Хлеб без глютена на закваске " Непекари "
Безглютеновая выпечка без героизма, странных продуктов и вечных неудач. Здесь я показываю, как печь вкусный хлеб и другую выпечку без глютена и лактозы на обычной кухне. Рассказываю о закваске, муке, тесте и всех маленьких кухонных катастрофах, которые случаются по дороге к нормальной выпечке без глютена. Но этот блог не только про рецепты. Здесь я разбираю то, что действительно волнует людей на безглютеновой диете: продукты, питание, бытовые сложности, неожиданные находки и вопросы, на которые почему-то никогда не бывает простого ответа. Меня зовут Лилия. 📌 врач-терапевт, более 20 лет в практической медицине 📌 безглютеновый пекарь более 10 лет 📌 автор книги «Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке!» 📌 автор более 10 книг о медицине и здоровье 📌 автор рецептов без глютена и лактозы 📌 создатель блогов о безглютеновой жизни с суммарной аудиторией более 200 000 человек А ещё здесь можно задать мне вопрос и получить мой личный ответ — для этого работает клуб консультаций в разделе донатов. В общем, подписывайтесь. Будем учиться не просто есть без глютена, а вкусно без него жить. :)
Хлеб без глютена на закваске " Непекари " — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 8 октября 2026 у него 12 800 подписчиков. Публикует в среднем 1,1 поста в день, средний охват поста — 181 К (1447 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,1 %. Последняя публикация — 11 дней назад. Данные ТелеМакс, обновляются регулярно.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: 11 дн. назад. Число подписчиков снято 3 часа назад, охват и частота посчитаны по последним постам стены 6 дней назад — посты этого канала мы не храним, только итоги. Просмотров здесь многократно больше, чем подписчиков: ВКонтакте засчитывает и показы в рекомендациях, куда пост попадает независимо от подписки. Поэтому охват у такого канала — это показы всего, а не аудитория из числа подписчиков.





