Каталог › MAX › Кулинария › Рецепты от Шефа Повара•Аэрогриль•Кулинария•Завтраки•Обеды•ПП

Рецепты от Шефа Повара•Аэрогриль•Кулинария•Завтраки•Обеды•ПП

@club72735456 · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 85/100 Достоверность 100/100

РУССКАЯ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ, ПЕЛЬМЕНИ, БОРЩ, БЛИНЫ, ЩИ, ОЛИВЬЕ, УХА, КАШИ, ПИРОГИ, ХИНКАЛИ, ХАЧАПУРИ, СУШИ, РОЛЛЫ, ПИЦЦА, ПАСТА, ПРОСТЫЕ, ХОЛОДНЫЕ, ВКУСНЫЕ, БЫСТРЫЕ, МОРЕПРОДУКТЫ, БУРГЕРЫ, ШАУРМА, ШАШЛЫК, ВЫПЕЧКА, ОВОЩИ, КАРТОШКА, РЫБА, ПЛОВ, ЦЕЗАРЬ, СОЛЯНКА, МАНТЫ, ОКРОШКА, ВАРЕНИКИ, ХОЛОДЕЦ, ГУЛЯШ, СЫРНИКИ, ГОЛУБЦЫ, ВИНЕГРЕТ, СТЕЙК, ГРИЛЬ, МЯСО, КУРИЦА, САЛАТЫ, ЗАКУСКИ, РЕЦЕПТЫ YMReferral

Рецепты от Шефа Повара•Аэрогриль•Кулинария•Завтраки•Обеды•ПП — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 21 октября 2026 у него 3 367 подписчиков, за 30 дней убыло 27. Публикует в среднем 4,7 поста в день, средний охват поста — 263 (7,8 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,5 %. Последняя публикация — 6 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 140 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

Открыть канал

подписчики

3 К

−3 за сутки

за 7 дней

за 30 дней

−27

постов за 30 дней

140

0 рекламных

охват поста

263

медиана 274 · ERR 7,81 %

0,49 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 9 часов назад, остальные метрики пересчитаны 3 часа назад.

Подписчики за 30 дней

от 3 345 до 3 372 · за период +9

День	Подписчики	Прирост	Посты	За сутки	Всего	Реакции
21.10.2026	3 367	−3	5	копится	544	4
20.10.2026	3 370	0	5	копится	765	12
19.10.2026	3 370	−2	5	930	1 К	8
18.10.2026	3 372	+3	4	765	1 К	3
17.10.2026	3 369	+3	3	602	850	5
16.10.2026	3 366	+2	3	591	874	6
15.10.2026	3 364	+8	5	820	1 К	11
14.10.2026	3 356	−1	4	660	983	4
13.10.2026	3 357	+3	5	898	1 К	1
12.10.2026	3 354	−1	5	883	1 К	6
11.10.2026	3 355	0	4	692	1 К	2
10.10.2026	3 355	+3	5	854	1 К	5
09.10.2026	3 352	−3	5	949	1 К	7
08.10.2026	3 355	−1	4	686	1 К	6
07.10.2026	3 356	−3	5	954	1 К	4
06.10.2026	3 359	+2	5	949	1 К	9
05.10.2026	3 357	+3	5	850	1 К	9
04.10.2026	3 354	+5	4	740	1 К	4
03.10.2026	3 349	−3	5	886	1 К	7
02.10.2026	3 352	+1	5	955	1 К	10
01.10.2026	3 351	0	4	698	1 К	8
30.09.2026	3 351	+3	5	888	1 К	1
29.09.2026	3 348	+1	5	872	1 К	6
28.09.2026	3 347	+2	5	879	1 К	7
27.09.2026	3 345	−1	5	808	1 К	2
26.09.2026	3 346	−3	5	894	1 К	10
25.09.2026	3 349	−3	5	873	1 К	7
24.09.2026	3 352	0	5	760	1 К	5
23.09.2026	3 352	−5	5	945	1 К	7
22.09.2026	3 357	−1	5	1 К	2 К	4
21.09.2026	3 358	—	5	1 К	2 К	9

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Пт, 15:00: средний охват 341 при выборке 4 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

69.8 %

охват 274 · ER 0,68 % · 134 постов

Видео

20.8 %

охват 300 · ER 0,61 % · 40 постов

Фото

9.4 %

охват 207 · ER 0,70 % · 18 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 25.0 % охвата, за сутки — 64.8 %. Охват копится несколько дней: оценивать размещение раньше чем через трое суток рано. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

85/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Замечаний нет.

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

02.10.2026 15:00 364 просмотров 👍2 Оригинал

🥮 Вкусный мясной пирог Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто Фарш - 400 гр Сыр - 150 гр Лук - 1 шт Зелень Помидоры - 2-3 шт Выпекаем при 200 гр. 12 минут. 🥘Подпишись! 🥘

22.09.2026 07:00 358 просмотров 👍3 Оригинал

🍝 ГНЁЗДА С КУРИЦЕЙ ПОД ШАПКОЙ ИЗ МОЦАРЕЛЛЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе — 300-400 г Тальятелле (в форме гнёзд) — 3-4 шт. Моцарелла (для пиццы) — 100-150 г Сливки 10% — 100-150 мл Вода — 200-250 мл Соль, перец, чеснок, мускатный орех — по вкусу Запекайте 20 минут при 170°C. Посыпьте тёртой моцареллой и запекайте ещё 5 минут до расплавления и лёгкого румянца сыра. 🥘Подпишись! 🥘

02.10.2026 11:00 356 просмотров 👍4 Оригинал

Рыбка в сливочно‑сырном соусе и картошка по‑деревенски 📌Ингредиенты: Для рыбки: сливки (20–33%) — 100мл; сыр (например, сулугуни) — 100г; соль — по вкусу; перец — по вкусу; растительное масло — для смазывания. Для картошки по‑деревенски: картофель (средний) — 3шт.; растительное масло — 1ст.л.; соль (без горки) — ½ч.л.; свежемолотый перец — по вкусу; паприка — 1ч.л.; куркума — щепотка…

04.10.2026 11:00 351 просмотров 👍2 Оригинал

Превосходная запеканка из лаваша для сытного обеда 🔥 Ингредиенты: яйца - 2 шт молоко - 100 мл сметана - 3 ст. л лаваш - 180 гр соль - по вкусу укроп Для начинки: филе куриного бедра - 2 шт сыр - 150 гр Запекаем при 200° 25 минут 🥘Подпишись! 🥘

27.09.2026 11:00 348 просмотров Оригинал

Нежнейшая запеканка с овощами и куриной грудкой под сырной шапочкой 🍲 Кабачок - 1 шт. Грудка - 1 шт. Томат - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соцветие цветной капусты Соль, перец, паприка Сыр - 250 гр. Для соуса: Яйца - 2 шт. Сметана - 5 ст.л. Молоко - 100 мл. Соль, перец, сушеный чеснок 🥘Подпишись! 🥘

22.09.2026 15:00 348 просмотров Оригинал

Тушенная печень 📌Ингредиенты Говяжья печень 400 гр Лук 2 шт Красный и зелёный перец по 1 шт Чесночные стрелки 5–6 шт Чеснок 2 зубчика Соль, перец, кориандр и сушёные травы по вкусу 🥘Подпишись! 🥘

21.10.2026 15:00 62 просмотров 👍1 Оригинал

🔥 Кабачки в сметанном соусе Ингредиенты: кабачки - 700 гр соль - по вкусу мука - 1 ст. л с горкой морковь - 1 шт лук - 1 шт сметана 20% - 150-200 гр вода - 100 мл лавровый лист - 1 шт чёрный молотый перец - по вкусу укроп или петрушка 🥘Подпишись! 🥘

21.10.2026 13:15 91 просмотров Оригинал

6 Соток: Создано летом Лето — маленькая жизнь, которую хочется прожить ярко. «6 Соток» собрали все для идеального пикника: вдохновляющие идеи, простые рецепты и 95 зеленых мест в 19 городах России — от больших парков и набережных до живописных лужаек, созданных для отдыха на природе. Осталось выбрать локацию в своем городе, взять любимые закуски, устроиться поудобнее и наслаждаться каждым момент…

21.10.2026 11:00 144 просмотров Оригинал

🐠 Хрустящая рыбка Ингредиенты: • Мука - 200 гр • Соль, перец • Копченая паприка - 1 ч.л • Мойва или килька - 1 кг • Масло оливковое - 1-2 ст.л 🥘Подпишись! 🥘

21.10.2026 07:00 163 просмотров 👍3 Оригинал

🍗 КУРИЦА С ГРИБАМИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе - 500 г Шампиньоны - 200-250 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сливки (10-20%) - 150 мл Сыр - 150 г Паприка - 1 ч.л. Смесь перцев - по вкусу Соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отправить в аэрогриль на 20 минут при 170°C. Достать форму, посыпать тертым сыром и вернуть в аэрогриль еще на 10-15 минут до образования рум…

21.10.2026 05:19 136 просмотров Оригинал

Высшее образование онлайн — поменяйте жизнь к лучшему! ✅Стоимость от 7500 ₽/мес. Московский технологический институт предлагает: — Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии — Полностью дистанционный онлайн-формат — Возможность обучаться дома, на работе, в путешествии — Диплом государственного образца — Более 100 направлений на выбор (IT, инженерные, экономические, педагогические…

20.10.2026 15:00 237 просмотров 👍4 Оригинал

Ароматная закуска из перца и баклажанов 😍 📌Ингредиенты: сладкий перец - 4-5 шт баклажаны - 2 шт Для заправки: растительное масло - 50 мл уксус - 2 ст. л сахар - 2 ч. л соль - 1 ч. л чеснок - 1 головка кинза - 70 гр 🥘Подпишись! 🥘

20.10.2026 13:43 196 просмотров Оригинал

Бесплатный мастер-класс по муссовым тортам Шеф-кондитер Александра Овешкова в прямом эфире покажет как готовить муссовый торт «Ежевика-Брауни» – Разберём подробно каждый слой, – Какие инструменты нужны и где их купить, – Какие ингредиенты и как их рассчитать, – Как собрать и декорировать торт, – Основные тонкости и ошибки, – Отвечу на вопросы. Все участники получат пошаговый рецепт для самостоя…

20.10.2026 11:00 242 просмотров 👍4 Оригинал

Быстрая намазка на хлеб 😋 📌Ингредиенты: вареные яйца — 4 шт. грецкие орехи — 20 гр. чеснок — 1 зубчик сливочное масло — 20 гр. укроп — по вкусу соль, перец — по вкусу 🥘Подпишись! 🥘

20.10.2026 07:00 221 просмотров 👍4 Оригинал

Куриные блинчики с сыром 📌Ингредиенты: куриное филе — 400г; молоко — 260мл; сыр — 90г; зелень (пучок); мука — 50г; лук — 1 небольшая штука; яйцо — 1 штука; соль, перец — по вкусу. Готовим: 12 минут при 180℃. 🥘Подпишись! 🥘

20.10.2026 05:48 203 просмотров Оригинал

Готовы еще 5 наборов кухонных ножей, Разбирают быстро. Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: ш…