Полезно знать! Растительный белок в среднем усваивается на 75–80%, животный — на 90–95%. Но даже хороший белок можно «испортить» неправильным приготовлением и сочетанием. Вот 5 ошибок, которые мешают протеину работать 👇 ❌ Ошибка 1: Весь белок — в одном приёме Для запуска синтеза мышечного белка нужно ~3 г лейцина, что эквивалентно 25–35 г белка за приём. Но после этого порога синтез выходит…





