Каталог › MAX › Кулинария › Мясо и рыба - рецепты

Мясо и рыба - рецепты

@club222672509 · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 65/100 Достоверность 100/100

На канале «Мясо и рыба — рецепты» мы делимся любимыми домашними блюдами: от сочных стейков и котлет до нежной запечённой рыбы и оригинальных закусок. Всё подробно и доступно — чтобы готовить было легко и с удовольствием. Рецепты аэрогриль, картошка в аэрогриле, куриные , сколько, курица, котлеты, замороженное, картофель, фри, свинина, что приготовить, для дома, пельмени, мойва, минтай, карп, окунь

Мясо и рыба - рецепты — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 16 октября 2026 у него 12 663 подписчиков, за 30 дней прибавилось 19. Публикует в среднем 14,2 поста в день, средний охват поста — 322 (2,5 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,2 %. Последняя публикация — 10 часов назад. Публикует одни и те же тексты одновременно с другими каналами: сетка «ВЫПЕЧКА ДОМА и ещё 17» из 18 каналов. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 427 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

Открыть канал

подписчики

13 К

+1 за сутки

за 7 дней

+51

за 30 дней

+19

постов за 30 дней

426

0 рекламных

охват поста

322

медиана 324 · ERR 2,54 %

0,19 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 21 час назад, остальные метрики пересчитаны 1 час назад.

Подписчики за 30 дней

от 12 571 до 12 686 · за период +40

День	Подписчики	Прирост	Посты	За сутки	Всего	Реакции
17.10.2026	12 663	0	1	копится	57	0
16.10.2026	12 663	+3	15	копится	4 К	10
15.10.2026	12 660	−9	14	4 К	4 К	9
14.10.2026	12 669	−11	14	4 К	5 К	11
13.10.2026	12 680	−6	14	4 К	5 К	1
12.10.2026	12 686	+8	14	4 К	5 К	8
11.10.2026	12 678	+17	14	4 К	5 К	3
10.10.2026	12 661	+11	14	4 К	5 К	1
09.10.2026	12 650	+1	14	4 К	5 К	4
08.10.2026	12 649	0	14	5 К	5 К	7
07.10.2026	12 649	+6	14	5 К	5 К	12
06.10.2026	12 643	+5	14	5 К	5 К	18
05.10.2026	12 638	+17	14	4 К	5 К	21
04.10.2026	12 621	+17	16	4 К	5 К	10
03.10.2026	12 604	+5	14	4 К	4 К	12
02.10.2026	12 599	−3	15	4 К	5 К	11
01.10.2026	12 602	+2	14	4 К	4 К	17
30.09.2026	12 600	+11	14	4 К	5 К	19
29.09.2026	12 589	−10	10	3 К	4 К	5
28.09.2026	12 599	−2	14	4 К	5 К	17
27.09.2026	12 601	+11	20	4 К	5 К	5
26.09.2026	12 590	+10	14	4 К	4 К	10
25.09.2026	12 580	+9	14	4 К	5 К	4
24.09.2026	12 571	−5	15	4 К	5 К	3
23.09.2026	12 576	−15	14	4 К	5 К	5
22.09.2026	12 591	−18	14	4 К	5 К	11
21.09.2026	12 609	−2	14	4 К	4 К	5
20.09.2026	12 611	−2	14	4 К	4 К	9
19.09.2026	12 613	−3	14	3 К	4 К	6
18.09.2026	12 616	−7	14	4 К	5 К	2
17.09.2026	12 623	—	14	4 К	5 К	11

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Ср, 2:00: средний охват 364 при выборке 6 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

71.7 %

охват 246 · ER 0,09 % · 424 постов

Фото

28.3 %

охват 315 · ER 0,13 % · 167 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 38.6 % охвата, за сутки — 90.1 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

65/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 3 % от подписчиков — аудитория почти не читает

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

07.10.2026 02:00 467 просмотров Оригинал

САЛАТ «ЧЁРНАЯ ГРОЗДЬ» — СО СТОЛА ИСЧЕЗАЕТ ПЕРВЫМ 😲 Ароматные грибы, сырная нотка — сочетание простое, а вкус получается очень удачным. Такой салат хочется попробовать сразу 😋 Нам понадобится: Показать еще

08.10.2026 02:00 466 просмотров 👍1 Оригинал

НОВОГОДНИЙ САЛАТ «ХОЗЯЮШКА» — ГОТОВЛЮ НА КАЖДЫЙ ПРАЗДНИК 😲 Хрустящий огурчик делает этот салат особенно аппетитным. Готовится из понятных продуктов, а на столе выглядит нарядно 😍 1. Красный лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать с водой, сахаром и уксусом, оставить мариноваться на 10–15 минут. Затем жидкость слить… Показать еще

25.09.2026 02:00 465 просмотров Оригинал

ПОХОЖ НА «ШУБУ», А ВНУТРИ — ПЕЧЕНЬ 😲 Под яркой свёклой прячутся нежная куриная печень и солёные огурчики. Сладковатые овощи, огуречная кислинка и прослойки майонеза — хочется попробовать это сочетание! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свёкла — 2 средние Показать еще

28.09.2026 02:00 445 просмотров 👍2 Оригинал

САЛАТ «ВОСТОРГ» — НАЗВАНИЕ ЗДЕСЬ НЕ СЛУЧАЙНО 😍 НЕЖНЕЙШАЯ КУРОЧКА, ВОЗДУШНЫЕ БЕЛКИ, СЛАДКОВАТЫЙ ЧЕРНОСЛИВ И ХРУСТЯЩИЕ ОРЕШКИ СОБИРАЮТСЯ В ТАКУЮ ГАРМОНИЮ, ЧТО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ! СЫР И ЖЕЛТКИ ДОБАВЛЯЮТ НАСЫЩЕННОСТИ, А МАЙОНЕЗ СВЯЗЫВАЕТ ВСЁ В ОДИН ПРАЗДНИЧНЫЙ, НЕЖНЫЙ, НЕВЕРОЯТНЫЙ СЛОЙ! 1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. 2. У яиц отделить белки о…

29.09.2026 02:00 439 просмотров Оригинал

ЭТОТ САЛАТ «НЕВЕСТА» ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ 😍 МЫ ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ «НЕВЕСТА» — ОН НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ, КРАСИВЫЙ И ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! ГОТОВИТСЯ ЛЕГКО, ВЫГЛЯДИТ КАК ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ, А ГОСТИ ВСЕГДА В ВОСТОРГЕ И ПРОСЯТ ДОБАВКУ! 1. Отварить картофель, остудить и натереть на крупной тёрке. Выложить первым слоем, посолить и поперчить, смазать майонезом. 2. Куриные бёдра очистить от кожи, нарезать кубиками…

23.09.2026 02:00 438 просмотров Оригинал

КАК КРАСИВО ГРАНАТ УКРАШАЕТ ЭТОТ СЛОЁНЫЙ САЛАТ 😲 Красные зёрна граната, нежная яичная шапочка и яркие слои внутри. Крабовые палочки с огурцом и кукурузой выглядят совсем по-праздничному. 1. Нарезаю крабовые палочки, отдельно натираю белки и желтки, а из тёртых огурцов отжимаю лишний сок… Показать еще

17.10.2026 02:00 74 просмотров Оригинал

ПРОСТОЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ — ГОТОВЛЮ НА КАЖДЫЙ ПРАЗДНИК 😲 Крабовые палочки, хрустящий огурчик — сочетание простое, а вкус получается очень удачным. Такой салат хочется попробовать сразу 😋 Нам понадобится: Показать еще

16.10.2026 17:05 182 просмотров Оригинал

ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

16.10.2026 17:05 98 просмотров 👍1 Оригинал

ХОТИТЕ ПОРАЗИТЬ ГОСТЕЙ КРАСИВОЙ НАРЕЗКОЙ? МЯСО ТУШИТСЯ В БУЛЬОНЕ С ЛУКОВОЙ ШЕЛУХОЙ И ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ПЛОТНЫЙ, АРОМАТНЫЙ РУЛЕТ, КОТОРЫЙ ЛЕГКО НАРЕЗАЕТСЯ. ПОКАЖУ ПОШАГОВО, КАК ДОБИТЬСЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЗА И БОГАТОГО ВКУСА! ПРЕССОВАННЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ✅ Свиные рульки — 2 шт. (2,3 кг) ДЛЯ БУЛЬОНА: ✅ Луковицы — 2 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Стебель сельдерея — 1 ш…

16.10.2026 17:04 142 просмотров Оригинал

СОЧНЫЕ КАРАСИ В СМЕТАНЕ — ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ. ПРИ ЗАПЕКАНИИ ОНИ СТАНОВЯТСЯ МЯГКИМИ И АРОМАТНЫМИ. ЛЁГКАЯ КИСЛИНКА ЛИМОНА ПОДЧЁРКИВАЕТ ВКУС. БЛЮДО ПОЛУЧАЕТСЯ СЫТНЫМ И ОЧЕНЬ ДОМАШНИМ! КАРАСИ В СМЕТАНЕ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свежие караси — 4 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Приправа к рыбе — 1 ст. л. ✅ Лимонный сок — по вкусу ✅ Жир…

16.10.2026 16:00 208 просмотров 👍2 Оригинал

Пеку лет 100! Этот ПИРОГ бесподобен! Все смешали и в духовку. Нежный и вкусный пирог за 25 минут Ингредиенты: яйцо — 3 шт.; сахар — 220 г; Читать полностью 👉 Показать еще

16.10.2026 13:06 223 просмотров Оригинал

САМОЕ ЛУЧШЕЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ — КОТЛЕТЫ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ВСЕГДА. НЕМНОГО ЗЕЛЕНИ, ЩЕПОТКА ПРЯНОСТЕЙ И МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ С МАНКОЙ — И ВСЁ, ЧТО НУЖНО. ДАВАЙТЕ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ, Я ПОКАЖУ КАК! КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриный фарш — 1200 г ✅ Лук репчатый — 300 г ✅ Петрушка — 20 г ✅ Укроп — 20 г ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Манная крупа — 4 ст. л. (без горки) ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Соль — 2 ч. л. (без горки)…

16.10.2026 13:06 199 просмотров Оригинал

СУПЕР ВКУСНЯТИНА ЗА КОПЕЙКИ — ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ. ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ СОЧНОЙ, АРОМАТНОЙ И ПЛОТНОЙ ПО ТЕКСТУРЕ. ГОТОВИТСЯ ИЗ ПРОСТЫХ И ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ. ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ ВКУСНЫХ БУТЕРБРОДОВ! СУПЕР ВКУСНЯТИНА ЗА КОПЕЙКИ (ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ) ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свиная рулька — 1 шт. (около 900 г, без кости ~600 г) ✅ Соль — 12 г (или 6 г нитритной + 6 г поваренной) ✅ Чёр…

16.10.2026 12:00 255 просмотров Оригинал

САЛАТ «МИМОЗА» — ГОСТИ СРАЗУ ПРОСЯТ ДОБАВКИ 😲 Сырная нотка делает этот салат особенно аппетитным. Готовится из понятных продуктов, а на столе выглядит нарядно 😍 Показать еще

16.10.2026 10:06 265 просмотров Оригинал

АППЕТИТНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЁНКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ПЛОТНОЙ, НО ПРИ ЭТОМ ОЧЕНЬ НЕЖНОЙ! ПРИЯТНЫЕ ПРЯНЫЕ НОТКИ ДОПОЛНЯЮТ БОГАТЫЙ ВКУС. ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО СОГРЕВАЕТ И ДАРИТ УЮТ. ТАКОЙ ВАРИАНТ СТАНОВИТСЯ ЛЮБИМЫМ МГНОВЕННО! КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриная печень — 800 г ✅ Репчатый лук — 400 г ✅ Сливки — 350–400 г ✅ Масло — для жарки ✅ Мука — для панировки ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Че…

16.10.2026 09:00 286 просмотров Оригинал

МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10 ШТУК ЗА РАЗ — И ХОТЬ БЫ ГРАММ ПРИБАВИЛ! Ароматные яблочные булочки на сковороде — это просто моя слабость! Готовлю их чуть ли не каждую неделю. Мягкие, румяные, с сочной яблочной начинкой — ну как тут удержаться? Обязательно попробуйте, они стоят каждой минуты у плиты! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кефир — 150 мл Показать еще