VK
№ 4938371821
Шеф может все-рецепты — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 17 октября 2026 у него 18 976 подписчиков. Публикует в среднем 2,3 поста в день, средний охват поста — 42 (0,2 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,5 %. Последняя публикация — 4 часа назад. Публикует одни и те же тексты одновременно с другими каналами: сетка «Рецепты на зиму! и ещё 4» из 5 каналов. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 1 час назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 17.10.2026 | 18 976 | +1 | 2 | 0 | копится | 8 | 0 |
| 16.10.2026 | 18 975 | +7 | 9 | 0 | копится | 389 | 0 |
| 15.10.2026 | 18 968 | +8 | 7 | 0 | 132 | 137 | 0 |
| 14.10.2026 | 18 960 | 0 | 9 | 0 | 419 | 433 | 8 |
| 13.10.2026 | 18 960 | −1 | 9 | 0 | 342 | 342 | 3 |
| 12.10.2026 | 18 961 | +2 | 6 | 0 | 357 | 357 | 3 |
| 11.10.2026 | 18 959 | −1 | 8 | 0 | 216 | 226 | 1 |
| 10.10.2026 | 18 960 | −1 | 9 | 0 | 655 | 655 | 0 |
| 09.10.2026 | 18 961 | +15 | 8 | 0 | 236 | 236 | 0 |
| 08.10.2026 | — | — | 1 | 0 | 4 | 4 | 0 |
| 18.09.2026 | 18 946 | — | 0 | — | — | — | — |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Недостаточно публикаций для карты.
Недостаточно данных.
Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
КРЕМ ПЛОМБИР По вкусу он очень напоминает мороженое-пломбир🍦 ⠀ Такой крем идеально подойдет в качестве начинки для тортов 🎂 и для капкейков🧁или эклеров. Он получается устойчивым, хорошо держит форму и, конечно же, очень вкусный. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Желток - 2 шт Сахар - 100 г Ванилин - 1/4 ч.л. Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Молоко - 300 мл Масло сливочное - 180 г ⠀ Соединить желтки, сахар, ванилин и …
Праздничные тарталетки Начинки для тарталеток : 1. С творожным сыром 150 г творожного сыра; 1 зубчик чеснока или несколько веточек укропа; 15–18 небольших тарталеток; 100–150 г красной икры; несколько веточек укропа для украшения — опционально. Смешайте сыр с измельчённым чесноком или укропом. Распределите начинку по тарталеткам, а сверху разложите красную икру и, если хотите, веточки укропа. 2…
ПPОШУ НЕ ПУТАTЬ...ЭТО HЕ XОЛОДЕЦ! Это залuвное в бюджетном ваpианте! Иногда можно и по-быстpому пpиготовить))) Бывает, что нет времени или ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт. Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление желатина, тaк как по сути …
Пирог с калиной 🤤 Некоторые не любят, а я просто обожаю👍 Для теста: 1 стакан теплой воды 0,5 стакана растительного масла 0,5 ч. ложки (без горки) соли 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложки дрожжи 2,5 стакана муки . Для начинки: 300 гр. калины 2 шт. яблоко или варенье из яблок (3-4 ст.ложки) 4-5 ст. ложки манной крупы 5-6 ст. ложки сахара . Все ингредиенты для теста кладём в миску, перемешиваем и добавля…
Теперь мы и в Максе Заходи - https://vk.cc/d2gIK9
«Рассольник с перловкой на зиму» Ингредиенты: ✅ Огурцы - 3 кг ✅ Помидоры - 1,5 кг ✅ Морковь - 1 кг ✅ Лук - 1 кг ✅ Перловая крупа - 500 гр ✅ Соль - 2 ст.л ✅ Сахар - 4 ст.л ✅ Вода - 500 мл ✅ Масло растительное - 0,5 стакана ✅ Уксус 9% - 0,5 стакана Приготовление: свежие огурцы нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать на кусочки, а можно и пропусти…
Подругa нaучила "прaвильно" тушить капусту. Теперь мой муж ест ее дaже без мяса, а дети просят добавки 😁 📝Ингредиенты: капуста-1,5 кг, лук-250г, морковь-300г, томатная паста или томатный соус- 50 г, соль, перец, паприка- по вкусу, сахар-5 г, лавровый лист-3 листа, кипяток-100 мл, масло растительное-100 г. ⠀ Способ приготовления: ⠀ Перед тем как начать готовить, я замачиваю несколько листиков лавр…
Теперь мы и в Максе Заходи - https://vk.cc/d2gIK9
Самая вкусная морковь по-корейски. На 1 кг. моркови: 3 ст.л.сахара, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. кориандра молотого, 2 ст.л. уксуса, 0,5 ч.л. черного молотого перца, щепотка красного молотого перца, 5 зубков чеснока, 100-150 грамм растительного масла. Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущен…
Баурсак Сегодня хочу с вами поделиться рецептом традиционного татарского блюда- баурсак. Татарский баурсак это тот же чак-чак, только кусочки теста режутся крупнее и поливаются сладким сиропом. Обязательно попробуйте❤ ИНГРЕДИЕНТЫ: - яйца 5 шт ( 4 замороженные, 1 незамороженное) - сода на кончике ножа ( гасим уксусом) -щепотка соли - сливочное масло на кончике чайной ложки ( можно 1 ст.л раститель…
Теперь мы и в Максе Заходи - https://vk.cc/d2gIK9
Квашеная капуста Итак записываем... ⠀ капуста белокочанная (небольшой — 1 вилок морковь (крупные) — 2 шт. вода — 2 л соль — 3 ст. л. сахар — 2 ст. л. специи (по вкусу) ⠀ Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее. ⠀ Натираем на крупной тёрке морковь. Всё перемешиваем, перетираем руками и утромбовываем, складываем в стеклянную банку. Банку ставим в глубокую миску. Заливаем ост…
Торт «Прага» по ГОСТу Бисквит: Яйцо - 6шт Сахар - 150г Мука - 115г Какао - 25г Сливочное масло - 40г Крем «Пражский»: Желток - 1шт Вода - 20мл Сгущённое молоко - 120г Сливочное масло - 200г Ванильный сахар - 8г Какао - 10г Абрикосовый джем - 50г Ганаш: Тёмный шоколад - 100г Сливочное масло - 100г Муку соединить с какао и просеять. Разделить яйца комнатной температуры на белки и желтки. Белки в…
Что надо: 🔸Подсолнечное масло - 200мл 🔸Сахар - 1ч.л 🔸Соль - 0,5ч.л 🔸Яйца - 1шт 🔸Лимонный сок - 1ч.л 🔸Горчица - 1ч.л ⠀ Яйцо предварительно хорошо моем. Ёмкость также хорошо помыть, а желательно ещё и пастеризовать, чтобы майонез дольше хранился. ⠀ Майонез удобно делать сразу в банке, в которой будете хранить. Добавляем по очереди все ингредиенты, опускаем до низа погружной блендер и взбива…
🥐 Вкусно и легко. Равнодушным никто не останется!
КРЕМ ПЛОМБИР По вкусу он очень напоминает мороженое-пломбир🍦 ⠀ Такой крем идеально подойдет в качестве начинки для тортов 🎂 и для капкейков🧁или эклеров. Он получается устойчивым, хорошо держит форму и, конечно же, очень вкусный. ⠀ Ингредиенты: ⠀ Желток - 2 шт Сахар - 100 г Ванилин - 1/4 ч.л. Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Молоко - 300 мл Масло сливочное - 180 г ⠀ Соединить желтки, сахар, ванилин и …
