Основные правила уборки капусты Слегка заморозить и не поливать. Это пойдет только на пользу. Она станет слаще и лучше сохранится. Поздние сорта капусты не из пугливых и легкие заморозки до -2°C не испортят урожай. Закаливание холодом даже помогает кочанам накопить сладость. Важно не передержать. И за неделю до сбора урожая полностью прекратить полив, чтобы кочаны не растрескались от избытка вл…





