№4958122591 засолка на зиму, консервирование, маринование, сохранение продуктов впрок. Все рецепты Ваши закрутка, консервы, консервации огурцы на зиму, помидоры в прок, грибы на зиму, рыба на зиму, засолка и копчение рыбы (щука, сельдь, карась, окунь, скумбрия и т.д.). Советы как сохранить продукты на зиму. Рецепты маринада (мяса,грибов,капусты и т.д.) также в большом количестве
Маринады, заготовки, соусы - рецепты — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 5 октября 2026 у него 196 203 подписчиков. Публикует в среднем 0,4 поста в день, средний охват поста — 1 К (0,7 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,2 %. Последняя публикация — 2 дня назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: 2 дн. назад. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 11 минут назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 05.10.2026 | 196 203 | +33 | 0 | — | — | — | — |
| 04.10.2026 | 196 170 | +22 | 0 | — | — | — | — |
| 03.10.2026 | 196 148 | +46 | 1 | 0 | 1 К | 1 К | 1 |
| 02.10.2026 | 196 102 | +59 | 1 | 0 | 404 | 404 | 0 |
| 01.10.2026 | 196 043 | +43 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 1 |
| 30.09.2026 | 196 000 | +64 | 1 | 0 | 2 К | 3 К | 5 |
| 29.09.2026 | 195 936 | +72 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 3 |
| 28.09.2026 | 195 864 | +72 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 5 |
| 27.09.2026 | 195 792 | +72 | 1 | 0 | 502 | 502 | 0 |
| 26.09.2026 | 195 720 | +69 | 1 | 0 | 1 К | 1 К | 1 |
| 25.09.2026 | 195 651 | +70 | 1 | 0 | 378 | 378 | 0 |
| 24.09.2026 | 195 581 | +98 | 1 | 0 | 1 К | 1 К | 1 |
| 23.09.2026 | 195 483 | +108 | 1 | 0 | 1 К | 1 К | 2 |
| 22.09.2026 | 195 375 | +38 | 1 | 0 | 3 К | 3 К | 6 |
| 21.09.2026 | 195 337 | +1 | 0 | — | — | — | — |
| 20.09.2026 | 195 336 | −8 | 0 | — | — | — | — |
| 19.09.2026 | 195 344 | −31 | 0 | — | — | — | — |
| 18.09.2026 | 195 375 | — | 0 | — | — | — | — |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
Где искать витамины и микроэлементы? ✔Витамин А можно найти в вареной печени, сливочном масле, сливках, сметане, молоке, яичных желтках, рыбьем жире. ✔Витамин В2 - в печени, мясе, яйцах, крупах, молочных продуктах, хлебе из цельного зерна, темно-зеленых овощах и орехах. ✔Витамин С - в капусте, лимоне, апельсине, киви, зеленых овощах с большими листьями, клубнике, папайе, зеленом перце. …
Соус Песто #Соуспесто #рецептсоус #песто
Соус Айоли Ингредиенты : Чеснок – 4 зубчика Сок лимона – 15 мл Масло оливковое – 230 мл По щепотке соли и перца Как приготовить чесночный соус Айоли Шаг 1 Зубочки чеснока очистить и стереть до состояния кашицы. Отделить из сырых куриных яиц желтки. В чашу поместить желтки и чесночную кашицу, постепенно прибавляя буквально по нескольким каплям масло, начать взбивать на средней скорости…
Кетчуп домашний Ингредиенты : Свежие помидоры – 4 кг. Уксус 9% - 120 мл. Паприка молотая – 10 гр. Лук – 7 головок Сахар – 150 гр. Соль – 30 гр. Душистый перец – 4 горошины Крахмал картофельный – 60 гр. Чеснок и сладкий перец – по желанию Приготовление домашнего кетчупа из помидоров с крахмалом Шаг 1 Лук и чеснок очистить от кожицы, с помидоров и сладких перцев удалить плодоножки. …
Клюквенный соус Ингредиенты: Апельсин – 1 шт Мед – 50 г Ягоды клюквы свежие или мороженные – 300 г Сухое вино (красное) – 60 мл Лук красный – 2 головки Масло оливковое - 50 мл Перец красный молотый Приготовление: Клюкву промыть или разморозить. Апельсин промыть тщательно и обтереть, после чего снять с него цедру. Из мякоти фрукта выдавить сок. Лук нарезать очень мелко на сколько эт…
Аджика вареная краснодарская Чтобы приготовить аджику вареную краснодарскую, вам понадобится: помидоры – 1 кг перец сладкий — 1 кг яблоки — 1 кг перец горький — 3 шт. масло подсолнечное — 1 стакан уксус 9%-ный — 100-150 г чеснок – 1 стакан соль — 2 ст.л. сахар — 3 ст. л. Как приготовить аджику вареную краснодарскую: 1. Прежде всего, нужно стерилизовать банки. Для этого тщательно их…
Соус Болоньезе Ингредиенты: Сливочное масло – 3 ст.л., Лук рубленый – 2 ст.л., Морковь тертая – 2 ст.л., Сельдерей рубленый – 2 ст.л., Говяжий фарш – 350 г, Соль, Молоко – 1 стакан, Вино белое сухое – 1 стакан, Помидоры с соком – 0.9 кг. Этап 1 нагреваем сливочное масло в кастрюле с толстым дном. Добавляем к маслу лук, морковь и сельдерей, и жарим. Этап 2 Добавляем фарш и немно…
Гранатовый соус Наршараб Ингредиенты : 1 литр Азербайджанская гранаты - 4 кг кориандр корица соль базилик сахар молотый перец Шаг 1 Самым трудоемким в приготовление этого соуса является очистка граната, так как полностью следует отделит зерна от кожицы. Здесь мы Вам рекомендуем наш метод очистки граната - "Как почистить гранат". Шаг 2 Выкладываем очищенные зерна в кастрюлю и деревянн…
Кисло-сладкий соус с орехами Кисло-сладкий соус является отличным дополнением к блюдам из мяса (свинины, курятины). Как правильно готовить этот пикантный соус? Для приготовления соуса нам потребуются: мясной бульон (не солёный) 500 гр., 2 ст. ложки сливочного масла, штук 5 - 6 чернослива, горсть изюма и горсть очищенных грецких орехов. Чернослив промываем, заливаем небольшим количеством во…
Соус английский мятный (который подавался у русских царей, подавался на торжественных приёмах). 3 столовые ложки мяты руби, добавляем 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку уксуса и 3-4 ложки воды. На два часа оставляем, чтобы настоялся. И потом подаём к рыбным и к мясным блюдам. #рецепты #соус #соусы #рецептсоус #кулинария
Мелодия Вкуса | Рецепты
614 К подписчиков
Царство рецептов
614 К подписчиков
Приготовь сам | Женские секреты | Советы
630 К подписчиков
Рецепты от Шеф-повара |Идеи для домохозяек|
634 К подписчиков
Monarch
636 К подписчиков