Каталог › Telegram › Кулинария › Оренбургская область › Историческая Сыроварня «SAALAU»

Историческая Сыроварня «SAALAU»

@srvnzaalay · Telegram

В каталоге с 1 октября 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Оренбургская область качество 100/100 достоверность 100/100

Историческая Сыроварня «SAALAU» — канал Telegram в рубрике «Кулинария», регион — Оренбургская область. На 8 октября 2026 у него 467 подписчиков. Публикует в среднем 0,4 поста в день, средний охват поста — 200 (42,8 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 4,5 %. Последняя публикация — 3 дня назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 11 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

подписчики

467

0 за сутки

за 7 дней

за 30 дней

—

постов за 30 дней

0 рекламных

охват поста

200

медиана 197 · ERR 42,83 %

4,49 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: 3 дн. назад. Число подписчиков снято вчера, остальные метрики пересчитаны 2 часа назад. Реакции Telegram замеряются с 12.09.2026, и ER считается по тем постам, где они уже замерены.

Подписчики за 30 дней

от 464 до 468 · за период +3

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
09.10.2026	467	0	0	—	—	—	—
08.10.2026	467	−1	0	—	—	—	—
07.10.2026	468	+1	0	—	—	—	—
06.10.2026	467	0	1	0	—	92	3
05.10.2026	467	+1	0	—	—	—	—
04.10.2026	—	—	1	0	≈ 103	121	11
03.10.2026	466	0	0	—	—	—	—
02.10.2026	466	+2	0	—	—	—	—
01.10.2026	464	—	0	—	—	—	—
29.09.2026	—	—	1	0	≈ 268	315	8
25.09.2026	—	—	1	0	≈ 146	172	13

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Недостаточно публикаций для карты.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Недостаточно данных.

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

100 / 100

по охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 43 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100 / 100

по полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Последние публикации

Тексты постов

06.10.2026 06:52 92 просмотров 2 1 Оригинал

Не то, чтобы это был отчётный ролик, но его можно смело назвать итоговым. И уж точно, он самый эмоциональный. Потому что, как известно, #мылюбимсвоюработу

04.10.2026 08:03 121 просмотров 5 3 3 Оригинал

Вчера у нас прошла битва борщей ☀️ #мылюбимсвоюработу

29.09.2026 15:19 315 просмотров 3 2 1 1 1 Оригинал

🍂 БИТВА БОРЩЕЙ В «ЗААЛАУ» 3 октября · 12:00–16:00 Друзья, осень зовёт за стол — к борщу и тёплым пирогам 🥣 Приглашаем вас на уникальное гастрономическое событие — БИТВУ БОРЩЕЙ! И всё это за городом, в настоящей деревенской атмосфере. В этот день для вас готовят два шефа: 👨‍🍳 Шеф от ресторанной индустрии — мастер своего дела, высокая кухня 👩‍🍳 Деревенский шеф — знаток аутентичных вкусов, собират…

25.09.2026 11:21 172 просмотров 6 5 2 Оригинал

✨ Балтийский туристический форум: закрываем сезон на теплой ноте! ✨ Вот и подошёл к концу последний день Балтийского туристического форума. Эти дни были насыщенными, яркими и невероятно душевными! 🏆 Наша главная радость и гордость — победа в отборочном этапе Всероссийского конкурса «Туристический сувенир»! Мы получили Диплом лауреата и почетное 3 место за наш сувенир «На память музей сыра Сырова…

23.09.2026 18:29 183 просмотров 7 4 3 1 Оригинал

📍 Сегодня мы работаем на Балтийском туристическом форуме в Светлогорске! Наш стенд — это не просто витрина, а настоящий уголок истории. Сыроварня «Заалау» представляет гостям форума не только свои сыры, но и уникальную линейку гастрономических сувениров. На фото — наши фирменные деревянные доски для сыра, печати и упаковка. Каждая деталь хранит дух старины и традиции нашего края. 🌿🧀 Мы очень р…

21.09.2026 06:38 204 просмотров 7 5 2 2 Оригинал

Сыр - настоящий афродизиак? Честный ответ - нет, у сыра нет доказанных «волшебных» свойств Но репутация у него всё равно романтическая. И дело не только во вкусе. Сырная тарелка - это медленный вечер, красивый стол, возможность пробовать, обсуждать сочетания и никуда не торопиться. Добавьте к сыру инжир, виноград, мёд, орехи и хороший хлеб. Получится не медицинский рецепт, а гораздо более надёж…

19.09.2026 18:02 197 просмотров 2 Оригинал

Из чего складывается вкус качественного сыра? Не из одного красивого названия На вкус влияют молоко, рецептура, закваски, температура, время созревания и внимание мастера к каждой головке. Один и тот же сыр нельзя просто «поставить на полку» и забыть о нём - его регулярно проверяют, переворачивают, ухаживают за корочкой Качественный продукт часто можно узнать по балансу: вкус не плоский, аромат…

19.09.2026 08:06 189 просмотров 2 1 Оригинал

Дорогие друзья! К сожалению, сегодня Раклет-бар не состоится по техническим причинам, не зависящим от нас. Приносим искренние извинения за изменение планов и возможные неудобства. Мы сами очень ждали этой встречи с вами. О новой дате проведения Раклет-бара обязательно сообщим дополнительно. Спасибо за ваше понимание ❤️

12.09.2026 15:27 285 просмотров 8 4 2 2 Оригинал

Сегодня у нас в гостях БРУТАЛЬНАЯ компания! 💪✊🤗

11.09.2026 18:38 238 просмотров 3 1 1 Оригинал

Дорогие друзья! 🧀🤎 По вашим многочисленным просьбам мы снова проводим Раклет-бар! 📅 19 сентября в 15:00 приглашаем вас в историческую сыроварню «Заалау» на вкусную и атмосферную встречу. Главная идея нашего Раклет-бара — каждый гость сам собирает свою идеальную тарелку. Вы выбираете любимые ингредиенты, сочетаете вкусы, а главное дополнение — горячий, ароматный и тягучий Раклет. 🔥🧀 В стоимость…