Каталог › MAX › Кулинария › Постная Кухня

Постная Кухня

@pravoslavniae · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 100/100 Достоверность 100/100

В мире еды есть особая магия, способная пробудить чувства и перенести нас далеко от повседневных забот. В этом канале мы откроем завесу над секретом удивительной гармонии вкусов – постной кухни, где каждое блюдо словно маленькое чудо, созданное с любовью и уважением к традициям.

Постная Кухня — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 14 октября 2026 у него 12 314 подписчиков, за 30 дней убыло 290. Публикует в среднем 7,8 поста в день, средний охват поста — 810 (6,6 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,9 %. Последняя публикация — 2 часа назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 234 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

Открыть канал

подписчики

12 К

−10 за сутки

за 7 дней

−61

за 30 дней

−290

постов за 30 дней

234

0 рекламных

охват поста

810

медиана 846 · ERR 6,58 %

0,93 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 17 часов назад, остальные метрики пересчитаны 21 минуту назад.

Подписчики за 30 дней

от 12 314 до 12 605 · за период −291

День	Подписчики	Прирост	Посты	За сутки	Всего	Реакции
14.10.2026	12 314	−9	7	копится	3 К	104
13.10.2026	12 323	−13	8	копится	4 К	28
12.10.2026	12 336	−9	8	5 К	6 К	51
11.10.2026	12 345	−4	8	5 К	6 К	27
10.10.2026	12 349	−10	7	4 К	6 К	48
09.10.2026	12 359	−10	8	5 К	6 К	94
08.10.2026	12 369	+1	8	5 К	7 К	49
07.10.2026	12 368	−6	7	5 К	6 К	56
06.10.2026	12 374	−6	8	5 К	7 К	68
05.10.2026	12 380	−15	8	5 К	7 К	81
04.10.2026	12 395	−8	7	4 К	6 К	37
03.10.2026	12 403	−17	8	4 К	6 К	28
02.10.2026	12 420	−11	10	6 К	8 К	48
01.10.2026	12 431	−5	8	5 К	6 К	47
30.09.2026	12 436	−14	8	6 К	7 К	23
29.09.2026	12 450	−11	8	6 К	7 К	178
28.09.2026	12 461	−8	8	5 К	7 К	81
27.09.2026	12 469	−9	8	5 К	7 К	41
26.09.2026	12 478	−11	7	4 К	6 К	92
25.09.2026	12 489	−9	7	4 К	6 К	67
24.09.2026	12 498	−6	8	5 К	7 К	64
23.09.2026	12 504	−8	10	5 К	7 К	20
22.09.2026	12 512	−10	8	6 К	7 К	39
21.09.2026	12 522	−11	7	5 К	6 К	156
20.09.2026	12 533	−9	8	5 К	7 К	72
19.09.2026	12 542	−10	8	4 К	6 К	26
18.09.2026	12 552	−11	7	5 К	6 К	25
17.09.2026	12 563	−6	8	6 К	7 К	31
16.09.2026	12 569	−19	6	4 К	5 К	30
15.09.2026	12 588	−17	8	3 К	7 К	60
14.09.2026	12 605	—	8	2 К	7 К	116

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Вс, 18:00: средний охват 1 К при выборке 6 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

70.9 %

охват 820 · ER 0,91 % · 229 постов

Фото

24.1 %

охват 823 · ER 0,88 % · 78 постов

Видео

5.0 %

охват 678 · ER 1,11 % · 16 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 36.5 % охвата, за сутки — 78.4 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

100/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Замечаний нет.

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

15.09.2026 18:00 1 К просмотров 👍1 Оригинал

🐟 Карпы, запечённые с луком и яблоками Ингредиенты • Карпы небольшие – 2 шт. • Лук – 1 шт. • Яблоки – 2 шт. • Укроп – 2 веточки • Петрушка – 2 веточки • Тимьян – по вкусу • Перец чёрный – по вкусу • Соль – по вкусу • Лимон – 0,5 шт. Приготовление 1. Тушки карпов промойте внутри и снаружи, выложите на бумажные полотенца и обсушите. 2. Натрите рыбу тимьяном, солью и чёрным перцем, сбрызните лимо…

20.09.2026 18:00 1 К просмотров Оригинал

🍆 Аджапсандал в мультиварке Ингредиенты • Баклажаны — 2 шт. • Сладкий перец — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Кинза — 20 г • Базилик — 10 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление 1. Овощи и зелень промойте под холодной проточной водой и просушите полотенцем. 2. Перец освободите от семян, лук очистите и нарежьт…

27.09.2026 18:00 1 К просмотров Оригинал

🍅 Постное печенье на томатном соке Ингредиенты • Сок томатный – 200 мл • Масло растительное – 120 мл • Сахар – 100 г • Мука – 400 г • Имбирь свежий – 1 ч. л. • Разрыхлитель – 1 ч. л. Приготовление 1. В миску просейте 300 г муки вместе с разрыхлителем, добавьте сахар и хорошо перемешайте. 2. Сделайте в центре углубление, влейте растительное масло и томатный сок. Быстро перемешайте массу лопатко…

29.09.2026 18:00 1 К просмотров 👍8 ❤️1 Оригинал

Печёная тыква с орехами тыква (мякоть) — 400 г, яблоки — 2 шт., ядра орехов — 100 г, мёд — 50 г, чернослив — 50 г, изюм — 50 г, лимонный сок — 30 мл. Тыкву помыть, нарезать кубиками или ломтиками, выложить в форму для запекания, полить жидким (или растопленным на водяной бане) мёдом, поставить форму в духовку, разогретую до 160 градусов на 30 минут. Готовую тыкву остудить при комнатной температу…

28.09.2026 18:00 1 К просмотров Оригинал

МОРЕПРОДУКТЫ В СОУСЕ ТОМ ЯМ Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko Ингредиенты: - 2 кальмара; - 5-7 креветок крупных; - 100 грамм мидий; - 7 штук шампиньонов; - 1 помидор; - 1 ст.л пасты Том Ям - 0,5 стакана кокосового молока (или другого растительного); - 1 ст.л крахмала. Приготовление: Все морепродукты почистить, помыть, если требуется. Шампиньоны помыть и порезать. Слегка все обжарить на кокосовом м…

05.10.2026 18:00 1 К просмотров Оригинал

Постный салат из печеных овощей Меняй набор овощей, в зависимости от сезона. Понадобится: 1 свекла, 400 г тыквы, 1 корень сельдерея, 2 красные луковицы, 1 пучок зелени, оливковое масло, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. зернистой горчицы, специи. Запеки свеклу в фольге в течение часа при 200 градусах. Отдельно крупно нарежь остальные овощи, выложи на противень и запеки еще около 30 минут. Заправь сал…

14.10.2026 16:00 197 просмотров 🙏4 Оригинал

ЭТИ ХРАМЫ ПОСЕТИЛА БЕДА ВО МНОГИХ СЕЛЬСКИХ ХРАМАХ‼️ Воскресенского благочиния нет почти ничего: нет мебели, нет утвари, нет книг, нет чаш для крещения детей! Из пяти ПРИХОДОВ и одной часовни - 4 храма пусты! В двух храмах есть нужды, на которые батюшки не могут найти средства уже много лет. Нет подсвечников, нет стихарей для алтарников; Нет алтарных принадлежностей; Нет икон и аналоев (подстав…

14.10.2026 14:27 317 просмотров 🙏1 Оригинал

🍞 Хлеб из полбяной муки в хлебопечке Ингредиенты • Полбяная мука – 400 г • Вода – 280 мл • Растительное масло – 3 ст. л. • Соль – 1 ст. л. • Дрожжи гранулированные – 1 упаковка, рассчитанная на 500 г муки Приготовление 1. Все ингредиенты должны иметь приблизительно комнатную температуру. Если они будут слишком холодными, это может негативно повлиять на подъём хлеба. 2. Поместите в чашу хлебопе…

14.10.2026 12:28 476 просмотров Оригинал

🐟 Рис с рыбными консервами Ингредиенты • Рис – 200 г • Консервы «Тунец консервированный» – 0,5 банки • Вода теплая – 500 мл • Соль – 3 щепотки Приготовление 1. Для приготовления можно использовать стружку тунца в масле. В этом случае не потребуется удалять косточки из крупных кусочков рыбы, а рис при пропаривании впитает ароматное масло и станет более бархатным на вкус. 2. Учитывайте сорт риса…

14.10.2026 10:26 559 просмотров 🙏16 ❤️3 👍1 Оригинал

В той мере, как плоть постящегося становится тонкой и легкой, духовная жизнь приходит в совершенство и открывает себя чудными явлениями. Тогда дух совершает свои действия как бы в бестелесном теле. Внешние чувства точно закрываются, и ум, отстранившись от земли, возносится к Небу и всецело погружается в созерцание мира духовного. Однако ж не всякий сможет наложить на себя строгое правило воздержа…

14.10.2026 08:30 569 просмотров ❤️4 👍3 🙏3 Оригинал

🐟 Уха из семги с помидорами Ингредиенты • Стейк семги – 300 г • Помидоры – 2 шт. • Картофель – 2 шт. • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Петрушка свежая – 15 г • Вода – 1,5 л • Лавровый лист – 1 шт. • Перец душистый – 4 шт. • Соль, перец – по вкусу Приготовление 1. Разделайте стейк семги: отделите филе от шкуры, хребта и костей. Филе нарежьте крупными кусочками. 2. Поставьте на огонь кастрюлю с …

14.10.2026 06:30 466 просмотров 🙏18 Оригинал

⚠️⚠️⚠️💒 ХРАМ ПРОСИТ ПОМОЧЬ С ОПЛАТОЙ ДОЛГА ЗА ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ⚠️⚠️⚠️ 👪Дорогие братья и сестры! 🙏ПОМОГИТЕ ХРАМУ СВЯТИТЕЛЯ НИКОЛАЯ РАССЧИТАТЬСЯ С ДОЛГОМ🙏 ⚠️⚠️⚠️Обращаемся к вам с просьбой помочь оплатить счета за ЭЛЕКТРИЧЕСТВО. За сентябрь в связи с дефицитом средств у храма накопился долг за электричество, который составляет 23 528, 72 рублей❗️❗️❗️ 🙏Просим вас сделать посильное пожертвование. У х…

14.10.2026 05:43 618 просмотров 🙏42 ❤️9 Оригинал

🤲✨ Благословенного утра, дорогие! Божьей помощи в новом дне! 🗓 Сегодня среда, 14 октября. 🍴День постный. 🎗 Покров Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии. 📖 Тропарь дня. Днесь благове́рнии лю́дие све́тло пра́зднуем осеня́еми Твои́м, Богома́ти, прише́ствием, и к Твоему́ взира́юще Пречи́стому о́бразу, уми́льно глаго́лем: покры́й нас честны́м Твои́м Покро́вом, и изба́ви нас …

13.10.2026 18:00 717 просмотров 👍3 Оригинал

🍋 Лимонад из лимонной кислоты с содой и сахаром Ингредиенты • Вода охлаждённая – 1 л • Лимон – 0,5 шт. • Мята – 5–6 г • Сахар – 3–4 ст. л. • Лёд – 6–8 кубиков • Сода – 0,5 ч. л. • Лимонная кислота – 0,5 ч. л. Приготовление 1. Лимон разрежьте, удалите из его половины или четвертинки косточки и нарежьте плод ломтиками. Выложите в кувшин или банку. По желанию лимон можно исключить, так как лимонн…

13.10.2026 16:00 678 просмотров 🙏3 👍1 Оригинал

🍅 Оладьи с помидорами Ингредиенты • Помидоры – 650 г • Мука пшеничная – 120 г • Разрыхлитель – 0,5 ч. л. • Зелень любая – по вкусу • Соль, чёрный молотый перец – по вкусу • Масло растительное – для жарки Приготовление 1. Помидоры промойте, удалите шкурку, мякоть мелко нарежьте и поместите в миску. 2. Добавьте соль, мелко нарезанную зелень и пряности по вкусу. Чёрный молотый перец особенно удач…

13.10.2026 14:00 581 просмотров 🙏2 Оригинал

Срочный сбор: спасем святыню рядом с Дивеево! Родные мои, рядом с Дивеево стоит храм преподобного Серафима Саровского — наш общий бастион и тихая опора для души. Сегодня этой святыне и ее окрестностям очень нужна наша с вами простая, но жизненно важная помощь. Что необходимо сделать прямо сейчас: ☑️Огородить территорию храма преподобного Серафима. ☑️Провести консервацию крыши старинного храма …