BeauREVE | Французский сыр из Масловки

Сегодня мы предлагаем насладиться уникальным вкусом и ароматом настоящего живого сыра, созданного по старинным французским рецептам фермеров Николь и Жиль де Вуж, имеющих 40-летний опыт производства сыра в различных регионах Франции – Корсика, Турень, Бургундия. Сыр производится по традициям французского ремесленного сыроделия – вручную из цельного живого молока, а созревание головок происходит в подвалах при определенной температуре и высокой влажности. Французы не варят сыр. Сыр - от слова сырой, а сырой не может быть варёным. Поэтому наша технология и называется сыроделанием, а не сыроварением. Живое молоко сохраняет при таком способе производства все полезные лакто-бактерии, придавая сыру особые целебные свойства и восхитительные вкусовые качества. При создании нашего ЖИВОГО СЫРА используется только ручной труд и живое натуральное молоко коз и коров, выпас которых происходит на экологически чистых лугах в Данковском районе Липецкой области. После ручной дойки молоко заквашивают. Закваску специально привозят из Франции. Французы считают сыр не просто едой, а лекарством, поэтому все закваски во Франции продаются в аптеках. Звоните нам по телефону: ☎ +7(926) 918 07 66 e-mail: video-as1@mail.ru e-mail: maslovkacheese@bk.ru 🏠 Деревня Масловка, Липецкая область, Данковский район. Ферма "Сыр-Бор"

BeauREVE | Французский сыр из Масловки — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария», регион — Липецкая область. На 17 октября 2026 у него 2 351 подписчиков. Последняя публикация — 2178 дней назад. Данные ТелеМакс, обновляются регулярно.