Каталог › VK › Кулинария › Копчение | Колбаса | Мясо

Копчение | Колбаса | Мясо

@koptimkolbasim · VK

В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария качество 80/100 достоверность 80/100

Все о копчении и колбасе своими руками.

Копчение | Колбаса | Мясо — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 4 октября 2026 у него 64 537 подписчиков. Публикует в среднем 0,1 поста в день, средний охват поста — 2 К (3,2 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,8 %. Последняя публикация — 6 дней назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 90 дней — 3 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

подписчики

65 К

+25 за сутки

за 7 дней

+486

за 30 дней

—

постов за 30 дней

0 рекламных

охват поста

2 К

медиана 2 К · ERR 3,20 %

0,81 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: 6 дн. назад. Число подписчиков снято 3 часа назад, остальные метрики пересчитаны 27 минут назад.

Подписчики за 30 дней

от 63 286 до 64 537 · за период +1 251

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
04.10.2026	64 537	+61	0	—	—	—	—
03.10.2026	64 476	+76	0	—	—	—	—
02.10.2026	64 400	+78	0	—	—	—	—
01.10.2026	64 322	+56	0	—	—	—	—
30.09.2026	64 266	+97	0	—	—	—	—
29.09.2026	64 169	+77	0	—	—	—	—
28.09.2026	64 092	+77	1	0	3 К	3 К	35
27.09.2026	64 015	+107	0	—	—	—	—
26.09.2026	63 908	+103	1	0	2 К	2 К	7
25.09.2026	63 805	+19	1	0	1 К	1 К	8
24.09.2026	63 786	0	0	—	—	—	—
23.09.2026	63 786	+21	0	—	—	—	—
22.09.2026	63 765	+96	0	—	—	—	—
21.09.2026	63 669	+100	0	—	—	—	—
20.09.2026	63 569	+283	0	—	—	—	—
18.09.2026	63 286	—	0	—	—	—	—

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 90 дней

Недостаточно публикаций для карты.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Недостаточно данных.

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

80 / 100

по охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 3 % от подписчиков — аудитория почти не читает

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

80 / 100

по полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

За 30 дней всего 3 публикации — выборка для оценки охвата мала

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Последние публикации

Тексты постов

28.09.2026 05:07 3 К просмотров35 реакций Оригинал

Всем привет. Набираюсь опыта. Что я сделал не так? Солил в холодильнике 3е суток нитритка+поваренная соль. Копчение, после жарка с паром.

26.09.2026 16:41 2 К просмотров7 реакций Оригинал

Всем привет! 👋 Хороших выходных! Кто практиковал подобные шкафы на 60 и меньше литров, для копчения в квартире? Конечно, максимально загерметизировать, дымоход в принудительную вытяжку. И все равно какой то дым попадет в квартиру. Есть балкон, но скоро зима, а ставить сильно утепленный шкаф не хочется. Чисто су-вид с копчением и холодное копчение. Кто то делал так? Сильно долго остаточный зап…

25.09.2026 10:34 1 К просмотров8 реакций Оригинал

Наготовил вчера немного себе к завтраку. Ветчина из свинины со сливками и свиной карбонад. Отличный вкус и качественный продукт.