Грибная икра! Вкусная, нежная, мне очень понравилось! Решила сегодня закрыть. Ингредиенты: 👉 отварные грибы 2 кг 👉 морковь 400 г 👉 лук 500 г 👉 чеснок 4 зубчика 👉 растительное масло для жарки 50 мл+ +150 мл для тушения. 👉 соль 1ст.л 👉 перец черный 1ч.л 👉 уксус 9% 50 мл Натираем морковь на крупной тёрке, режем лук и чеснок кубиком. Обжариваем все до золотистого цвета. Перекручиваем отварные грибы,…





