🫘 Лобио с грецким орехом Фасоль целая, орех тянет густотой. Лобио — по-грузински просто «фасоль». Приём кавказский: орех вместо мяса, зелень горстями, и всё это в одной кастрюле. Блюдо постное, но сытное как мясное — за счёт ореха. Готовится в два захода: фасоль варится сама, заправка собирается отдельно. 〰 〰 〰 🛒 Что нужно (на 4 порции) фасоль красная — 1 стакан, замоченная орехи грецкие — 1 …





