Олесина кухня 👩🏼‍🍳 MAX

Олесина кухня 👩🏼‍🍳

@channel_olesinakuhnya · MAX

В каталоге с 2 ноября 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 100/100 Достоверность 90/100
Открыть канал

История канала за 30 дней (16 сообщений) сразу появится в вашей ленте.

подписчики
5 К
+306 за сутки
за 7 дней
—
за 30 дней
—
постов за 30 дней
16
0 рекламных
охват поста
3 К
в среднем 3 К · ERR 58,70 %
ER
6,15 %
реакции ÷ охват

О канале

Всем привет! Меня зовут Олеся, и вы наверняка знаете меня по каналу «Олеся сельские зарисовки». Здесь, в «Олесиной кухне», я собираю только самое вкусное,проверенные рецепты,домашнюю выпечку, заготовки и простые блюда на каждый день 🥰

Олесина кухня 👩🏼‍🍳 — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 5 ноября 2026 у него 5 099 подписчиков. Публикует в среднем 0,5 поста в день, охват типичного поста — 3 К (58,7 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 6,2 %. Последняя публикация — 3 часа назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Как считаются цифры

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 6 часов назад, остальные метрики пересчитаны 44 минуты назад.

Подписчики за 30 дней

от 4 551 до 5 099 · за период +548
4 551 4 825 5 099 02.11 03.11 04.11 05.11
4 551 4 825 5 099 02.11 03.11 04.11 05.11
ДеньПодписчикиПрирост ПостыРеклама За сутки Всего Реакции
05.11.2026 5 099 +306 30копится 4 К 201
04.11.2026 4 793 +83 0—— — —
03.11.2026 4 710 +159 0—— — —
02.11.2026 4 551 — 204 К 7 К 82

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Недостаточно публикаций для карты.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Недостаточно данных.

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют
100/100
По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций
  • Охват 70 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки
90/100
По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков
  • Дневная история короче недели — прирост сравнивать не с чем

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени
14.10.2026 13:16 4 К просмотров 👍189 ❤️42 🔥12 😍4 💯1 Оригинал

Тыквенный манник с лимонной ноткой 🎶🍋 Ингредиенты: · 2 яйца · 0,5 ч. л. соли · 150 г сахара · 10 г ванильного сахара · Цедра одного лимона · 10 г разрыхлителя · 180 г манной крупы · 200 г сырой тыквы · Кефир 200 мл Приготовление: Кефир смешиваем с манной крупой, отставляем в сторонку. Пока занимаемся остальным,натираем тыкву на мелкой тёрке. Яйца взбиваем с солью, сахаром, ванильным сахаром. До…

19.10.2026 09:46 4 К просмотров 👍198 ❤️42 🔥37 Оригинал

ДОМАШНЕЕ ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ Делюсь проверенным рецептом любимого десерта из детства! Получается невероятно нежно и вкусно. Сохраняйте, чтобы не потерять 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: Песочное печенье 600 г (советую брать со вкусом топленого молока, так вкус будет насыщеннее) Сливочное масло (растопленное) 150 г Сгущенное молоко 150 г (берите хорошее, густое и цельное. Мне нравится «Рогач…

09.10.2026 09:51 4 К просмотров 👍183 ❤️35 🔥22 🤩5 Оригинал

Делюсь рецептом очень вкусных французских булочек с изюмом💫😍 Года три назад,в другой соцсети,я уже делилась этим рецептом и получила на него огромное количество положительных и даже восторженных отзывов🔥Поэтому смело рекомендую,обязательно готовьте👌🏻 ✔️250 гр изюма без косточек заранее промыть горячей водой и обсушить. ✔️Слоёное тесто,подойдёт любое, и дрожжевое,и пресное. У меня было два плас…

09.10.2026 09:48 4 К просмотров 👍172 ❤️29 😍11 👏5 🔥4 Оригинал

Капустная лепёшка🥬🫓 Вкусно и просто😍 Ингредиенты: 300 г капусты 2 яйца 2 ст л муки с горкой 1 ч л соли

02.11.2026 13:59 3 К просмотров ❤️24 👍14 Оригинал

Банановые вафли 🍌🧇 ✔️2 спелых банана ✔️З яйца ✔️Щепотка соли ✔️2 ст л сахара ✔️150 гр муки ✔️1 ч л разрыхлителя ✔️100 гр сливочного масла Яйца перемешиваем сахаром,добавляем размягченное сливочное масло,бананы,соль,муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем и выпекаем вафли .

11.10.2026 14:58 3 К просмотров 👍117 ❤️36 🔥9 👏4 Оригинал

Гуакамоле 🥑 Ингредиенты: авокадо, помидор, лук, сок лимона, перец чили, соль.

05.11.2026 17:24 73 просмотров ❤️1 👍1 Оригинал

Еще больше выгодных товаров для дома с маркетплейсов ⚡ Особенно обидно переплатить за вещь, которую купили «по акции», а потом нашли сильно дешевле 👍 «Эксперт по скидкам» находит супер предложения с маркетплейсов и магазинов на нужные вещи для дома со скидками до 90% - закрытые распродажи - ошибки в ценах - секретные промокоды 😊 На домашних покупках тоже хочется оставлять деньги себе Подписа…

05.11.2026 10:07 2 К просмотров 👍54 ❤️21 Оригинал

Печень по-берлински🔥 Ингредиенты: ✅Печень куриная 600гр ✅Лук 1 крупная луковица или 2 средних ✅Яблоко твёрдых сортов ✅Паприка молотая 1 ч л без горки ✅Мука 3 ст л ✅Соль 1 ч л ✅Масло Растительное для обжарки Приготовление: Печень промыть, обсушить, разрезать пополам, удалить прожилки. Муку перемешать с солью, обвалять в ней печень и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цве…

05.11.2026 08:16 2 К просмотров ❤️69 👍35 🔥18 😍2 Оригинал

Пирожные из слоенного теста с джемом и сырным кремом 🤤 Ингредиенты: ✔️2 пласта слоёного теста(400 гр) ✔️Любой джем или варенье, ✔️Творожный сыр 150 г ✔️Сахарная пудра две столовые ложки с горкой ✔️ванильный сахар 10 г ✔️1 желток для смазывания. Приготовление: Тесто слегка раскатываем и стаканом вырезаем кружочки,из одного пласта просто кружочки, а из другого,такие же кружочки, но в каждом …

02.11.2026 13:59 3 К просмотров ❤️24 👍14 Оригинал

Банановые вафли 🍌🧇 ✔️2 спелых банана ✔️З яйца ✔️Щепотка соли ✔️2 ст л сахара ✔️150 гр муки ✔️1 ч л разрыхлителя ✔️100 гр сливочного масла Яйца перемешиваем сахаром,добавляем размягченное сливочное масло,бананы,соль,муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем и выпекаем вафли .

02.11.2026 13:58 3 К просмотров 👍38 ❤️6 Оригинал

Очень сочные шашлычки👌🏻 800 гр куриного филе нарезаем см по 4-5,луковицу нарезаем кольцами. Маринад: 50 мл растительного масла 1 ч л молотой паприки 1 ч л соли 1 ч л мёда. Перемешиваем мясо с луком и маринадом, и оставляем на 1 час. Деревянные шпажки я замочила в воде. Нанизываем мясо и лук на шпажки, запекаем в аэрогриле 180 градусов 30 минут. За это время пару раз нужно будет перевернуть …

27.10.2026 13:06 3 К просмотров ❤️131 👍102 🔥23 🤩9 💯1 Оригинал

Очень вкусные чебуреки. Пузырьки как у хвороста, благодаря водке. Если завалялась водка, добавьте👍🏻 Если нет,то готовьте без неё. Я вот например попросила мужа купить водки специально, чтобы снять этот рецепт,так он на кассе в магазине мне звонил и довольно таки громко спрашивал: -Олеся тебе бутылку или читок? 🤣🤣🤣 Рецепт👇🏻 Тесто: ~Мука 500 гр ~Крутой кипяток 250 мл ~Растительное масл…

25.10.2026 16:17 3 К просмотров 👍202 ❤️58 🔥31 Оригинал

Рыбный пирог на скорую руку 🥧 Очень нежный, сочный и вкусный Ингредиенты: Тесто: 250 гр сметаны 250 гр майонеза 3 яйца 0,5 ч л соды 160 гр муки Начинка: 5 варёных яиц 2 банки рыбных консервов Пучок зелени Приготовление: В миску отправляем сметану, майонез, яйца и соду. Тщательно перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем до однородности. Яйца нарезаем мелким кубиком, из консерв сливаем…

22.10.2026 16:17 3 К просмотров 👍178 ❤️38 😉3 🔥2 Оригинал

Апельсиновый манник🍊🥮 Быстрый и очень вкусный пирог к чаю. Ингредиенты: ~Яйцо 2 шт ~Сахар 150 гр ~Ванильный сахар 10 гр ~Кефир 250 мл ~Манка 150 гр ~Мука 150 гр ~Разрыхлитель 2 ч л ~Апельсин 1 шт Приготовление: Манку перемешиваем с кефиром и оставляем минут на 30 для набухания. Из апельсина отжимаем сок. Яйца перемешиваем с сахаром и ванильным сахаром,добавляем апельсиновый сок, перемешиваем и в…

19.10.2026 09:46 4 К просмотров 👍198 ❤️42 🔥37 Оригинал

ДОМАШНЕЕ ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ Делюсь проверенным рецептом любимого десерта из детства! Получается невероятно нежно и вкусно. Сохраняйте, чтобы не потерять 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: Песочное печенье 600 г (советую брать со вкусом топленого молока, так вкус будет насыщеннее) Сливочное масло (растопленное) 150 г Сгущенное молоко 150 г (берите хорошее, густое и цельное. Мне нравится «Рогач…

18.10.2026 06:32 3 К просмотров ❤️155 👍99 🔥11 Оригинал

Медовый Панчо🍯🍰 Ингредиенты: ✔ Для бисквита: - 100 г мёда - 3 яйца - 100 г сахара - 250 г сливочного масла - 200 г муки - 0,5 ч. л. соли - 1 ч. л. соды ✔ Для крема: - 400 г сметаны (20-25%) - 100 г сахара - 10 г ванильного сахара ✔ Для украшения: - Тёртый шоколад или орехи Приготовление: Готовим медовую основу: В кастрюльке с толстым дном (или на сковороде) растапливаем м…

Похожие каналы

Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является автором материалов канала и не отвечает за их содержание. Правовая информация · сообщить о нарушении

ТелеМакс — каталог и мониторинг каналов MAX, Telegram, ВКонтакте, Одноклассников, Rutube и новостных сайтов.

Данные собраны автоматически из открытых источников. Мы не являемся авторами материалов каналов и не отвечаем за их содержание. Заголовки и пересказы «Картины дня» пишет нейросеть по текстам публикаций — она может ошибаться и неточно передавать факты; перед использованием сверяйтесь с первоисточниками по ссылкам на странице сюжета.

© 2026 ТелеМакс · 18+