Каталог › MAX › Кулинария › Москва › Мишлен не даст

Мишлен не даст

@michelinwontgive · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Москва Качество 100/100 Достоверность 100/100

Объективно субъективный взгляд на гастрономические места Москвы и не только Канал веду я https://t.me/PolinaKhr Реклама: +7(906)704-82-04 Полина Регистрация в Роскомнадзоре: https://clck.ru/3Fjk9T

Мишлен не даст — канал MAX в рубрике «Кулинария», регион — Москва. На 12 октября 2026 у него 1 297 подписчиков, за 30 дней убыло 5. Публикует в среднем 0,7 поста в день, средний охват поста — 695 (53,6 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,9 %. Последняя публикация — вчера. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 21 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

Открыть канал

подписчики

1 К

+1 за сутки

за 7 дней

−1

за 30 дней

−5

постов за 30 дней

0 рекламных

охват поста

695

медиана 700 · ERR 53,59 %

0,91 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: вчера. Число подписчиков снято вчера, остальные метрики пересчитаны 3 часа назад.

Подписчики за 30 дней

от 1 296 до 1 305 · за период −8

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
13.10.2026	1 297	0	0	—	—	—	—
12.10.2026	1 297	−1	1	0	копится	317	5
11.10.2026	1 298	0	0	—	—	—	—
10.10.2026	1 298	+1	1	0	—	566	8
09.10.2026	1 297	+1	1	0	≈ 456	536	7
08.10.2026	1 296	−2	1	0	≈ 467	549	1
07.10.2026	1 298	+1	1	0	≈ 436	513	1
06.10.2026	—	—	1	0	≈ 456	537	2
05.10.2026	1 297	0	0	—	—	—	—
04.10.2026	1 297	−1	0	—	—	—	—
03.10.2026	1 298	0	1	0	≈ 540	635	0
02.10.2026	1 298	−1	0	—	—	—	—
01.10.2026	1 299	−1	0	—	—	—	—
30.09.2026	1 300	−1	1	0	≈ 515	606	6
29.09.2026	1 301	−1	2	0	≈ 1 К	1 К	12
28.09.2026	1 302	+2	0	—	—	—	—
27.09.2026	1 300	−1	0	—	—	—	—
26.09.2026	1 301	0	0	—	—	—	—
25.09.2026	1 301	0	1	0	≈ 564	664	3
24.09.2026	1 301	−2	0	—	—	—	—
23.09.2026	1 303	−2	1	0	≈ 542	638	6
22.09.2026	1 305	+1	2	0	≈ 958	1 К	15
21.09.2026	1 304	0	1	0	≈ 537	632	5
20.09.2026	1 304	−1	0	—	—	—	—
19.09.2026	1 305	0	0	—	—	—	—
18.09.2026	1 305	+1	1	0	≈ 575	676	5
17.09.2026	1 304	0	1	0	≈ 588	692	11
16.09.2026	1 304	−1	2	0	≈ 1 К	2 К	21
15.09.2026	1 305	+1	1	0	≈ 549	646	12
14.09.2026	1 304	−1	1	0	≈ 534	628	13
13.09.2026	1 305	—	0	—	—	—	—

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Ср, 9:00: средний охват 782 при выборке 3 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

79.6 %

охват 714 · ER 0,71 % · 39 постов

Фото

16.3 %

охват 572 · ER 1,51 % · 8 постов

Видео

4.1 %

охват 850 · ER 1,12 % · 2 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

100/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 54 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

16.09.2026 08:11 1 К просмотров 🤣12 🔥2 Оригинал

Я/мы - Прохор Шаляпин!😁🤪😎 МАКС Мишлен

18.09.2026 10:01 837 просмотров 🔥5 Оригинал

Слушайте, ну что хочу сказать. Мясные рестораны на моей памяти всегда были востребованными, и благо у нас в городе достойных стейк-хаусов предостаточно (вот здесь мой список лучших), но лишними новые мясные заведения назвать точно не повернётся язык. Вот вам новость на эту тему: скоро в здании гостиницы Метрополь откроется файндайнинговый мясной ресторан Atelier от команды Генриха Карпина, основат…

17.09.2026 11:38 836 просмотров 🔥6 ❤️2 🤩2 😍1 Оригинал

#Блюдодня - карпаччо из белых грибов в Белом кролике!🍄‍🟫 МАКС Мишлен

15.09.2026 09:46 807 просмотров 🔥7 😍4 ❤️1 Оригинал

Я уже делала две подборки сезонных блюд с инжиром (первая здесь, а вторая вот тут). Пришло время поговорить о сладостях😋😋😋 Десерты с инжиром всегда ассоциируются у меня с особым уютом, пожелтевшими листьями пледом! В этом году глаза просто разбегаются от этой сезонной красоты😍 💜В Nobo хрустящая тарталетка с инжиром 💜В Zio Vini сливочная панна котта с инжиром и густым фруктовым соусом 💜В Miss you…

16.09.2026 07:15 805 просмотров 🔥7 Оригинал

О! Boston на Павелецкой вернулся. Точнее, Boston Seafood & Bar после реконструкции снова принимает гостей — и, кажется, решил начать новую жизнь без радикальной смены личности. Интерьер стал другим, а вот концепция осталась прежней: морепродукты, большие порции и креветки в количествах, которые предполагают, что приходить сюда лучше компанией. Из того, что осталось в меню, — фирменные Boston на ль…

14.09.2026 07:45 792 просмотров 💯11 👍2 Оригинал

Всех с понедельником😁🫠🤪 МАКС Мишлен

12.10.2026 10:04 317 просмотров 🤣3 ❤️2 Оригинал

Так, мне тут ностальгия клюнула в одно место, и я решила пересмотреть минаевский Духless. Если помните, в первой части герой Данилы Козловского приходит в кафе под названием Квартира 44, чтобы познакомиться со студенткой МГУ и по совместительству членом радикальной арт-группы «Краски» Юлей, в которую в последствии влюбится. Ничего себе, я тоже помню это арт-кафе и даже была там пару раз в начале д…

10.10.2026 10:00 566 просмотров 🔥7 🤪1 Оригинал

Ресторан Krasota анонсировал новый сет Щелкунчик, созданный специально к Новому году. Билеты уже есть на сайте, в том числе и на декабрь. Цены варьируются от 50 000 до 65 000 рублей за персону. Мощно, конечно🎄🎅🏼 МАКС Мишлен

09.10.2026 11:11 536 просмотров 🔥7 Оригинал

Шок дня: ресторану Узбекистан (да-да, где Саша Белый ужинал с Фарой) исполняется 75 лет! Да-да, легендарное заведение открылось на Неглинной в 1951 году! Первый и последний раз я была в ресторане Узбекистан то ли в 2001, то ли в 2002 году ещё совсем ребенком (сестра с начальником по работе поехали на обед, а мне подвезло оказаться у нее на каникулах🤪🤪🤪). Помню, как охренела от стоимости порции пло…

08.10.2026 12:08 549 просмотров ❤️1 Оригинал

Планы на завтрашний холодный пятничный вечер: музыка в Yauza place. 9 октября в особняке Yauza пройдёт камерный музыкальный фестиваль «ШАПИТО». На трёх сценах выступят 18 артистов, а музыкальный диапазон обещают широкий — от виниловых сетов и электроники до поп-музыки. Музыкальные вечера в Yauza - любовь❤️ Начало в 21:00. Билеты от 1000 рублей и можно взять вот здесь. 🏠Подколокольный пер., д.16…

07.10.2026 10:23 513 просмотров 😭1 Оригинал

14 октября в Padron намечается красивый гастрономический союз Москвы, Петербурга и Испании: шеф Padron Александр Зуев готовит ужин вместе с Андреем Ковалевым — шефом-сооснователем петербургского Reborn и бренд-шефом Duo Band. В пару — вина легендарного испанского дома Marqués de Riscal, которые лично представит его экспортный директор Карлос Даниэль Фернандес Мартинес. В меню — карабинерос с соус…

06.10.2026 14:58 537 просмотров 💯2 Оригинал

Есть заведения, существованию которых я диву даюсь, чесн слово! Вот, например, Osan, который расположился в Хамовниках на Трубецкой улице, в том самом ЖК, где Loro и Hibiki. Кстати, открыл его тот же человек, что и Hibiki. Зачем открывать два паназиатских проекта дверь в дверь, вопрос, конечно, риторический🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️ Кстати, раньше Osan назывался по-другому (Stay) и, кажется, имел другу…

03.10.2026 10:30 635 просмотров Оригинал

Ледяной куб с шампанским и чёрной икрой - красиво жить не запретишь😁🤪 В InOut новый аттракцион: бокал, замороженный в прозрачной глыбе, наполняют до края французским брютом и дополняют тарталеткой с черной икрой. И, кстати, камерную зеленую веранду утеплили уличными обогревателями-каминами и заполнили пледами! Не знаю, сколько можно так просидеть при текущем температурном режиме, но мы русские, мы…

30.09.2026 09:22 700 просмотров 🔥3 👍2 🤣1 Оригинал

Большая Грузинская продолжает обрастать новыми заведениями. Совсем скоро нас ждут два новичка от Аркадия Новикова (в партнерстве с Ервандом Галстяном). В доме номер 39 (это где старичок Molon Lave) под одной крышей поселятся сразу два ресторана - Lali и KITANA Asia Grill. Для Lali это будет уже второй московский адрес. И это будет история про Узбекистан (только вчера подумала, что хочу сходить пл…

29.09.2026 16:13 664 просмотров 👍2 Оригинал

Ну что, наша любимая рубрика #аяжеговорила. А я же говорила в ноябре 2025 года, что сменивший дислокацию и переоткрывшийся на Патриарших грузинский проект Александра Орлова Alba Group под названием Такахули не протянет и года! Вуаля. На дворе 29 сентября 2026 года, проект вчера объявил о закрытии. Вот такая вот фигня, собачка🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️ MAX Мишлен

29.09.2026 09:22 662 просмотров 🔥6 💯3 👍1 Оригинал

Один из самых любимых итальянских ресторанов в городе! Osso! Не надо мне никаких устриц, чёрной икры и прочих деликатесов! Дайте мне костный мозг с хлебом и бокал вина! В Osso самая красивая подача костного мозга! С луковым джемом и подсушенным тартином! Всегда возвращаюсь сюда за ним! Паста, пицца, тартар, десерты - абсолютное 10 из 10! 🏠ул.Большая Грузинская, д.69 📞+7(495)189-88-69 МАКС Мишле…