Каталог › Telegram › Кулинария › Новосибирская область › Харчей очарованье

Харчей очарованье

@stasbsokolov · Telegram

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Новосибирская область Качество 100/100 Достоверность 100/100

Харчей очарованье — канал Telegram в рубрике «Кулинария», регион — Новосибирская область. На 12 октября 2026 у него 6 732 подписчиков, за 30 дней прибавилось 32. Публикует в среднем 0,9 поста в день, средний охват поста — 2 К (30,5 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 2,5 %. Последняя публикация — вчера. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 29 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

Открыть канал

подписчики

7 К

+6 за сутки

за 7 дней

+20

за 30 дней

+32

постов за 30 дней

0 рекламных

охват поста

2 К

медиана 2 К · ERR 30,48 %

2,53 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: вчера. Число подписчиков снято 8 часов назад, остальные метрики пересчитаны 3 часа назад. Реакции Telegram замеряются с 12.09.2026, и ER считается по тем постам, где они уже замерены.

Подписчики за 30 дней

от 6 700 до 6 732 · за период +25

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
13.10.2026	6 732	+1	1	0	копится	938	37
12.10.2026	6 731	+3	1	0	копится	1 К	38
11.10.2026	6 728	−1	1	0	1 К	2 К	49
10.10.2026	6 729	+2	1	0	2 К	2 К	53
09.10.2026	6 727	+6	0	—	—	—	—
08.10.2026	6 721	+5	1	0	2 К	2 К	107
07.10.2026	6 716	+3	1	0	2 К	2 К	46
06.10.2026	6 713	+5	1	0	2 К	2 К	51
05.10.2026	6 708	+2	2	0	4 К	4 К	62
04.10.2026	6 706	0	0	—	—	—	—
03.10.2026	6 706	−1	0	—	—	—	—
02.10.2026	6 707	−5	1	0	1 К	2 К	65
01.10.2026	6 712	0	2	0	3 К	4 К	106
30.09.2026	6 712	0	1	0	2 К	2 К	71
29.09.2026	6 712	+2	0	—	—	—	—
28.09.2026	6 710	+2	1	0	2 К	3 К	45
27.09.2026	6 708	+1	0	—	—	—	—
26.09.2026	6 707	+2	1	0	1 К	2 К	35
25.09.2026	6 705	−4	1	0	2 К	2 К	40
24.09.2026	6 709	+1	2	0	3 К	4 К	78
23.09.2026	6 708	+3	1	0	2 К	2 К	101
22.09.2026	6 705	+5	2	0	4 К	4 К	107
21.09.2026	6 700	−2	2	0	3 К	4 К	43
20.09.2026	6 702	+1	0	—	—	—	—
19.09.2026	6 701	−2	1	0	1 К	2 К	62
18.09.2026	6 703	−8	2	0	3 К	4 К	87
17.09.2026	6 711	+4	1	0	2 К	2 К	69
16.09.2026	6 707	0	0	—	—	—	—
15.09.2026	6 707	−1	1	0	1 К	2 К	49
14.09.2026	6 708	+1	1	0	≈ 768	2 К	90
13.09.2026	6 707	—	0	—	—	—	—

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

100.0 %

охват 2 К · ER 2,58 % · 38 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 41.0 % охвата, за сутки — 68.9 %. Охват копится несколько дней: оценивать размещение раньше чем через трое суток рано. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

100/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 30 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

28.09.2026 02:33 3 К просмотров 20 18 7 Оригинал

«Хорошист» Евроберега: шаверма вместо пиццы Заходил в новую шаурмячную в Европейском береге. Отчасти в рамках сбора впечатлений к обзору шаурмячного рынка, отчасти потому, что узнал, что точка стала преемником пиццерии Canotto. Юрлицо там действительно то же самое, и даже учредитель не изменился (Поп Джордже Мэдэлин). Но сама точка расположена с другой стороны комплекса «Скала», в каморке, котор…

19.09.2026 07:34 2 К просмотров 32 17 10 3 Оригинал

Нефиговое комбо в «Счастье Тутто» Попробовал коллаборацию ресторана «Счастье Тутто» и сыроварни «ЛаБри»: десерт с сырной корочкой и сезонными ягодами. В комплект помимо десерта входит основательный бокал с игристым и пробник на четыре образца сыра от «ЛаБри». Не то чтобы это был совсем подарок, но вполне нормальное предложение для ресторана по нынешним временам. С «сезонными ягодами», правда…

21.09.2026 01:27 2 К просмотров 2 2 Оригинал

Ошибся сотрудник — отвечать в некоторых случаях может руководитель. Где заканчивается обычный штраф и начинается уголовная ответственность? Какие нарушения сотрудников могут создать проблемы собственнику и руководителю? 📌 24 сентября в 14:00 мск DocsInBox приглашает на вебинар «Ресторан и закон: где ошибка превращается в уголовную ответственность». О чем вебинар: 🔹 Какие нарушения сотрудников м…

22.09.2026 06:04 2 К просмотров 42 29 17 2 1 Оригинал

Три трайфла на границе здравого смысла Под воздействием обстоятельств непреодолимой силы попробовал намедни три трайфла, включая тот самый — из фруктового павильона. Сам покупал только один (в «Академии кофе»), что несколько извиняет меня, хотя и не полностью. Кроме него в выборке было изделие из магазина «Бахетле» и беззаконная комета среди расчерченных светил кондитерского мира — «Трайфл-Кай…

24.09.2026 05:01 2 К просмотров 35 7 5 5 2 1 Оригинал

«Борщ» со льдом В Академгородке на Морском проспекте в тестовом режиме заработал «Борщ бар». Впечатления несколько разухабистые. Бар занял место паназиатского кафе Three Wise Monkeys (до этого Kung Pho), а исторически весь первый этаж этого здания занимала аптека. Управляет баром всё то же ООО «Медика», на котором работали все прежние заведения в этих помещениях. Когда я услышал про «Борщ», то…

23.09.2026 03:22 2 К просмотров 55 22 10 8 3 2 1 Оригинал

Тазик пельменей на Урицкого Тут в тихом центре произошел негромкий триумф традиционных ценностей. В помещении, где лет десять работали несколько проектов, связанных с веганством, вегетарианством и в целом правильным питанием, открылась пельменная. Точнее, даже не просто пельменная, а прямо мясное кафе. 2ГИС определяет его как вторую точку по запросу «Пельмэн», то же самое написано в чеке; меню и…

13.10.2026 04:20 1 К просмотров 27 10 4 Оригинал

Tehnikum: котлета из фальшивого зайца* Зашел в Tehnikum в надежде встретить тут уже наконец обеденное меню. Но нет, ребята держатся, хотя вход в самый большой зал был закрыт задёрнутыми шторами. В остальных двух залах народ был, но тоже не аншлаг – в половине второго занята треть столов от силы. Поскольку что-то надо было выбрать, взял блюдо с наиболее сомнительными перспективами – бургер с р…

12.10.2026 06:08 2 К просмотров 30 9 4 Оригинал

Фантомная пельменная или в поисках «Пельменьхауса» Увидел в HH (на самом деле, прислали, но когда прислали, тогда увидел), что сеть «Пельмень Хаус» ищет в Новосибирске СММ-щика на 150 тыс. рублей. Сначала решил, что это просто размещенная с новосибирским таргетингом вакансия федеральной сети (такое бывает). Но оказалось, что в 2ГИС уже есть такое заведение. И работает оно, якобы, по адресу: Крас…

11.10.2026 02:39 2 К просмотров 27 16 5 1 Оригинал

Новые имена в «коротком списке» WhereToEat Премия WhereToEat выкатила «шорт-листы» по всем номинациям своей сибирской версии. В общем и целом там нет никаких неожиданностей. В списке ресторанов упомянуты почти все заслуживающие хоть какого-то внимания (и приложившие какие-то усилия к тому, чтобы это внимание к себе привлечь). Из новосибирских мужчин-шеф-поваров не номинирован никто (хотя в спи…

10.10.2026 13:21 2 К просмотров 24 16 11 2 1 Оригинал

Почти что Veladora, но есть нюанс На площади Маркса заработал Плов-центр «Худжанд». Открылся он в необычном помещении, это бывшая автомойка, пристроенная к многоуровневому паркингу. Плов там пока только одного вида (такой, как примерно везде в подобных местах в Новосибирске), есть мангал и шашлыки, вроде даже шурпу варят. Но меню пока отсутствует, всё на словах. С первых дней работы тут нас…

08.10.2026 01:31 2 К просмотров 58 29 12 8 Оригинал

«Казан Мангал»: фабрика плова и самсы Заехал в открывшийся недавно большой ресторан на Мочищенском шоссе. Он занимает всё двухэтажное здание, на первом этаже огромный зал и открытая кухня, на втором, видимо, залы для банкетов. Сделано всё с размахом и с какой-то, я бы сказал, промышленной сноровкой. За стеклом в длинном ряду стоят казаны с пловом, мангал с шашлыками (и холодильник с ними же),…

07.10.2026 02:44 2 К просмотров 24 8 7 5 2 Оригинал

Сидр от «Балтики» Увидел в «СПАРе» три позиции новой линейки «Балтики», у которой к названию добавляется brew. Сама компания определяет это как «экосистему премиального пивоварения в дерзкой стимпанк-айдентике». Звучит, прямо скажем, как первосортная езда по ушам, но если интересно, то подробности можно почитать здесь. Мои впечатления такие: Вишневый эль «Заводной Крик» — жидкий алкогольный лимо…

06.10.2026 03:15 2 К просмотров 34 8 6 3 Оригинал

Давай покрасим бутерброды в синий цвет Продолжаю безжалостные эксперименты над собой (чтобы вы могли не подвергать себя риску, например). Попробовал новый бургер «Вкусноточки», сделанный в коллаборации с мультфильмом Molang. Про это произведение слышу, конечно, впервые. Но, судя по описанию, это что-то для дошкольников уже. В качестве стран производства указан целый интернационал: Франция, Велико…

05.10.2026 10:42 2 К просмотров 12 8 2 Оригинал

Все пропало (гипс снимают, клиент уезжает) По интернетам разлетелась тревожная весть о том, что общее число заведений общепита в России за год снизилось на 7,8%; падение зафиксировано впервые с 2022 года. Новосибирска это тоже касается: 2ГИС ещё в августе зафиксировал у нас падение количества ресторанов и кафе (аж на 15%). А ведь в эту статистику не попали многочисленные осенние закрытия. Причин…

05.10.2026 04:28 2 К просмотров 20 10 6 4 Оригинал

"Фермерское кафе" в лесу Побывал в новой элитной «Вилке-Ложке». Работает она в составе комплекса «Термы Хвоя», которые в свою очередь расположены на въезде в одноименный парк-отель. Называется она там именно «фермерским кафе», имя собственное деликатно нигде не указано, но 2ГИС выдает этот адрес по запросу «Вилка-Ложка». Место занятное. Если сюда прийти просто с улицы (а не в рамках посещения т…

02.10.2026 11:42 2 К просмотров 45 19 1 Оригинал

Первая точка Гастрокорта Гастрокорт в конце этого года отметит пятилетие, можно начинать вспоминать его ветеранов. Первой точкой вьетнамской кухни, которая появилась там, откуда Гастрокорт пошел есть — Центральный рынок, — была (можете меня поправить) Pho78. Строго говоря, там была еще одна вьетнамка (Pho), но в первом павильоне, куда Гастрокорт добрался только через год. На первый взгляд Pho78…