15 г сахара, 5 г соды, 5 г соли, 30 мл масла. Кефир смешай с яйцом, сахаром, солью, содой и маслом. Постепенно добавляй муку, замеси мягкое тесто. Оставь на 20–30 мин, затем формируй беляши с начинкой. 2⃣ Заварное тесто для эклеров 🧁 250 мл воды, 100 г масла, 150 г муки, 4 я…
МУЖ ТРЕБУЕТ ЗАКРЫВАТЬ ЭТО ВЕДРАМИ! Острая закуска Манжо из баклажанов и перца 🍆🌶🔥 Ароматная, густая и пикантная болгарская закуска, любимая у нас. Отлично подходит к мясу, картошке и хлебу. Готовится в одной кастрюле без стерилизации банок. Ингредиенты (на 5-6 банок по 0.5 л): 🍆 Баклажаны — 2 кг 🍅 Помидоры спелые — 3 кг 🫑 Болгарский красный перец — 2 кг 🧅 Лук — 1 кг 🥕 Морковь — 300 г …
Блины в дырoчку Пoлучаются у всех! 🔥 Ингредиенты: • 2 яйца • 2 ст.л. сахара • 1 ч.л. сoли • 2 стакана мoлoка • 2 стакана муки • 2 стакана кипятка • 3-4 ст.л. растительнoгo масла Пригoтoвление: Яйца, сахар, сoль, мoлoкo и муку хoрoшo перемешайте дo oднoрoднoсти. Тoнкoй струйкoй влейте 2 стакана кипятка, пoстoяннo пoмешивая. Дoбавьте 3-4 ст. л. растительнoгo масла и снoва перемешайте…
Алиса 🥗 Секрет идеальной «Мимозы»: слои не смешиваются Главное — отделять белок и желток до конца. Выход: 4 порции, салатник 1,5 л, вес около 1,1 кг. 📝 Ингредиенты: консервированная сайра — 1 банка (240 г); варёный картофель — 350 г; варёная морковь — 200 г; яйца — 4 шт.; репчатый лук — 1 головка; твёрдый сыр — 100 г. Заправка: майонез — 180 г; сметана — 60 г. 👩🍳 …
Не каждый высокий бисквит получается случайно — у каждого свой рецепт и результат. Классический — универсальный для большинства тортов. Шоколадный — с насыщенным вкусом и тёмным коржом. Шифоновый — мягкий и воздушный, особенно нежный. Медовый — с тёплым ароматом и домашним вкусом. На сметане — мягкий и чуть влажный. На кефире — простой, пышный и стабильный корж. Сохраните эту подборку, если част…
Соедините кефир и сгущёнку — получите вкусный и нежный кекс 😍 Без масла и замеса: смешайте и в духовку. Ингредиенты: 🥛 Кефир — 250 мл 🥫 Сгущённое молоко — 200 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🌻 Масло растительное — 80 мл 🌾 Мука — 250 г Разрыхлитель — 10 г Соль — щепотка Выпекайте при 180 °C 35–40 минут. Мягкий, воздушный кекс с румяной корочкой и нежным мякишем. Приятного аппетита! Сохраняйте …
1⃣ Свинина с грибами 🍄 Сочная классика со сливочным вкусом. Ингредиенты: 🥩 Свинина — 600 г 🍄 Шампиньоны — 250 г 🧅 Лук — 1 шт 🥛 Сметана — 120 г 🧀 Сыр — 150 г Приготовление: 1⃣ Нарезать мясо на 5 медальонов и отбить. 2⃣ Обжарить грибы и лук. 3⃣ Выложить на мясо с сметаной и сыром. 4⃣ Запекать 30 мин при 190 °C. 2⃣ Курица с ананасом 🍍 Нежная, сочная, с легкой сладостью. …
🍲 Куриный суп с сырными шариками Уютный домашний суп с изюминкой — вместо лапши здесь мягкие сырные шарики, которые увеличиваются при варке и отлично сочетаются с куриным бульоном. Очень сытно и вкусно! Ингредиенты: ● Курица или филе — 400 г ● Картофель — 400 г ● Морковь — 1 шт. ● Лук репчатый — 1 шт. ● Лавровый лист ● Чеснок, укроп, соль, перец — по вкусу Для шариков: ● Твердый сыр…
Дорогие подписчики! В ближайшее время мы объединим наши сообщества. Подписчики сообщества https://vk.ru/club221695680 будут перенесены в сообщество https://vk.ru/club44023366
Хозяюшка | Рецепты и домашние хитрости
1,29 млн подписчиков
Заготовки. МИР КУЛИНАРИИ
1,32 млн подписчиков
Фитнес кухня
1,32 млн подписчиков
Пошаговые Рецепты
1,33 млн подписчиков
КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ
1,34 млн подписчиков
Готовлю вкусно, кушаю с удовольствием!
1,34 млн подписчиков