Каталог › MAX › Кулинария › Торты.Капкейки.Рецепты
Торты.Капкейки.Рецепты

Торты.Капкейки.Рецепты

@tortyrecepti · MAX
В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час
Кулинария Качество 85/100 Достоверность 95/100

Торты.Капкейки.Рецепты — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 17 октября 2026 у него 7 754 подписчиков, за 30 дней прибавилось 743. Публикует в среднем 0,7 поста в день, средний охват поста — 4 К (47,2 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,4 %. Последняя публикация — 14 часов назад. Это основная редакция «Торты, Капкейки... РЕЦЕПТЫ!»: у неё 3 канала. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал
История за 30 дней — 22 сообщений — появится у вас сразу после подписки.
Открыть канал
подписчики
8 К
+35 за сутки
за 7 дней
+197
за 30 дней
+743
постов за 30 дней
22
0 рекламных
охват поста
4 К
медиана 3 К · ERR 47,16 %
ER
0,45 %
реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 16 часов назад, остальные метрики пересчитаны 2 часа назад.

Подписчики за 30 дней

от 6 934 до 7 754 · за период +820
6 934 7 344 7 754 18.09 25.09 02.10 09.10 18.10
6 934 7 344 7 754 18.09 25.09 02.10 09.10 18.10
ДеньПодписчикиПрирост ПостыРеклама За сутки Всего Реакции
18.10.2026 7 754 0 0—— — —
17.10.2026 7 754 +33 20копится 3 К 27
16.10.2026 7 721 +43 30— 5 К 36
15.10.2026 7 678 +48 0—— — —
14.10.2026 7 630 +10 306 К 9 К 36
13.10.2026 7 620 +13 0—— — —
12.10.2026 7 607 +30 0—— — —
11.10.2026 7 577 +33 0—— — —
10.10.2026 7 544 +23 0—— — —
09.10.2026 7 521 +35 0—— — —
08.10.2026 7 486 +34 0—— — —
07.10.2026 7 452 +28 0—— — —
06.10.2026 7 424 +15 0—— — —
05.10.2026 7 409 +16 306 К 9 К 58
04.10.2026 7 393 +32 0—— — —
03.10.2026 7 361 +37 102 К 4 К 34
02.10.2026 7 324 +32 0—— — —
01.10.2026 7 292 +26 103 К 5 К 3
30.09.2026 7 266 +37 0—— — —
29.09.2026 7 229 +21 0—— — —
28.09.2026 7 208 +31 204 К 7 К 37
27.09.2026 7 177 +22 102 К 5 К 26
26.09.2026 7 155 +29 204 К 7 К 21
25.09.2026 7 126 +41 0—— — —
24.09.2026 7 085 +37 0—— — —
23.09.2026 7 048 +32 102 К 4 К 15
22.09.2026 7 016 +30 102 К 4 К 21
21.09.2026 6 986 +17 0—— — —
20.09.2026 6 969 +16 102 К 4 К 14
19.09.2026 6 953 +19 102 К 3 К 32
18.09.2026 6 934 — 0—— — —

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней
0
3
6
9
12
15
18
21
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
меньше больше

Лучшее время — Чт, 5:00: средний охват 5 К при выборке 3 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого
Текст
67.9 %
охват 4 К · ER 0,32 % · 19 постов
Видео
32.1 %
охват 3 К · ER 0,63 % · 9 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации
0 % 50 % 100 % 1 ч 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 72 ч 7 д
0 % 50 % 100 % 1 ч 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 7 д

За первые три часа пост набирает 23.6 % охвата, за сутки — 53.2 %. Охват копится несколько дней: оценивать размещение раньше чем через трое суток рано. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют
85/100
По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций
  • Охват 49 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки
95/100
По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков
  • Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени
27.09.2026 05:20 5 К просмотров 👍20 🔥6 Оригинал

ТОРТ Черепаха🐢 ~2 кг ТЕСТО: 6 яиц 250 г сахара 20 г какао 240 г муки 1/2 ч.ложки соды 1/2 ч.ложки уксуса . Яйца с сахаром взбить в пену до полного растворения сахара. Добавить уксус и ещё раз перемешать. Соединить муку, какао и соду. Всыпать порционно в яичную смесь и аккуратно перемешать ручным венчиком. Быстро выложить столовой ложкой тесто на пергамент или силиконовый коврик, выпекать до го…

20.09.2026 10:35 5 К просмотров 👍9 🔥5 Оригинал

ТОРТ-ПИРОГ КРАСНЫЙ БАРХАТ❤️ Диаметр формы 24 см ✔️Яйца-2 шт ✔️Сахар-150 г ✔️Раст масло-90 г ✔️Кефир-160 г ✔️Разрыхлитель-10 г ✔️Какао-5 г ✔️Мука-200 г ✔️Красный краситель-1 ч.л Соединить кефир,раст масло и красный краситель. Яйца с сахаром взбить 4-5 мин до светлой и пышной массы. Добавить жидкие ингредиенты,а сухие лучше просеять. Выпекать в разогретой до 150*С духовке,приблизительно 45 мин …

28.09.2026 15:48 5 К просмотров 👍22 🔥5 😍2 Оригинал

Давно хотела повторить этот тренд 🦢 Безе "Лебедь" Для безе: 1. Белки - 65 г; 2. Сахарная пудра мелкого помола - 120 г. Нужно взбить до твердых пиков, отсадить на хороший коврик и сушить 2-2,5 часа. А затем собираем. Крем у меня был на основе творожного сыра. Автор recepty_umm_salma

19.09.2026 09:47 5 К просмотров 👍32 Оригинал

Пирожное «Картошка» Печем шоколадный бисквит: Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 170 г Какао-порошок - 35 г Разрыхлитель - 5 г Мука - 125 г Растительное масло без запаха - 120 г Молоко - 120 мл Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, затем вливаем молоко и масло. Добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем до однородного теста. Выпекаем при 180 гр-30 мин. Дать бисквиту немного остыть, и пере…

23.09.2026 06:45 5 К просмотров ❤️12 👍2 🔥1 Оригинал

Торт Панчо/Пинчер💔 Бисквит: 6 яиц 200 г сахара Соль щепотка 200 г муки 40 г какао 10 гр разрыхлителя 120 мл молока 80 г масла Крем: Вариант 1: Сметана (от 20-25%)- 400 г Сливки 33% - 200 г Маскарпоне - 150 г Сгущенка - пол банки (более густой крем) Вариант 2: Сметана (от 20-25%) - 500 г Сливки 33% - 250 г Сахарная пудра - 100 г (более жидкий крем) Приготовление: Яйца с сахаром и солью в…

22.09.2026 05:50 5 К просмотров 👍21 Оригинал

Тирамису-пирог 👩‍🍳☕️🤎 Нежный бисквит, пропитанный ароматным кофе, и много воздушного сливочного крема с лёгкой горчинкой какао. Приготовила его в форме с углублением — получилось не только безумно вкусно, но и очень красиво 😍 🤎 Бисквит: • 3 яйца • 90 г сахара • 80 г муки • 10 г кукурузного крахмала • ваниль • щепотка соли • разрыхлитель пол чайной ложки ☕️ Пропитка: • 120 мл крепкого кофе • 1–…

17.10.2026 08:29 2 К просмотров 👍3 Оригинал

Торт «Дамские пальчики» напоминает о детстве. Обязательно сохраняй и готовь!) Ингредиенты : Для теста: мука 150 гр. сливочное масло 100 гр. вода 200 мл. щепотка соли 4 яйца Крем: Сметана 20% 800 Гр. Сахарная пудра 150 гр. В кастрюлю добавляем масло, воду и соль, доводим до кипения, далее высыпаем всю муку и быстро перемешиваем Высыпаем в миску и даем остудиться 5 минут. Яйцо взбиваем и постеп…

17.10.2026 05:25 2 К просмотров ❤️13 👍10 🔥1 Оригинал

Ягодные мармеладки😍 Вне сезонное бюджетное оформление ягодами. Сохраняйте рецепт ⬇️ 🔅 Пюре малины (у меня это любимое proff_puree, безумно ароматное!) - 200 гр. 🔅Сахар -40-50 гр. 🔅Желатин - 20 гр. 🔅Вода д/желатина - 50 гр. Готовим: 1. Замочить желатин в холодной воде до набухания. 2. Пюре нагреть с сахаром до его растворения, закидываем набухший желатин, перемешиваем, даем немного остыть и зали…

16.10.2026 15:24 2 К просмотров 🔥3 👍1 😍1 Оригинал

РЕЦЕПТ ТОРТА «МАЛИНОВЫЙ ПЛОМБИР» d14 см( три бисквита) ВАНИЛЬНЫЙ БИСКВИТ: ▪️Яйца с1 -2 шт ▪️Сахар - 80 гр ▪️Масло растительное -30 гр ▪️Кефир 1-2% - 40 гр ▪️Мука -120 гр ▪️Разрыхлитель- 5 гр Приготовление: 1. Яйца сахаром взбить на максимальной скорости 8 - 10 минут до пышной светлой массы. 2. Муку соединить разрыхлителем и хорошо перемешать. 3. Кефир подогреть в микроволновке несколько се…

16.10.2026 11:24 2 К просмотров 👍16 Оригинал

Глянцевый гель 👇 Ингредиенты: Вода 100г Сахар 2 ст л Агар- агар 1/2 ч л Прокипятите на слабом огне 1 минуту Наносите на ягоды слегка теплым. Автор Коробейникова Ольга

16.10.2026 07:49 3 К просмотров 🔥15 Оригинал

🍰 СМЕТАННИК С ШОКОЛАДОМ Для теста: * Яйцо — 1 шт. * Мука — 220 г * Сахар — 50 г * Сливочное масло — 100 г * Разрыхлитель — 7 г Для сметанной заливки: * Сметана — 400–500 г * Сахар — 150 г * Яйца — 2 шт. * Кукурузный крахмал — 2 ст. л. * Ванильный сахар — по желанию Для шоколадного слоя: * Шоколад — 100 г * Сливки — 50 мл 👩🏻‍🍳 Приготовление 1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. 2. …

14.10.2026 13:50 3 К просмотров 👍10 Оригинал

Тыквенные маффины со сливочной начинкой Ингредиенты: • Сливочное масло - 60 г • Сахар - 150 г • Тыквенное пюре - 300 г (тыкву запечь в духовке до мягкости и пробить блендером) • Яйцо - 1 шт. • Молоко - 80 мл • Ванилин - щепотка • Разрыхлитель - 1 ч. ложка • Сода - 1 ч. ложка • Корица - 1 ч. ложка • Мускатный орех - ½ ч. ложки • Мука - 200 г Начинка: • Сливочный сыр - 100 г • Сахар - 2 ст. ложки …

14.10.2026 08:02 3 К просмотров 👍12 🔥3 Оригинал

Ловите лайфхак Автор _koala__

14.10.2026 04:51 3 К просмотров 👍6 🔥5 Оригинал

🔥Песочный пирог с джемом 🔥⠀ Ингредиенты ⠀ ☑️ 180гр сливочного масла ☑️ 100гр сахара ☑️ 1щеп соли ☑️ 1гр ванилина ☑️ 2 яйца ☑️ 350гр муки ☑️ 1ч.л. разрыхлителя ☑️ джем/варенье (густое) ⠀ Приготовление ⠀ ‼️ Если у вас очень сладкое варенье/джем - сахара можно добавить чуть меньше ‼️ В мягкое сливочное масло добавляем сахар, соль, ванилин и взбиваем до бела. Следом добавляем яйца и также взбиваем…

05.10.2026 14:10 3 К просмотров 👍10 🔥4 Оригинал

Аромат на всю комнату, ещё и вкусно очень! Клюквенно-апельсиновое печенье 🍊 Мука — 375 г Сахар — 150 г Холодное сливочное масло — 225 г Желток — 1 шт. Сушеная клюква — 75 г Холодная вода — по необходимости Цедра 1 апельсина Соль — щепотка Процесс: — Пробиваем до состояния крошки муку, сахар и нарезанное кубиками сливочное масло. — Клюкву перебиваем в блендере с 2 ст.л. сахара. — Сое…

05.10.2026 09:45 3 К просмотров 👍18 ❤️2 🙄2 Оригинал

Пахлава Ингредиенты: - Мука 600 гр - Масло 300 гр - Сметана 200 гр - Разрыхлитель 1 пачка (180гр) - Яйцо 6 шт - Сахар 200 гр - Грецкие орехи 1 стакан - Изюм 1 стакан Для начало замешиваем тесто: Муку и сливочное масло крошим как показано на видео добавляем разрыхлитель. Желтки отделяем от белков , один желток оставляем для смазки. В тесто добавляем яичный желток, сметану ,замешиваем мягкое те…

Похожие каналы

Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является автором материалов канала и не отвечает за их содержание. Правовая информация · сообщить о нарушении

ТелеМакс — каталог и мониторинг каналов MAX, Telegram, ВКонтакте, Одноклассников, Rutube и новостных сайтов.

Данные собраны автоматически из открытых источников. Мы не являемся авторами материалов каналов и не отвечаем за их содержание. Заголовки и пересказы «Картины дня» пишет нейросеть по текстам публикаций — она может ошибаться и неточно передавать факты; перед использованием сверяйтесь с первоисточниками по ссылкам на странице сюжета.

© 2026 ТелеМакс · ИП Шиляев И.О., ИНН 432200865333 · 18+