Каталог › MAX › Кулинария › Варим Жарим, рецепты
Варим Жарим, рецепты

Варим Жарим, рецепты

@ziminpositive · MAX
В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час
Кулинария Качество 100/100 Достоверность 100/100

Привет! Меня зовут Татьяна! Делюсь проверенными рецептами домашней кухни и маленькими хитростями. Простые блюда, заготовки и десерты - всё по шагам. Подписывайтесь, чтобы всегда знать, что приготовить! Мои каналы: VK Видео: https://vkvideo.ru/@varimzharimrecipes RUTURE: https://rutube.ru/u/varimzharimrecipes Дзен: https://dzen.ru/ziminpositive ОК : https://ok.ru/bon.bonappetit

Варим Жарим, рецепты — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 21 октября 2026 у него 650 подписчиков, за 30 дней прибавилось 46. Публикует в среднем 0,9 поста в день, средний охват поста — 176 (27,1 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 1,6 %. Последняя публикация — 20 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал
История за 30 дней — 28 сообщений — появится у вас сразу после подписки.
Открыть канал
подписчики
650
+1 за сутки
за 7 дней
+4
за 30 дней
+46
постов за 30 дней
28
0 рекламных
охват поста
176
медиана 169 · ERR 27,08 %
ER
1,57 %
реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 2 часа назад, остальные метрики пересчитаны 1 час назад.

Подписчики за 30 дней

от 606 до 650 · за период +44
606 628 650 21.09 28.09 05.10 13.10 21.10
606 628 650 21.09 28.09 05.10 13.10 21.10
ДеньПодписчикиПрирост ПостыРеклама За сутки Всего Реакции
21.10.2026 650 +4 0—— — —
20.10.2026 646 +1 20копится 118 7
19.10.2026 645 +1 10— 132 3
18.10.2026 644 +2 10— 134 2
17.10.2026 642 +1 10≈ 112 132 3
16.10.2026 641 +1 10≈ 94 110 2
15.10.2026 640 −2 10≈ 105 123 2
14.10.2026 642 +3 10≈ 123 145 5
13.10.2026 639 +4 10≈ 124 146 2
12.10.2026 — — 20≈ 157 185 4
11.10.2026 635 0 0—— — —
10.10.2026 635 +6 10≈ 149 175 2
09.10.2026 629 +1 10≈ 139 163 4
08.10.2026 628 +1 10≈ 156 183 6
07.10.2026 627 +1 0—— — —
06.10.2026 626 +2 10≈ 129 152 2
05.10.2026 624 −1 10≈ 138 162 3
04.10.2026 625 −3 10≈ 168 198 2
03.10.2026 628 +3 10≈ 150 176 2
02.10.2026 625 −3 10≈ 179 211 2
01.10.2026 628 0 0—— — —
30.09.2026 628 +2 10≈ 172 202 4
29.09.2026 626 +2 10≈ 199 234 4
28.09.2026 624 +1 0—— — —
27.09.2026 623 +11 10≈ 193 227 2
26.09.2026 612 +4 20≈ 360 423 4
25.09.2026 608 0 0—— — —
24.09.2026 608 +2 10≈ 177 208 2
23.09.2026 606 −3 10≈ 158 186 2
22.09.2026 609 +3 20≈ 307 361 6
21.09.2026 606 — 0—— — —

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней
0
3
6
9
12
15
18
21
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
меньше больше

Лучшее время — Пт, 8:00: средний охват 202 при выборке 3 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого
Текст
78.3 %
охват 194 · ER 1,40 % · 36 постов
Фото
21.7 %
охват 181 · ER 1,50 % · 10 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют
100/100
По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций
  • Охват 28 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки
100/100
По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков
  • Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени
27.09.2026 12:31 262 просмотров ❤️2 Оригинал

🐟 Этот салат обожали в СССР: “Раковые шейки” из обычного минтая Помню, как мама доставала тетрадку с рецептами, листала страницы с аккуратными записями и говорила: «Сейчас сделаем “Раковые шейки”. И правда: из простого минтая получался такой нежный, чуть сладковатый вкус - будто не рыба, а что-то праздничное. Секрет прост: щепотка сахара в бульон, немного специй, и дать настояться 20-30 минут. И …

29.09.2026 06:44 258 просмотров ❤️4 Оригинал

🍂 Запеканки на всю семью: 4 осенних хита Шпаргалка по времени и температуре: • 00:00 Кабачковая с фаршем - ~60 мин (активно: 20 мин), 180°C (4-5 порций) • 03:24 Капустно-куриная - ~50 мин (активно: 15 мин), 180°C (4-5 порций) • 06:00 Рыбно-картофельная - ~60 мин (активно: 20 мин), 200°C (4-5 порций) • 08:17 Тыквенно‑творожная «Зебра» - ~1 ч 15 мин (активно: 25 мин), 170°C (6–8 порций) 💡 Совет…

26.09.2026 07:33 257 просмотров ❤️2 Оригинал

🍪 Творожные Розочки Нежное, в меру сладкое печенье с творогом и красивой формой цветка - отличный способ устроить семейное чаепитие на выходных. Готовится просто, а выглядит празднично. Время приготовления: ~1 час (включая выпечку). ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: Диаметр моей формочки для печенья 5 см - Творог (у меня 5%) - 250г - Яйцо - 1 шт. - Сливочное масло (мягкое) - 80г - Сахар - 80г - Мука ~ 270-280 г - Р…

24.09.2026 04:52 256 просмотров ❤️2 Оригинал

📌 Куриный суп с чесночными галушками - вкусный и сытный Если верить медикам, куриный бульон и куриный суп обладает целительными свойствами при лечении простудных заболеваний. Галушки-рулетики с чесночной начинкой и пряными травами делают его особенным - с очень аппетитным ярким ароматом. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ ★ Для супа: - Готовый куриный бульон - 1,5л - Картофель - 300г - Морковь - 100г - Лук репчатый -…

26.09.2026 13:56 248 просмотров ❤️2 Оригинал

📌 Салат с копченой курицей и фасолью - необычно и празднично Когда хочется сытно и без суеты - этот салат выручает. Готовится за 20-25 минут, а выглядит эффектно: красная фасоль сразу притягивает взгляд, свежий огурец добавляет хруст, а яичный блинчик с зеленью делает вкус интереснее. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Копченая куриная грудка 1 шт. ~ 210г - Яйца - 2-3 шт. - Огурец - 1 шт. - Красная консервированна…

23.09.2026 11:41 244 просмотров ❤️2 Оригинал

📌 3 быстрых ужина из фарша: простые рецепты на каждый день Делюсь проверенными рецептами из фарша, которые сама готовлю в «ленивые» дни. Они простые, сытные, а главное - не требуют экзотики: всё из тех продуктов, которые обычно есть дома. ⭐ Вкусный суп с мясными фрикадельками и ленивой домашней лапшой ★ Ингредиенты: ✔ Для фрикаделек: - Мясной фарш - 300г - Лук - 0,5 шт. - Белок куриного яйца - 1 …

20.10.2026 16:40 87 просмотров ❤️2 👍1 Оригинал

🔥 Начинка из куриной печени для пирожков - просто и сочно Любите пирожки, но не знаете, какую начинку сделать? Попробуйте вариант с куриной печенью - нежная, ароматная, идеально для дрожжевого теста! 🛒 Что нужно (на 12-15 пирожков): - Куриная печень - 500г - Лук - 2 средние луковицы - Растительное масло - для жарки - Сливочное масло - 50г - Соль, чёрный перец - по вкусу - Молоко/вода - по необход…

20.10.2026 10:31 92 просмотров ❤️2 👍2 Оригинал

🥞 Творог из замороженного кефира + блины на сыворотке с творожной начинкой Я просто замораживаю кефир! Из одного пакета кефира получается 500 мл вкусной сыворотки для блинчиков и 180г мягкого 8% творожка для начинки. Очень вкусно, бюджетно и полезно! ⌛ Время приготовления: ~15–20 минут на замес и выпечку (без учёта заморозки и разморозки). Сама заморозка - на ночь, разморозка - 4-8 часов. 🟠 РЕЦЕ…

19.10.2026 07:40 132 просмотров ❤️3 Оригинал

🔥 Оджахури - сочная свинина с румяной картошкой и ароматными специями Это домашняя версия грузинского блюда: готовим просто, но с характером настоящей кухни. Название переводится как «семейное» - и правда, хватит на всех! 😊 ⏳ Время приготовления: ~ 1 час (с учётом нарезки и одновременной жарки на двух сковородах) 🍽 Порций: 4-5 🛒 Что нужно: - Свинина (шейка, лопатка) - 500г - Картофель - 500г - Лу…

18.10.2026 16:38 134 просмотров ❤️2 Оригинал

📌 Вкуснейшая Гречка по-купечески - с мясом, морковью и болгарским перцем Гречка по-купечески или купеческая каша - сытное второе блюдо, по способу приготовления похожее на плов. Вкусный, сытный и полезный обед или ужин для всей семьи из доступных продуктов. ⏳ Время приготовления: ~50-60 минут 🍽 Порций: 3-4 🛒 Что нужно: - Мясо (у меня куриное филе) - 300г - Крупа гречневая - 150г - Репчатый лук - …

17.10.2026 09:30 132 просмотров ❤️3 Оригинал

🐟 Закуска «Мурманское сало» из скумбрии Скумбрия получается очень вкусной и нежной. Засолить можно несколько штук, пропорционально увеличивая ингредиенты. Хранить в морозилке и доставать по мере необходимости - очень удобно. 🛒 Что нужно (на 1 скумбрию): - Скумбрия свежемороженая - 1шт - Укроп - пучок - Чеснок - 2 зуб. - Растительное масло - 2 ст.л - Соль - 1 ч.л. (с горкой) - Сахар - 0,5 ч.л. - С…

16.10.2026 08:14 110 просмотров ❤️2 Оригинал

🥐 Мягкие булочки с джемом и хрустящей посыпкой Идеальная выпечка к чаю: пышное дрожжевое тесто, сладкая серединка и аппетитный штрейзель сверху. Готовятся просто, а выглядят как из пекарни! ⏳ Время приготовления: ~2,5–3 часа (с учётом подъёма теста) 🍽 Выход: 16 шт. 🛒 Что нужно: ⭐ Для теста: - Молоко теплое - 450 мл - Сахар - 100г - Ванильный сахар - 15г - Соль - 1 ч.л. - Дрожжи - 12г - Яйцо - 1 ш…

15.10.2026 09:54 123 просмотров ❤️2 Оригинал

⭐ Рыба под маринадом из моркови и лука ⏳ Время приготовления: ~40–50 минут 🍽 Порций: 3-4 🐟 Ингредиенты: • Рыба (хек/минтай/пикша/треска) - 500 г • Мука - 50 г • Лук - 2 шт. (250 г) • Морковь - 1 шт. (150 г) • Кетчуп - 3 ст. л. • Вода - 0,5 стакана • Сахар - 1 ч. л. • Соль - по вкусу • Уксус 9 % - 1 ст. л. • Душистый перец - 5 шт. • Лавровый лист - 1-2 шт. • Растительное масло - для жарки • Перец …

14.10.2026 11:29 145 просмотров 👍4 🔥1 Оригинал

📌 Колдуны из картофеля с фаршем - Драники с мясом Это сытная классика белорусской кухни: снаружи - хрустящая картофельная корочка, внутри - сочная мясная начинка. Идеальны для уютного семейного ужина, а ещё отлично сочетаются с салатом из свежих овощей или баночкой домашней консервации. ⏳ Время приготовления: ~1 час (с подготовкой, обжаркой и запеканием). 🍽 Выход: 8 шт. колдунов 🛒 Что нужно: • Ф…

13.10.2026 12:30 146 просмотров ❤️1 👍1 Оригинал

🍲 Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Простой, вкусный и сытный суп: клёцки получаются нежными, гречка даёт сытность, а грибы - аппетитный аромат. ⏳ Готовлю примерно 45 минут, хватает на 4–5 порций. 🛒 Что нужно: - Куриное филе (или бедро) - 1 шт. - Гречневая крупа - 0,5 стакана - Грибы - 250г - Лук репчатый - 0,5 шт. - Морковь - 1 шт. - Масло растительное - 2 ст.л. - Чеснок сухой - 0…

12.10.2026 06:53 131 просмотров 👍2 Оригинал

📌 3 десерта без духовки: быстро, вкусно и без выпечки Десерты без духовки - это реально! 🥰 Держите 3 варианта: с белым шоколадом и фисташками (люблю эту кислинку от вяленой вишни!), конфеты из фиников - мой вариант «полезного сладкого», и ганаш с печеньем, который хочется есть ложкой 💗 00:00 1⃣ Десерт без выпечки за 15 минут: белый шоколад, фисташки и вяленая вишня. Минимум посуды, максимум вкуса…

Похожие каналы

Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является автором материалов канала и не отвечает за их содержание. Правовая информация · сообщить о нарушении

ТелеМакс — каталог и мониторинг каналов MAX, Telegram, ВКонтакте, Одноклассников, Rutube и новостных сайтов.

Данные собраны автоматически из открытых источников. Мы не являемся авторами материалов каналов и не отвечаем за их содержание. Заголовки и пересказы «Картины дня» пишет нейросеть по текстам публикаций — она может ошибаться и неточно передавать факты; перед использованием сверяйтесь с первоисточниками по ссылкам на странице сюжета.

© 2026 ТелеМакс · ИП Шиляев И.О., ИНН 432200865333 · 18+