🌿Айва собрана и настало время кулинарного творчества. Испанский мармелад «Мембрильо» (к сырной тарелке). Тот самый знаменитый испанский мармелад, который подают с сыром. Плотный, сладкий, с невероятным ароматом. Режется ножом, как конфета. Ингредиенты: Айва (спелая) - 1 кг Сахар - столько же, сколько получится пюре (обычно 600-800 г) Лимонный сок - 2 ст. ложки Вода - 100 мл Приготовление: …





