Кафе-пекарня" ПекарИСт"

«ПекарИСт» — семейная ремесленная кафе-пекарня в центре Перми. С 2016 года готовим еду с честным составом, которую спокойно выбираем для своей семьи. Наше главное направление — хлеб на натуральной закваске. Он созревает от 1 до 2 суток: мы не ускоряем ферментацию, а даём времени раскрыть вкус и аромат. Часть хлеба выпекаем из цельнозерновой муки собственного помола на каменных жерновах. Используем сертифицированное органическое зерно из Пермского края. Наш принцип — никаких заменителей. В составе продукции натуральные творог, сметана, молоко и сливочное масло. Без маргарина и заменителей молочных продуктов. В ассортименте: • хлеб на закваске и дрожжевой хлеб; • ржаной хлеб без пшеничной муки; • молочные батоны, сдоба и выпечка на сливочном масле; • изделия из песочного и бездрожжевого теста на кефире; • пироги, десерты и кондитерские изделия; • завтраки, салаты и горячие блюда; • пельмени, вареники, котлеты, мясные и рыбные полуфабрикаты собственного производства; • цельнозерновая мука, манка и отруби; • кофе и чай с собой. Принимаем заказы на хлеб собственного производства. Основатель пекарни Иван Старков — инженер-технолог общественного питания и победитель профессиональных кулинарных конкурсов. 📍 Пермь, ул. Белинского, 55 🕗 8:00–21:00

Кафе-пекарня" ПекарИСт" — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария», регион — Пермский край. На 18 октября 2026 у него 1 394 подписчиков. Последняя публикация — 34 дня назад. Данные ТелеМакс, обновляются регулярно.