Каталог › MAX › Кулинария › 😋 ШЕФ - выпечка | Десерты | Рецепты

😋 ШЕФ - выпечка | Десерты | Рецепты

@hello_etiquette · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 65/100 Достоверность 100/100

Для связи: https://vk.cc/cSmV3J https://clck.su/qvRXh Вкусные и простые рецепты выпечки и десертов

😋 ШЕФ - выпечка | Десерты | Рецепты — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 10 октября 2026 у него 6 950 подписчиков, за 30 дней прибавилось 27. Публикует в среднем 14,1 поста в день, средний охват поста — 269 (3,9 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,3 %. Последняя публикация — 4 часа назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 423 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

Открыть канал

подписчики

7 К

+31 за сутки

за 7 дней

+58

за 30 дней

+27

постов за 30 дней

423

1 рекламных

охват поста

269

медиана 271 · ERR 3,87 %

0,31 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 15 часов назад, остальные метрики пересчитаны 38 минут назад.

Подписчики за 30 дней

от 6 852 до 6 950 · за период +55

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
11.10.2026	6 950	0	0	—	—	—	—
10.10.2026	6 950	+16	15	0	копится	3 К	12
09.10.2026	6 934	+31	14	0	—	3 К	20
08.10.2026	6 903	+25	15	0	4 К	4 К	15
07.10.2026	6 878	+12	14	0	4 К	4 К	12
06.10.2026	6 866	−6	14	0	3 К	4 К	11
05.10.2026	6 872	−8	14	0	3 К	4 К	13
04.10.2026	6 880	−2	14	0	3 К	4 К	4
03.10.2026	6 882	+6	14	0	3 К	4 К	6
02.10.2026	6 876	+14	15	0	4 К	4 К	9
01.10.2026	6 862	+8	14	0	4 К	4 К	9
30.09.2026	6 854	−7	14	0	3 К	4 К	10
29.09.2026	6 861	−4	14	0	3 К	4 К	30
28.09.2026	6 865	0	15	0	3 К	4 К	10
27.09.2026	6 865	−7	14	0	3 К	4 К	8
26.09.2026	6 872	0	14	0	3 К	4 К	9
25.09.2026	6 872	−4	14	0	3 К	4 К	10
24.09.2026	6 876	−7	14	0	3 К	4 К	19
23.09.2026	6 883	−3	14	0	4 К	4 К	10
22.09.2026	6 886	−7	14	0	3 К	4 К	10
21.09.2026	6 893	+9	14	0	4 К	4 К	21
20.09.2026	6 884	+32	14	0	3 К	4 К	15
19.09.2026	6 852	−4	14	0	3 К	4 К	2
18.09.2026	6 856	−6	14	0	3 К	4 К	9
17.09.2026	6 862	−3	14	0	3 К	4 К	11
16.09.2026	6 865	−7	14	0	3 К	3 К	12
15.09.2026	6 872	−4	14	0	1 К	4 К	12
14.09.2026	6 876	−6	14	0	1 К	4 К	19
13.09.2026	6 882	−3	13	0	2 К	3 К	7
12.09.2026	6 885	−10	14	0	3 К	4 К	4
11.09.2026	6 895	—	14	0	3 К	4 К	8

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Вт, 18:00: средний охват 327 при выборке 3 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

63.7 %

охват 242 · ER 0,37 % · 291 постов

Видео

29.5 %

охват 273 · ER 0,39 % · 135 постов

Фото

6.8 %

охват 213 · ER 0,03 % · 31 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 36.8 % охвата, за сутки — 88.2 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

65/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 4 % от подписчиков — аудитория почти не читает

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Рекламные размещения

Определяется по текстам постов

Кого рекламировал этот канал

Канал	Подписчиков	Размещений	+ за 24 ч	Последнее
Птицы \| Животные@birdsanimals	33 К	1	0	1 мес. назад
? join не в каталоге	0	1	—	1 мес. назад
? id524923365205_4_bot не в каталоге	0	1	—	1 мес. назад

Прирост — отклонение от базовой линии: из фактического роста после поста вычтен медианный собственный прирост канала за четыре недели.

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

19.09.2026 18:05 386 просмотров Оригинал

Мутаки 🥐 Вам понадобятся: Тесто: • сливочное масло – 160 г • сметана (или мацони) – 400 г • мука – 570 г (±10 г) • желток – 1 шт • разрыхлитель – 10 г • соль – щепотка • ванилин – 1 упаковка Начинка: • грецкие орехи дробленые – 350 г • сахар – 200 г • корица – 2 ч. л. • белки – 2 шт. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

07.10.2026 06:05 373 просмотров 👍2 Оригинал

Тыквенный зефир с морковью и апельсином 🧡 Вам понадобятся: В дежу (меренга): • белок – 70 г • сахар – 70 г • лимонная кислота – щепотка В ковш (сироп): • тыквенное пюре – 100 г • морковный сок – 150 г • сахар – 200 г • мёд – 50 г (можно заменить сахаром) • агар-агар – 8 г (900) • цедра апельсина или лимона 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

08.10.2026 18:05 371 просмотров Оригинал

Пончики с лавандовым кремом 🍩 Вам понадобятся: Для закваски: • активная пшеничная закваска – 10 г • вода – 30 мл • хлебная мука – 60 г Для теста: • хлебная мука – 280 г • подготовленная плотная закваска – 64 г • цельное молоко – 153 мл • яйца – 50 г • сливочное масло, мягкое – 55 г • сахар – 30 г • мелкая соль – 5 г • сухие быстродействующие дрожжи – 0,5 г, по желанию • растительное масло без выр…

09.10.2026 18:06 370 просмотров Оригинал

Чизкейк «Киндер Кантри» без выпечки 🍰 Вам понадобятся: Основа: • Печенье шоколадное – 250 г • Сливочное масло – 110 г Сырный слой: • Творожный сыр – 350 г • Сгущённое молоко – 180 г • Желатин – 7 г • Холодная вода – 25 мл • Сливки 33% – 50 мл Хрустящий слой: • Белый шоколад – 100 г • Сливки 33% – 50 мл • Воздушная пшеница и/или воздушный рис – 40–45 г Глазурь: • Молочный шоколад – 100 г. 🧁 ШЕ…

06.10.2026 18:05 366 просмотров Оригинал

Шоколадный мраморный рулет 🍫 Вам понадобятся: Желтковое тесто: • Яичные желтки – 5 шт. • Молоко – 55 г • Кукурузное масло – 50 г • Мука с низким содержанием белка – 60 г Меренга: • Яичные белки – 5 шт. • Сахар – 50 г • Лимонный сок – 5 г Какао-паста: • Какао-порошок – 8 г • Горячая вода – 20 г • Нутелла или шоколадная паста 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

08.10.2026 14:06 362 просмотров 👍2 Оригинал

Пышки 🍩 Вам понадобятся: • Молоко – 300 мл • Дрожжи – 7 г • Сахар – 3 ст. л. • Кипяток – 50 мл • Масло сливочное – 20 г • Соль – 1 ч. л. • Яйцо – 1 шт. • Мука – 500–600 г • Масло растительное 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

10.10.2026 18:05 125 просмотров 👍1 Оригинал

Торт «Киндер Пингви» 🍫 Вам понадобятся: Для бисквита: • яйца – 3 шт. • ванильный сахар – 5 г • сахар – 80 г • молоко – 70 мл • растительное масло без запаха – 40 г • мука – 90 г • алкализованный какао-порошок – 20 г • разрыхлитель теста – 5 г Шоколадный крем: • молоко – 335 мл • сахар – 90 г • ванильный сахар – 10 г • кукурузный крахмал – 25 г • яйца – 2 шт. • тёмный шоколад – 70 г • мягкое сливо…

10.10.2026 17:05 165 просмотров ❤️2 👍1 Оригинал

Бисквит «Красный бархат» на молоке 🍰 Вам понадобятся: • яйца – 3 шт. • сахар – 120 г • соль – 1/3 ч. л. • молоко – 60 г • растительное масло – 40 г • мука – 110 г • алкализованное какао – 5 г (или обычное – 8 г) • разрыхлитель – 6 г • пищевой краситель – 2 ч. л. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

10.10.2026 16:00 149 просмотров Оригинал

Врачи советовали операцию, а я вылечила грибок простой картошкой! С грибком мучалась с 16 лет, пока год назад не познакомилась с нынешним мужем. Его семья 80 лет практикует народную медицину и лечит любую хворь без аптечных лекарств За общим застольем поделилась проблемой, посоветовали отвар картофеля и... (Узнать). В итоге, грибок исчез за 4 дня, а я решила делиться их опытом со всем миром: …

10.10.2026 15:05 159 просмотров 👍1 Оригинал

Тыквенный десерт 🎃 Вам понадобятся: • тыква – 550 г • цедра лимона • сок лимона – 1 лимон • вода – 150 мл • сметана – 400 г • сахар – 150 г • желатин – 30 г • вода – 150 г • желе – 1 пачка • кипяток – 300 г. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты

10.10.2026 14:05 196 просмотров 👍1 Оригинал

Мини-чизкейки «4 вкуса» 🧁 Вам понадобятся: Основа: • Творожный сыр – 500 г • Яйца – 2 шт. • Ванилин – щепотка Рафаэлло: • Сгущённое молоко – 30 г • Кокосовая стружка – 15–20 г Малина: • Сгущённое молоко – 30 г • Малиновое пюре – 30 г (~60 г малины + 1/3 ч. л. кукурузного крахмала) Ферреро Роше: • Шоколадно-ореховая паста типа «Нутеллы» – 40 г • Дроблёный жареный фундук – 25 г • Сгущённое молоко и…

10.10.2026 13:00 177 просмотров Оригинал

😤 Почему вы нас игнорируете, Подружки?! ❌ Всё, обиделись… Больше звать не будем! (ну, может, только ещё один раз 😉) 💌 Администрация канала уже третий раз шлёт вам личное сообщение! Вам выдан бесплатный доступ в наш женский юмористический канал «ПОДРУЖКИ» — тут мы ржём, как будто собрались на кухне с вином и сплетнями! 🍷 Что внутри? 😂 Самые меткие шуточки про жизнь, мужчин, возраст и не только 👯 …

10.10.2026 12:05 204 просмотров 👍1 Оригинал

Ватрушки с вишней 🍒 Вам понадобятся: Для теста: • Молоко – 250 мл • Сахар – 40 г • Соль – 1 щепотка • Ванильный сахар – 10 г • Дрожжи – 7 г • Яйцо – 1 шт. • Мука – 400–450 г • Сливочное масло – 60 г Для начинки: • Творог 5–9% – 400 г • Желток – 1 шт. • Ванильный сахар – 10 г • Сахар – 30 г • Сметана – 2 ст. л. • Крахмал кукурузный – 1 ст. л. Для вишни: • Вишня – 300 г • Сахар по вкусу • Крахмал к…

10.10.2026 11:05 228 просмотров Оригинал

Торт «Фисташка-малина» 🍰 Вам понадобятся: Бисквит: • Яйца СО – 4 шт • Мука – 120 г • Сахар – 120 г • Растительное масло – 50 г • Разрыхлитель – 8 г Фисташковый ганаш: • Фисташковая паста десертная – 8 г • Белый шоколад – 100 г • Сливки 33–35% – 60 г Фисташковый мусс: • Фисташковая десертная паста – 10 г • Кремчиз (творожный сыр) – 50 г • Сахар – 25 г • Сливки 33–35% – 110 г • Желатин – 3 г + вода…

10.10.2026 10:00 194 просмотров Оригинал

ПРУFИКИ — это юмористическое зеркало знаменитого канала Zлой Пруф. Всё, что мы побоялись выложить в основном канале, мы публикуем здесь без цензуры. Заходите просто поржать и отдохнуть. Мы обещаем, с нами будет весело. Зашли, подписались и остались навсегда ➡️ ПРУFИКИ

10.10.2026 09:05 225 просмотров 👍1 Оригинал

Шоколадный медовик с грильяжем 🍰 Вам понадобятся: На торт 18 см: Коржи: • мёд – 95 г • сахар – 200 г • сливочное масло – 60 г • сода – 8 г • яйцо – 130 г • мука – 520 г • какао – 35 г Крем: • сметана 20% – 450 г • сливки 33% – 380 г • сахарная пудра – 130 г Грильяж: • сахар – 200 г • грецкий орех – 170 г. 🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты