VK
Oz Вкусные домашние заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое!
Домашние заготовки — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 13 октября 2026 у него 425 616 подписчиков. Публикует в среднем 23,1 поста в день, средний охват поста — 544 (0,1 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,4 %. Последняя публикация — 6 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 2 часа назад, остальные метрики пересчитаны 1 час назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13.10.2026 | 425 616 | +34 | 4 | 0 | копится | 1 К | 1 |
| 12.10.2026 | 425 582 | +67 | 12 | 0 | копится | 10 К | 47 |
| 11.10.2026 | 425 515 | +259 | 32 | 0 | 16 К | 16 К | 50 |
| 10.10.2026 | 425 256 | +127 | 32 | 0 | 16 К | 16 К | 50 |
| 09.10.2026 | 425 129 | +114 | 32 | 0 | 14 К | 14 К | 47 |
| 08.10.2026 | 425 015 | +85 | 31 | 0 | 14 К | 14 К | 31 |
| 07.10.2026 | 424 930 | +85 | 32 | 0 | 16 К | 16 К | 39 |
| 06.10.2026 | 424 845 | +113 | 32 | 0 | 19 К | 19 К | 91 |
| 05.10.2026 | 424 732 | +100 | 32 | 0 | 13 К | 13 К | 27 |
| 04.10.2026 | 424 632 | +134 | 27 | 0 | 16 К | 16 К | 46 |
| 03.10.2026 | 424 498 | +39 | 30 | 0 | 15 К | 15 К | 50 |
| 02.10.2026 | 424 459 | +10 | 26 | 0 | 14 К | 14 К | 74 |
| 01.10.2026 | 424 449 | −17 | 24 | 0 | 14 К | 14 К | 50 |
| 30.09.2026 | 424 466 | +92 | 32 | 0 | 19 К | 19 К | 77 |
| 29.09.2026 | 424 374 | +96 | 21 | 0 | 14 К | 14 К | 58 |
| 28.09.2026 | 424 278 | +113 | 31 | 0 | 17 К | 17 К | 66 |
| 27.09.2026 | 424 165 | +132 | 30 | 0 | 18 К | 19 К | 77 |
| 26.09.2026 | 424 033 | +103 | 31 | 0 | 17 К | 17 К | 77 |
| 25.09.2026 | 423 930 | +115 | 31 | 0 | 16 К | 16 К | 89 |
| 24.09.2026 | 423 815 | +94 | 31 | 0 | 16 К | 17 К | 69 |
| 23.09.2026 | 423 721 | +110 | 31 | 0 | 17 К | 17 К | 50 |
| 22.09.2026 | 423 611 | +107 | 30 | 0 | 19 К | 19 К | 93 |
| 21.09.2026 | 423 504 | +112 | 27 | 0 | 17 К | 17 К | 47 |
| 20.09.2026 | 423 392 | +101 | 31 | 0 | 18 К | 18 К | 67 |
| 19.09.2026 | 423 291 | +282 | 21 | 0 | 10 К | 11 К | 74 |
| 18.09.2026 | 423 009 | — | 0 | — | — | — | — |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Лучшее время — Ср, 6:00: средний охват 841 при выборке 3 постов.
Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ — БЕЗУМНО ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА, КОТОРУЮ СЪЕДАЮТ ПЕРВОЙ Хрустящие огурцы с морковью, чесноком и пикантным маринадом получаются яркими и насыщенными по вкусу. Такая заготовка отлично подходит для зимнего стола и готовится из самых доступных продуктов. Ингредиенты: Огурцы — 2 кг Морковь — 0,5 кг Сахар — 0,5 стакана Масло растительное — 0,5 стакана Соевый соус — 2 ст.ложки Ук…
КАБАЧКОВАЯ ИКРА С МАЙОНЕЗОМ — БЫСТРАЯ ЗАГОТОВКА, КОТОРАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНОЙ И С ЛЁГКОЙ ОСТРИНКОЙ Такая кабачковая икра получается мягкой, насыщенной и слегка сладковатой. Майонез и сливочное масло делают вкус особенно нежным, а молотый перец добавляет лёгкую остринку. Ингредиенты: Кабачки, очищенные от кожуры и больших семян — 3 килограмма Лук — 400 грамм Майонез пожирнее — 200 грамм Подсолнечное…
ОСТРЕНЬКИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ — ХРУСТЯТ ТАК, ЧТО НЕ ОТОРВАТЬСЯ Пикантные огурчики с чесноком, горчицей и двумя видами перца получаются яркими и аппетитными. Заготовка отлично подходит для тех, кто любит выраженный острый вкус и хрустящие овощи. Ингредиенты: Огурцы — 4 кг Для маринада: Сахар — 1 стакан Соль — 3 ст. л. Уксус 9% — 1 стакан Растительное масло — 1 стакан Черный молотый перец — 1 ч. л. К…
Повара хронят этот рецепт в секрете! Это обалденные татарские пончики, а готовится они так: ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅1 стакан молоко+вода (1:1) (300 мл), ✅10 г сухих дрожжей, [club223031840|Читать далее...]
САЛАТ «КАК СВЕЖИЙ» — ЗИМОЙ ОТКРЫВАЕШЬ БАНКУ, А ОВОЩИ БУДТО ТОЛЬКО НАРЕЗАЛИ Яркий овощной салат на зиму готовится совсем несложно, а получается очень аппетитным и пёстрым. Помидоры, перец, огурцы, лук и морковь отлично сочетаются между собой, а заготовка приятно удивляет своим вкусом. Ингредиенты: Помидоры — 1,5 кг Сладкий перец — 1 кг Огурцы — 1 кг Лук — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Растительное масл…
ПОМИДОРЫ «ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ» — БАНОЧКА, ОТ КОТОРОЙ ТРУДНО ОТОРВАТЬСЯ Ароматные помидоры с чесноком, сельдереем и зеленью получаются очень аппетитными и насыщенными. Простая двойная заливка и сладковатый маринад делают эту заготовку особенно удачной для зимнего стола. Ингредиенты: Помидоры — 1 кг Чеснок — 5-6 зубчиков Сельдерей — несколько веточек Петрушка — по вкусу Болгарский перец — 1-2 шт. (по …
САЛАТ "ИЗАБЕЛЛА" ДЕВОЧКИ, ТЕПЕРЬ ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ! МУЖ ЕСТ ПРЯМО ИЗ САЛАТНИЦЫ, ДАЖЕ ТАРЕЛКУ НЕ БЕРЕТ. ГОТОВЛЮ ЗА 15 МИНУТ, ЭТО ГЕНИАЛЬНО! 📄ИНГРЕДИЕНТЫ: [club223004455|Читать далее...]
МУЖ БУДЕТ В ШОКЕ, СОСЕДИ ПРИДУТ НА ЗАПАХ, А РОДСТВЕННИКИ БУДУТ ПИЩАТЬ ОТ ВОСТОРГА😅 СЫТНЫЙ СЛОЁНЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ, ОГУРЦАМИ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ 📄ИНГРЕДИЕНТЫ: [club223004455|Читать далее...]
ГОСТИ ЧУТЬ НЕ ПОДРАЛИСЬ ЗА ЭТОТ САЛАТ ЕГО ОБОЖАЮТ ВСЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА. САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ, КОТОРЫЙ НИКОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ😋 📄ИНГРЕДИЕНТЫ: [club223004455|Читать далее...]
САЛАТ "ЛЮБОВНИК" ВКУСНЫЙ, СОЧНЫЙ, СТРАСТНЫЙ И ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ... А ГЛАВНОЕ - ОН ПРОСТО КЛАДЕЗЬ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. 😉 ДЕВОЧКИ, Я ВЛЮБИЛАСЬ В САЛАТИК НЕ НА ШУТКУ! ПОПРОБУЙТЕ И ПОЙМЕТЕ О ЧЕМ Я 😍 📄ИНГРЕДИЕНТЫ: [club223004455|Читать далее...]
✅ САЛАТ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ» С КУРИЦЕЙ И ГРАНАТОМ, ЭТО УКРАШЕНИЕ ВАШЕГО НОВОГОДНЕГО СТОЛА. ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ СЛОЕНЫЙ КРАСИВЫЙ САЛАТ СТАНЕТ ОЧАРОВАНИЕМ ВЕЧЕРА. 📄ИНГРЕДИЕНТЫ: [club223004455|Читать далее...]
ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ — БЕЗУМНО ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА, КОТОРУЮ СЪЕДАЮТ ПЕРВОЙ Хрустящие огурцы с морковью, чесноком и пикантным маринадом получаются яркими и насыщенными по вкусу. Такая заготовка отлично подходит для зимнего стола и готовится из самых доступных продуктов. Ингредиенты: Огурцы — 2 кг Морковь — 0,5 кг Сахар — 0,5 стакана Масло растительное — 0,5 стакана Соевый соус — 2 ст.ложки Ук…
ЗИМНЕЕ АССОРТИ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ И ПЕРЦА — БАНКИ УЛЕТАЮТ ПЕРВЫМИ Такое зимнее ассорти получается ароматным и очень аппетитным. Огурцы, помидоры и болгарский перец прекрасно сочетаются со специями и насыщенным маринадом. Ингредиенты: На 3х литровую банку (я закрываю в 1,5 литровые) Огурцы — по вкусу Помидоры — по вкусу Перец болгарский — по вкусу Чеснок — по вкусу Укроп — по вкусу Перец душис…
КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ — ТА САМАЯ БАНОЧКА, КОТОРУЮ ХОЧЕТСЯ ОТКРЫТЬ СРАЗУ Домашняя кабачковая икра получается ароматной и насыщенной, а приготовить её можно из самых привычных овощей. Такая заготовка отлично хранится в банках и пригодится, когда захочется открыть что-нибудь домашнее. Ингредиенты Помидоры — 500 грамм (или 250 граммов томатной пасты 25-33%) Кабачок — 3 килограмма Чеснок — 50 грам…
СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ — 4 Л АРОМАТНОЙ ОВОЩНОЙ ЗАГОТОВКИ Это насыщенное овощное соте из баклажанов, помидоров, перца и моркови получается ярким и аппетитным. Из указанного количества продуктов выходит 4 л готовой заготовки на зиму. Ингредиенты: Баклажаны — 1,5 кг Помидоры — 1,2 кг Болгарский перец — 1 кг Морковь — 0,8 кг Сахарный песок — 3 ст.л. Соль — 1 ст.л. с горкой Растительное масло — 1…
ОГУРЦЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ — БАНКИ УЛЕТАЮТ ОДНА ЗА ДРУГОЙ Огурцы в насыщенном томатном соусе получаются ароматными, пикантными и очень аппетитными. Чеснок, укроп, паприка и специи делают эту заготовку особенно выразительной. Ингредиенты Огурцы — 2,5 кг Чеснок (зубчики) — 4 шт. Томатная паста — 125 г Сахар — 75 г Растительное масло — 125 мл Уксус 6% — 150 мл Вода — 300 мл Соль — 1,5 ст.л. Перец черн…
Секреты кулинарии
1,08 млн подписчиков
Zmievskie | Рецепты
1,10 млн подписчиков
Лучшие рецепты
1,10 млн подписчиков
Фитнес Кухня
1,11 млн подписчиков
Коллекция Рецептов
1,12 млн подписчиков
Между нами, хозяюшками | Рецепты | Советы
1,14 млн подписчиков