Люблю есть мед именно из сот!🍯 А знали ли вы, что…👇🏻 🐝Мёд может храниться тысячелетия Археологи находили в египетских пирамидах сосуды с мёдом возрастом более 3000 лет, и он оставался съедобным. Секрет в его составе: низкая влажность (менее 20%), кислотность (pH 3,5–4,5) и фермент глюкозооксидаза, который вырабатывают пчёлы. Он медленно расщепляет глюкозу с образованием перекиси водорода — приро…





