Каталог › MAX › Кулинария › Ковальская Светлана| Пастила и другие рецепты
Ковальская Светлана| Пастила и другие рецепты

Ковальская Светлана| Пастила и другие рецепты

@svetalskaya · MAX
В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час
Кулинария Качество 100/100 Достоверность 100/100

Кулинарная гостиная Ковальской Светланы Вкусные десерты с заботой о здоровье 🍎Пастила и рецепты для сушилки 🥝Быстрые заготовки ❤️Выпечка без глютена 🌿Фитооздоровление: травы и природа 🟡 Амбассадор Кенвуд Сотрудничество: t.me/svetlkovalskaya

Ковальская Светлана| Пастила и другие рецепты — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 21 октября 2026 у него 2 462 подписчиков, за 30 дней прибавилось 283. Публикует в среднем 1,5 поста в день, средний охват поста — 1 К (56,6 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 1,7 %. Последняя публикация — вчера. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал
История за 30 дней — 46 сообщений — появится у вас сразу после подписки.
Открыть канал
подписчики
2 К
−4 за сутки
за 7 дней
+20
за 30 дней
+283
постов за 30 дней
46
0 рекламных
охват поста
1 К
медиана 1 К · ERR 56,58 %
ER
1,66 %
реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: вчера. Число подписчиков снято 14 часов назад, остальные метрики пересчитаны 50 минут назад.

Подписчики за 30 дней

от 2 302 до 2 462 · за период +159
2 302 2 382 2 462 22.09 29.09 06.10 13.10 21.10
2 302 2 382 2 462 22.09 29.09 06.10 13.10 21.10
ДеньПодписчикиПрирост ПостыРеклама За сутки Всего Реакции
21.10.2026 2 462 +2 0—— — —
20.10.2026 2 460 +8 20— 1 К 47
19.10.2026 2 452 +6 10830 1 К 21
18.10.2026 2 446 +5 10954 1 К 46
17.10.2026 2 441 +2 10869 1 К 52
16.10.2026 2 439 +5 0—— — —
15.10.2026 2 434 −2 202 К 2 К 52
14.10.2026 2 436 +5 202 К 3 К 47
13.10.2026 2 431 +4 10773 1 К 54
12.10.2026 2 427 +1 10980 1 К 20
11.10.2026 2 426 +1 0—— — —
10.10.2026 2 425 +1 10793 1 К 63
09.10.2026 2 424 −4 10797 1 К 41
08.10.2026 2 428 +7 302 К 3 К 73
07.10.2026 2 421 −1 201 К 2 К 16
06.10.2026 2 422 +1 10924 1 К 18
05.10.2026 2 421 +14 404 К 5 К 79
04.10.2026 2 407 +4 10975 2 К 2
03.10.2026 2 403 −1 101 К 2 К 15
02.10.2026 2 404 +10 10944 2 К 7
01.10.2026 2 394 +3 303 К 5 К 65
30.09.2026 2 391 +11 0—— — —
29.09.2026 2 380 +6 10886 2 К 14
28.09.2026 2 374 +10 202 К 3 К 55
27.09.2026 2 364 +10 10860 1 К 51
26.09.2026 2 354 +15 0—— — —
25.09.2026 2 339 +34 202 К 3 К 88
24.09.2026 2 305 +3 605 К 8 К 84
23.09.2026 2 302 −1 101 К 1 К 14
22.09.2026 2 303 — 403 К 6 К 38

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней
0
3
6
9
12
15
18
21
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
меньше больше

Лучшее время — Ср, 19:00: средний охват 1 К при выборке 3 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого
Текст
60.9 %
охват 1 К · ER 2,07 % · 42 постов
Фото
33.3 %
охват 1 К · ER 2,11 % · 23 постов
Видео
5.8 %
охват 1 К · ER 1,06 % · 4 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации
0 % 50 % 100 % 1 ч 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 72 ч 7 д
0 % 50 % 100 % 1 ч 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 7 д

За первые три часа пост набирает 29.7 % охвата, за сутки — 65.7 %. Охват копится несколько дней: оценивать размещение раньше чем через трое суток рано. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют
100/100
По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций
  • Охват 57 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки
100/100
По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков
  • Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени
25.09.2026 16:33 2 К просмотров ❤️20 👍11 🔥3 Оригинал

⚡ Самый быстрый способ приготовить вкусные питательные батончики. Подготовка занимает максимум 10 минут! Их удобно брать с собой в качестве быстрого и полезного перекуса без глютена, лактозы и сахара. 👌 Понадобится только финики и готовая смесь семян, которых сейчас много на маркетплейсах. Какую брала я, ссылку есть тут: https://vk.ru/wall-212039444_8785 В составе лен, кунжут, тыква, подсолн…

29.09.2026 19:41 2 К просмотров 🔥9 👍5 Оригинал

Вкусный перекус для школьников: 7 видов фруктовых чипсов (арбуз, дыня, яблоко, груша, апельсин, киви, виноград) + 3 вида пастилы + цукаты. 30 пакетиков по 40гр. Заказы беру нечасто, но каждый выполняю с любовью. Как вам пакетики? Правда, милые? 🥰

28.09.2026 18:24 2 К просмотров 🔥14 ❤️4 👍1 Оригинал

О вкусах не спорят, но знать любимчиков все же интересно. Какой у вас любимый вкус пастилы? Я обожаю пастилу со шпинатом, щавелем или спирулиной, Маша первой всегда выберет яблоко с корицей, Надя - йогуртовую, а Саша - дынную с бананом. Знаю тех, кому больше по душе пастила на арахисовой пасте и с матчей. А какой у вас любимый вкус? Что первым тратится из запасов?

24.09.2026 15:07 2 К просмотров ❤️17 👍4 Оригинал

Добро пожаловать в гости! ❤️ Вы на страничке уютной кулинарной гостиной Светланы Ковальской с бесплатными рецептами, вкусными и полезными десертами и творческими экспериментами. Здесь я делюсь знаниями по работе с сушилкой и разными десертами, собираю домашнюю зелёную аптеку и рассказываю о фитооздоровлении, доступном каждому. В комментариях приветствуются доброжелательное общение, поддержка и п…

25.09.2026 06:27 2 К просмотров 🔥28 👍14 ❤️12 Оригинал

Наглядный пример, почему выбор правильной температуры при сушке так важен. Перед вами одни и те же киви, высушенные при 45С и 60С . Разница очевидна. Если при 45С у нас получаются аппетитные кружочки бодрого зелёного цвета, чуть мягкие, эластичные и с приятной кислинкой, то при 60С грустные серо-зелёные пожухлые дольки, лишь отдалённо напоминающие исходный фрукт. Разница во вкусе аналогична. Е…

28.09.2026 10:52 2 К просмотров 👍28 ❤️4 🔥3 💯1 Оригинал

Грибы в дегидраторе - это вещь! ❤‍🔥 Сушеных грибов такого качества я не видела ни в одном магазине. Посмотрите, насколько сохранены цвет и форма! Не все грибы подлежат сушке, но белые, подосиновики и рыжики чудо как хороши! Я очень довольна, зимой будет так удобно достать пакетик и за полчаса приготовить суп из ароматных лесных грибов! 👍

20.10.2026 18:12 915 просмотров ❤️8 🔥3 Оригинал

🫐 Единственная ягода, которую никогда не сушу в дегидраторе, - это арония, или черноплодная рябина. Она прекрасно высыхает на подносе, а тратить на неё электроэнергию не эффективно, процесс получится очень долгий и энергозатратный. Зато сушу её каждый год и непременно завариваю с шиповником и боярышником в термосе. Вкусно, полезно и прекрасная альтернатива чаю или компоту 👍 А что вы сушите бе…

20.10.2026 13:59 978 просмотров ❤️29 👍5 🔥2 Оригинал

🧁 Морковные капкейки со сливочной шапочкой и горьким шоколадом - тёплый и уютный осенний десерт к чаю. Готовится быстро, а исчезает с тарелки ещё быстрее. Тот случай, когда морковь совсем не чувствуется, но дает кексам мягкость и сочность, которой так не хватает в классическом их исполнении. Ингредиенты 2 яйца 110гр сахара 150гр моркови 100гр муки (я беру рисовую или кукурузную) 80гр сливочно…

19.10.2026 15:10 1 К просмотров ❤️11 👍10 Оригинал

Сегодня заготавливаю калину для пастилы. Напрасно многие обходят стороной эту ягоду. Её горьковатый вкус говорит о том, сколько в ней пользы. От высокой концентрации витаминов и минералов до антимикробных и обезболивающих свойств. Калина - ягода сочная, и для густого яблочного пюре подходит хорошо. Важно только правильно её подготовить. Отделяю ягоды от веточек, промываю и скалываются блендеро…

18.10.2026 18:54 1 К просмотров ❤️30 👍12 🔥4 Оригинал

Пусть октябрь будет для вас самым вкусным! Ловите подборка вкусной выпечки с тыквой для уюта и тепла в доме 🥰 Тыквенные вафли https://max.ru/svetalskaya/AZsw-lU1NkI Капкейки https://max.ru/svetalskaya/AZ0rsYxXRuc Кекс с рисунком в форме тыквы https://max.ru/svetalskaya/AZpfz4DifJE Ещё скоро опубликую американский тыквенный пирог и быстрые конвертики с тыквой и мясным фаршем для вкусного ужина …

17.10.2026 06:58 1 К просмотров ❤️32 👍20 Оригинал

Эта осень точно испытывает меня на прочность. С самого начала сентября все домашние взялись болеть по очереди, и я второй месяц живу в режиме ничего не успевания и хронического недосыпа. В такие дни возвращаю кофе и откровенно грешу углеводами. Ничего не поделаешь. Когда жизнь требует больше энергии, чем у тебя есть, приходится её находить. Поэтому сегодня забываю про ПП и варю щербет. Варит его…

15.10.2026 09:40 1 К просмотров 👍19 ❤️9 Оригинал

Только я порадовалась, что ответила на все вопросы по апельсинам, как их стало ещё больше 😂 Продолжаю отвечать на ваши вопросы 👇 1. Сушить чищеные апельсины не люблю, внешний вид не нравится. 2. Со шкуркой я их не ем, она невкусная. И это нормально- есть апельсин, очищая от шкурки. 3. Борнер классик или любая другая овощерезка, которая берёт цитрусовые. 4. Нет, я их не смазываю ничем. Это е…

15.10.2026 06:40 1 К просмотров ❤️16 👍6 🔥2 Оригинал

🍊 Как только апельсины показываю, всегда по ним много вопросов в комментариях. Нет, они не горчат ни капельки. Да, они очень вкусные. У старшей дочки это, вообще, самые любимые фруктовые чипсы. Сушить их можно при 55-60С. Поскольку я никуда не торопилась, то сушила при 55С. В равмиде на это уходит 18-19ч.

14.10.2026 18:05 1 К просмотров ❤️18 👍9 Оригинал

Там царь Кощей над златом чахнет... Я, конечно, не Кощей, но смотрю на только что разгруженную сушилку апельсинов и тащусь от их запаха и внешнего вида. Редко сушу их летом, но как только октябрь за окном, то вся семья начинает есть их в огромных количествах. И продолжается эта история вплоть до мая. Сушеные апельсины - удивительно дофаминовый снэк: заряжает бодростью, поднимает настроение и …

14.10.2026 13:38 1 К просмотров ❤️11 👍6 🔥3 Оригинал

- Маша, что ты будешь на десерт? Хочешь моти? - Нет, мама, я хочу сушеных бананов и апельсинов. Насчёт вкусов спорить трудно, но все-таки осмелюсь. В абсолютном большинстве десертов, созданных во все времена, мы имеем дело с одним и тем же сочетанием: сахар, масло и мука +/- яйцо. И точка. Зато коробочка качественных сушеных фруктов всегда даст безупречное разнообразие, словно идешь по саду с …

13.10.2026 07:20 1 К просмотров 🔥36 ❤️9 👍9 Оригинал

Готовим моти 🥰 Этот легкий вкусный японский десерт полюбился многим, но найти моти хорошего качества на свой вкус бывает не так-то просто. К счастью, их можно легко приготовить дома самостоятельно. Тесто 100гр клейкой рисовой муки 100гр сахарной пудоы 4гр кукурузного крахмала (+50гр понадобятся позже для раскатки лепёшек) 6гр растительного масла 120гр воды 2-3 капли красителя Начинка на осно…

Похожие каналы

Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является автором материалов канала и не отвечает за их содержание. Правовая информация · сообщить о нарушении

ТелеМакс — каталог и мониторинг каналов MAX, Telegram, ВКонтакте, Одноклассников, Rutube и новостных сайтов.

Данные собраны автоматически из открытых источников. Мы не являемся авторами материалов каналов и не отвечаем за их содержание. Заголовки и пересказы «Картины дня» пишет нейросеть по текстам публикаций — она может ошибаться и неточно передавать факты; перед использованием сверяйтесь с первоисточниками по ссылкам на странице сюжета.

© 2026 ТелеМакс · ИП Шиляев И.О., ИНН 432200865333 · 18+