Каталог › MAX › Кулинария › Энциклопедия рецептов

Энциклопедия рецептов

@otkritki212 · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 85/100 Достоверность 100/100

Добро пожаловать на наш кулинарный канал! Если вы ищете потрясающе вкусные рецепты, которые радуют семью и удивляют гостей, то Вы точно по адресу. По рекламе: https://vk.cc/cRc41y Биржа: https://telega.in/m/otkritki212

Энциклопедия рецептов — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 17 октября 2026 у него 4 015 подписчиков, за 30 дней прибавилось 14. Публикует в среднем 6,4 поста в день, средний охват поста — 204 (5,1 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,3 %. Последняя публикация — 3 часа назад. Публикует одни и те же тексты одновременно с другими каналами: сетка «Умная Мама–Рецепты для Вас и ещё 4» из 5 каналов. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 191 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

Открыть канал

подписчики

4 К

+3 за сутки

за 7 дней

+33

за 30 дней

+14

постов за 30 дней

191

0 рекламных

охват поста

204

медиана 212 · ERR 5,08 %

0,32 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 12 часов назад, остальные метрики пересчитаны 3 часа назад.

Подписчики за 30 дней

от 3 841 до 4 015 · за период +163

День	Подписчики	Прирост	Посты	За сутки	Всего	Реакции
17.10.2026	4 015	+16	7	копится	666	6
16.10.2026	3 999	+28	7	копится	833	2
15.10.2026	3 971	+31	7	1 К	2 К	9
14.10.2026	3 940	+18	8	1 К	2 К	4
13.10.2026	3 922	+19	7	1 К	2 К	7
12.10.2026	3 903	+2	8	1 К	2 К	4
11.10.2026	3 901	+1	7	1 К	1 К	7
10.10.2026	3 900	+8	5	788	1 К	2
09.10.2026	3 892	+3	4	716	939	6
08.10.2026	3 889	+3	4	665	973	3
07.10.2026	3 886	+15	6	931	1 К	3
06.10.2026	3 871	+4	4	754	999	7
05.10.2026	3 867	+3	6	887	1 К	11
04.10.2026	3 864	+1	4	600	989	3
03.10.2026	3 863	+4	5	720	1 К	2
02.10.2026	3 859	+8	9	1 К	2 К	2
01.10.2026	3 851	0	7	1 К	2 К	1
30.09.2026	3 851	−5	7	932	1 К	3
29.09.2026	3 856	−6	7	1 К	1 К	1
28.09.2026	3 862	−4	6	909	1 К	8
27.09.2026	3 866	−7	7	879	1 К	4
26.09.2026	3 873	−3	6	864	1 К	5
25.09.2026	3 876	0	8	1 К	1 К	0
24.09.2026	3 876	+4	6	936	1 К	7
23.09.2026	3 872	+31	5	853	1 К	3
22.09.2026	3 841	−6	6	1 К	1 К	2
21.09.2026	3 847	0	6	908	1 К	5
20.09.2026	3 847	−3	6	850	1 К	2
19.09.2026	3 850	−3	9	1 К	2 К	6
18.09.2026	3 853	+1	7	967	1 К	0
17.09.2026	3 852	—	5	744	1 К	4

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Пн, 5:00: средний охват 211 при выборке 6 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

73.0 %

охват 173 · ER 0,42 % · 197 постов

Видео

22.2 %

охват 203 · ER 0,34 % · 60 постов

Фото

4.8 %

охват 167 · ER 0,23 % · 13 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 27.0 % охвата, за сутки — 71.7 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

85/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Замечаний нет.

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

15.10.2026 05:00 283 просмотров 👍3 ❤️2 Оригинал

Картофельные блины с сыром 🥘 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Картофель - 5 шт Соль - 1 щепотка Горячее молоко - 400 мл Зелень и укроп Сыр (у меня сулугуни) - 70 гр Растительное масло - 4 ст.л Мука - 150 гр Ставь реакцию чтобы не упустить такой вкусный рецепт

14.10.2026 05:00 279 просмотров Оригинал

САЛАТ «ЗДОРОВЬЕ» ✅Ингредиенты: Свекла – 4 шт Растительное масло – 2-3 ст/л Лук – 0,5 шт Измельчённый зеленый лук – 2 ст/л Соль – 0,5 ч/л Чёрный перец – по вкусу Сыр фета – 40 г Грецкие орехи – по вкусу Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

14.10.2026 13:00 274 просмотров Оригинал

КУРИНЫЕ КОНВЕРТИКИ С БЕКОНОМ, СЫРОМ И ПОМИДОРОМ ✅Ингредиенты: куриный фарш – 500 г. соль паприка сухой чеснок творожный сыр бекон – 2-3 полоски помидор – 1 шт. моцарелла – 50 г. яйцо – 1 шт. сухари панко Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

13.10.2026 05:00 269 просмотров 👍2 👌1 Оригинал

Оригинальная нарезка-закуска Ингредиенты: — Сыр копченый — Колбаса докторская — Индейка копченая — Оливки ⠀ Сохраняйте! 🤗

18.09.2026 17:00 265 просмотров Оригинал

Ароматные, хрустящие жульенчики в слоеном тесте Ингредиенты: — Слоёное дрожжевое тесто - 500 гр — Лисички - 500 гр — Репчатый лук - 1 шт — Сливочное масло - 20 гр — Сметана - 180 гр — Пшеничная мука - 1 ст.л — Соль, специи (по вкусу) — Укроп - 1 пучок — Сыр - 50 гр — Яичный желток (для смазывания) Выпекаем при 175 гр. 25-30 мин. Сохраняйте!

21.09.2026 05:00 264 просмотров Оригинал

ПОНЧИКИ НА СГУЩЁНКЕ Ингредиенты: 2 - яйца 200 гр - сгущёнки Чайная ложка без горки соли Ванилин Чайная ложка разрыхлителя Мука - 340 гр Масло для жарки Сахарная пудра Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!

17.10.2026 17:00 48 просмотров 🔥1 Оригинал

Отварной картофель с начинкой 📝 Ингредиенты: Отварной картофель — 6–8 шт. Сливочное масло — 100 г Лук — 1–2 шт. Курица — 500 г Помидоры — 1–2 шт. Любимый маринад для курицы — по вкусу Сыр — 100 г Соль, перец и специи — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Картофель отварите до полуготовности и разрежьте пополам. 2️⃣ Выложите картофель в форму для запекания, сверху положите кусочки сливочног…

17.10.2026 16:00 59 просмотров Оригинал

девочки, хватит ломать голову над плитой! Моя страничка для вас! 👉🏻ОТКРЫТЬ Выбирай что по душе👇

17.10.2026 13:00 95 просмотров 👌1 Оригинал

Тирамису без сахара 📝 Ингредиенты: Печенье савоярди — 150 г Творожный сыр — 180 г Мягкий творог — 125 г Мёд или сахарозаменитель — 1 ст. л. Какао или кофе — 150 мл 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте творожный сыр, мягкий творог и мёд (или сахарозаменитель) до однородной кремовой массы. 2️⃣ Заварите какао или кофе кипятком и дайте напитку немного остыть. 3️⃣ Быстро обмакните печенье савоярд…

17.10.2026 12:00 97 просмотров 👌1 Оригинал

🔥 Теперь в MAX есть канал «Матушкины рецепты» 🍲 Это еда, от которой в доме пахнет уютом. Это блюда, которые готовят с любовью и подают с теплом ❤️ Если хотите, чтобы семья просила добавки, а не доставку - вам сюда🙏 ПОДПИСЫВАЙСЯ и становись частью нашей большой и тёплой семьи 🤍

17.10.2026 09:00 116 просмотров Оригинал

Затачиваем ножницы

17.10.2026 08:00 115 просмотров 👌1 Оригинал

🟢 Пользователь Наталья добавила Вас в max-канал Смешно по-православному Дата приглашения: 14.10.2026 Время: 06:03 Количество подписчиков: 76.648 Контент: 😂 Православный юмор, который поймут свои ⛪ Смешные истории про батюшек и матушек 🙏 Жизненные ситуации из православной жизни 😄 Шутки, которые хочется переслать близким ❤️ Добрый юмор без лишней серьёзности 🙏Храни вас Бог!

17.10.2026 05:00 136 просмотров ❤️1 👌1 Оригинал

ТРУБОЧКИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для начинки: Творог — 360 г Сыр — 150 г Яйца отварные — 3 шт. Сметана или майонез — 2 ст. ложки Соль, перец — по вкусу Укроп, зелёный лук — по вкусу Для трубочек: Лаваш тонкий — 1-2 листа Желток — 1 шт. (для смазывания) Кунжут — для посыпки (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сыр и отварные яйца натрите на тёрке. Зелень мелко нарежьте. Смешайте все …

16.10.2026 17:00 178 просмотров 👌1 Оригинал

РЕЦЕПТ-ЛАЙФХАК 😋 ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ И БАКЛАЖАНЫ🍆 Баклажан 1шт Кабачок молод. 1шт Вода 1л, Соль 1ст л Уксус 9% 1 не полная ст.л Панировка: Манка 3ст л Мука кукурузная 3ст л Мука пшеничная 3ст л Соль 2 ч.л, Чеснок сухой 1чл Паприка 1чл Перец острый 1/2чл Орегано 1чл Соус: Греческий йогурт 2ст л Соус шрирача 1/2чл Соус соевый 1/2ст л Сок лимона 1/2чл

16.10.2026 16:00 110 просмотров Оригинал

🚨Это последнее напоминание — мы уже трижды отправляли вам приглашение, но, похоже, вы его пропустили! ‼️Для вас открыт БЕСПЛАТНЫЙ доступ в канал с красивыми открытками! 🎁 ЛЮБИМЫЕ ОТКРЫТКИ❤️ — здесь собрана лучшая коллекция открыток специально для вас! 👉ЛУЧШИЕ ОТКРЫТКИ ЗДЕСЬ👈 ⏳Приглашение действует всего 24 часа👇

16.10.2026 13:00 180 просмотров Оригинал

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ✅Ингредиенты: Кабачки - 700 г Соль - по вкусу Мука - 1 ст.л с горкой Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Сметана 20 % - 150-200 г Вода - 100 мл Лавровый лист - 1 шт Черный молотый перец - по вкусу Укроп или петрушка Ставьте ❤, если понравился рецепт Не забудьте подписаться!